23.第23章 立威廚房震懾小人
作為葉家的多年的奴僕,其實這些下人將家裡的事情看得更加的透徹,她們早知道那三小姐的心思。還暗地的打賭誰能去做那祁南侯的夫人,想起自己押注了二兩銀子買的是三小姐,陸婆子就覺得牙疼。
「哎呀文竹姑娘這話真是折煞我們了!這葉家的主子多,我們一時有些照顧不來那也是有的,二小姐大人大量自然不會計較!二小姐將來是要做侯府的夫人的,自然氣度非凡,哪裡會這般的小家子氣?」
葉瑜不禁笑了,她也不得不承認,這陸婆子是混成人精了,一番話倒是說的滴水不漏的樣子。
文竹卻不依不饒,「原來廚房這麼忙啊?那你們怎麼有空鬥牌?還是這些人不服陸婆子你的管束?你且告訴我,我自會和我爹說去,如今這世道,想要找一些得心應手的下人還不簡單,聽我爹說,淮水又發了,受災逃難的人不知道有多少,想混口飯吃的人多了去了,更何況這我們葉家這樣的大戶人家?能進來做下人都是修來的福氣,只要放個風出去,那報名的人還不是人山人海的?」
葉瑜摸了一下手中的鎏金鐲子,笑著不語,文竹這一番警示也沒有錯,要讓他們知道,不好好的辦事嗎,有的是人選替代!看來,文竹在她老子娘的影響下,倒是很有管事的能力了。
「哎呀!文竹姑奶奶!我告饒還不行嗎?都是我管教不嚴,下次再也不敢了不行嗎?可千萬不要麻煩你老子!外面的人再好,哪裡有我們知根知底?哪裡有我們知道主子的心意?誰知道混進來的是什麼貨色?」
陸婆子不停的告饒,其餘的那些下人都害怕了起來,這葉家的薪水豐厚,況且在這樣的大戶人家當差,那是極體面的事情,誰也不捨得丟了啊。
葉瑜見差不多了,笑著道:「好了文竹,既然他們都知錯了,你就放過她們一馬吧!」
文竹這才消停,「二小姐就是人善,豈不知人善被人欺!?」
陸婆子笑嘻嘻的道:「有誰敢欺負二小姐?婆子我第一個就不饒!」
這厚臉皮的樣子,叫葉瑜都有些佩服了,不過,葉瑜倒是沒有要清算的意思,他們只是跟紅頂白罷了,這是人之常情,倒不是什麼大錯。況且,自己還要建立聲望,稍微警戒一下也就是了,沒有必要真正的翻臉。
「二小姐這麼晚了來這,莫不是想要吃宵夜?」陸婆子小心翼翼的問道,這二小姐雖然笑眯眯的,但是不知道怎麼,就讓她有一絲的敬畏。
之前這個小姐總是低著頭的,想不到抬起頭來這邊的有氣勢!莫不是因為要做祁南侯的夫人了,感覺都不一樣了?
「你們先下去吧,父親今日對菜肴不甚滿意,勉勉強強才吃了半碗飯,我要親自做一些點心!」葉瑜說得輕描淡寫。這陸婆子的汗水都要滴下來了!
這當家的老爺對廚房的飯菜不滿意,那是什麼樣的概念?隨時能罰去她們的月銀!就是怒了,叫她們滾蛋那也是理所當然的。
「就是!老爺本來都發火了,好在我們小姐逗得老爺開心,柳姨娘也伺候的用心,這才壓下來!」文竹添油加醋的說道。
「多謝小姐,是我們疏忽了!」陸婆子的頭幾乎要低到脖子上去了。「罷了,最近的天氣悶熱,容易煩悶,那些油膩之物以後就少上一些,盡量做一些清淡美味的東西,你們啊,要多用心!」葉瑜有些語重心長,愈發的讓這些奴僕戰戰兢兢,這就是說她們當差沒有用心了!
「是!是!是多謝小姐的教誨!小姐,要不要我留下打一個下手?」陸婆子哪裡肯相信這足不出戶,雙手不沾陽春水的小姐就會下廚了?多半是要她做,然後用自己的名頭孝敬老爺。
「不用了,你也下去,有文竹在這就行了!」葉瑜搖搖頭,示意她們都離開。「可是小姐……」陸婆子還有說什麼,「叫你走還不走!」文竹的口氣不客氣了起來,「剛剛還說無人敢欺負小姐,怎麼小姐的話你就一句都不聽?」
這一頂大帽子壓下來,陸婆子頓時無話可說,只是訕訕的帶著眾人離開,還不忘派一些馬屁,「那奴才就走了,小姐要是有用得上的地方,那就叫一聲!」
葉瑜含笑點點頭,文竹見她們都走了,才撲哧一聲笑了出來,「二小姐,真解氣!」
葉瑜點了一些她的額頭,「你啊!」
「不過,小姐,我們要做什麼呢?要是文梅在就好了,她倒是做的一手的好菜,我就不行了!」文竹又發愁了起來。
葉瑜啞然失笑,感情她以為要她動手呢!看來沒有人相信她會做食物了?
也對,葉瑜都是深居簡出的,怎麼會下廚?為了要這件事有合理的解釋,葉瑜想了一些,說道:「前幾日翻看書籍,看見有幾種糕點的做法,我就細細的記在心裡,今天不知怎麼的就想試一試,要是父親能歡喜,我們的日子也好過一些。」
這話文竹倒是相信了,這二小姐基本就是一書獃子,刺繡描紅什麼的不愛,就是看看書,她都時常擔心二小姐會看傻了,沒有想到,書里還有那麼多的好東西,想起在大門外,二小姐一番見識叫老爺都讚不絕口。
不過依舊有些擔心,「小姐有信心嗎?」葉瑜嫣然一笑,「姑且一試,做的不好,大不了就便宜你和文梅了!」不過葉瑜的心裡卻不是這樣想的,前世的時候,她可是開茶室的,幾樣小點心哪裡就難住她了?
況且,大哥那肯定沒有什麼好的東西,她還準備做幾樣好一點的吃食送過去。
葉瑜環顧了一些廚房,發現這食材還是很豐厚的,幾乎是應有盡有。葉瑜找出幾樣自己需要的食材,就動手做了起來,本來文竹還有些擔心這葉瑜的手藝,慢慢的就變成驚嘆了。
小姐的刀工什麼的實在是太出色了啊!這哪裡像沒有進入廚房的人?難道看書也能練習刀工?文竹大字不識,更是覺得驚嘆不已!