第二十八章 白菜豬油渣包子
待人群散去,楊鴻雲問梁十七:“你怎麽會來?”
“對了,我來是給你送飯。”梁十七一拍手,提起裙擺跑去撿回放地上的籃子,“你們不是出門前沒吃飯麽,我怕你們肚子餓,便做了幾個包子。”
她掀開遮在上頭的布巾,一個個白白胖胖的包子整齊地堆在盤子中,放眼看去,幾乎每個包子的大小和花褶數量都一模一樣,既漂亮又可人。
“還好天氣比較熱,放了一會兒也沒有變涼。”梁十七笑眯眯地挑出一個給他,“你嚐嚐。”
“哇!”湊過來的楊小寶扒著籃子發出驚歎,指著其中的兩個小兔包對楊鬆喊道,“阿爹你看,小兔子!”
楊鬆看到後,會心一笑,也拿了一個。
一聽有吃的,李大仁立馬將方才李紅梅的事情拋擲腦後,迫不及待地抓起一個啃,早知道梁十七會送飯過來,他還吃什麽烙餅啊!
“唔,燙!”包子裏頭的肉餡兒還滾.燙,咬開鬆軟的麵皮,肉汁從裏頭溢出來,燙得李大仁直伸舌頭。
不過味道是真好,豬油渣本就香,還脆!
梁十七做的包子花褶清晰,皮薄餡大,比外頭賣的包子好吃多了!
除了包子,梁十七還帶來一壺涼茶,裏頭放了薄荷和糖水,清涼解渴,喝一碗渾身舒坦。
二十幾個包子,梁十七留下十個,剩餘的都拿去分給其他村民。
尤其是被她踩掉秧苗的那位田主牛福,她多分了一個,目露歉意:“我方才慌不擇路,不是故意的,您算算損失多少錢,我賠給您。”
俗話說伸手不打笑臉人,牛福此前對梁十七印象不好,但見她這會兒是誠心賠罪,牛福心頭的氣便散了,揮揮手道:“既然收了你的包子,錢就算了,但以後別再來我地裏禍害了,咱們種幾株菜也不容易。”
“不會了。”梁十七保證。
楊鴻雲遠遠看著梁十七將包子一個個分出去,村民雖然板著臉,但也沒拒絕,不由得嘴角往上勾了勾。
這是一個好的開始。
“你們夫婦倆可真行,一唱一和有夠配合,不出明天,這事兒肯定就會傳遍村子。”李大仁站在楊鴻雲身邊啃著包子一臉感慨,李紅梅惹誰不好,非要惹這一對黑心黑肺,最後雞飛蛋打,不但惹了楊鴻雲厭嫌,還毀了自己名聲,何必呢?
“她自找的。”楊鴻雲眸光微涼,語氣不帶任何感情,好似在訴說一件與自己無關的事。
李大仁想起李紅梅做的事,也覺得怪膈應人的。
梁十七分完包子,想起之前楊鴻雲所說的麥子問題,索性繞著田地走了一圈,時不時用手抓一把泥土撚開看看,越看越是無語。
“這種土能種出麥子那才是怪了……”
楊鴻雲聽她一個人蹲在那嘀嘀咕咕,忍不住湊近問道:“什麽這種土?”
“我去!”梁十七一哆嗦摔了個屁.股墩,感覺靈魂都嚇飛了一半,她忍住想罵髒話的衝動,眼神凶巴巴地看楊鴻雲,“你們一個兩個,怎麽走路都沒聲的?嚇死人誰賠!”
你們?
楊鴻雲俊眉一揚,跳過這個疑點,他伸手將她扶起,接著方才的問題:“你剛才為什麽說這種土種不出麥子?”
“這種土叫紅壤。”梁十七彎腰抓起一把土給他看,但她不知道該如何解釋土質的酸堿性,“嗯……不同的土能種的東西不一樣,比如沙地裏種不了棉花,但能種植西瓜番薯,而這種紅土不適合種麥子。”
楊鴻雲認真聽完,又問:“那能種什麽?”
“茶樹、甘蔗、柑橘之類的。”原本她想種植水稻,但這塊田對種植水稻的坡度太大,不好種。
依照青山村這一片的氣候來看,種植茶樹是最適合的。
楊鴻雲沉吟了許久,仍有疑惑:“那為何同一片山腳下,就隻有我爹的六畝地是下等旱地,而那邊的地卻是中等旱地?他們依舊能種出麥子,收成也不錯。”
“我想,大概是因為它吧。”梁十七指著將兩邊田地一分為二的那條略為寬闊的石子路。
如果她所猜不假,沿著這條路挖下去,底下應該都是岩石層,這解釋起來太過複雜,好在楊鴻雲也沒有多問。
他依照梁十七所說,捧著兩邊的泥土做對比,細看之下確實有很大的不同,對梁十七的說法已然信了七.八成,其他的等把麥子收割完之後再看。
兩人並肩而行,之後梁十七跟他說了許多關於茶樹的種植,楊鴻雲側耳認真聽著,時不時提出一兩個疑惑的點,氣氛很是和諧。
兩人一本正經地在討論,但李大仁卻覺得這兩人在太陽底下晃眼得很,連手裏的包子都不香了。
楊鬆看他一臉嚴肅,好奇:“大仁你在想什麽?”
李大仁目光幽幽,語氣帶著幾分酸味兒:“在考慮人生大事。”
“那是好事啊。”李大仁爹娘死得早,從小就是個野孩子,在村裏吃百家飯長大,直到跟退伍老兵學了身本事成為了獵戶後,日子才逐漸好過起來,隻是他孤家寡人一個,既沒田地也沒家底,村民嫌他窮,都不敢把姑娘嫁給他,楊鬆一直拿他當半個兒子那麽看,如今聽他有成婚的心思,還挺欣慰,“你看上了哪家姑娘?叔幫你去打聽。”
“沒呢沒呢,我隨便說說的。”李大仁不好意思地搔搔麵頰,神情有些頹廢,“就我這樣,哪裏會有姑娘看得上。”
“妄自菲薄,堂堂七尺男兒有手有腳,沒家底可以掙,沒地可以買,說什麽喪氣話。”說話間,楊鴻雲和梁十七已經繞了一圈回來,恰好聽到李大仁說的話。
梁十七也附和道:“她們不願嫁你未必是你不好,每個人所求不同,世上女子那麽多,總有一個適合你,放寬心,緣分會來的。”
李大仁對上楊鴻雲和梁十七關懷的目光,內心流淌過一陣暖意,消沉的情緒隨之一掃而空,但他一個大男人被討論這些,還是感到有些難為情,他赧然地咳了聲,忙轉移話題:“你們說的都對,那什麽……我們麥子還沒割完,天色不早了,還是趕緊的吧。”
楊鴻雲三人沒戳穿他,也沒再提起這茬。
見他們要幹活,梁十七幫不上什麽,便不再多留,兀自拎了籃子回去準備晚飯。
天色漸暗,田地裏勞作的村民陸陸續續回家。
牛福挑著扁擔,笑臉吟吟地跟路過的村民打招呼,他裹著晚風和汗水踏進了家門,徐氏正在燒飯,兒子牛東聽到門外響動,樂顛顛地跑過來抱著牛福的小腿,仰頭糯糯地喊道:“爹爹。”
“欸,我的乖兒子。”牛福伸手抱起牛東,讓他騎脖子上在院子裏兜圈。
牛東抱著牛福的腦袋,直樂得咯咯笑。
徐氏見這父子倆玩得興起,拎起攤在地上的扁擔和籮筐,笑著打斷道:“好啦,別玩了,趕緊去洗洗你那身臭汗,洗完再來吃飯。”
“成。”牛福直接脫.下衣裳,隻餘一條褲衩,在院子外淋澡。
他洗了一半,屋裏頭徐氏忽然喊道:“阿福,你筐裏的包子是哪來的?還能吃嗎?”
包子?
牛福這才想起來中午梁十七給他的兩個包子,他沒來得及吃,一是他對梁十七有點厭嫌,不想吃她給的東西,二是他後來隻顧著幹活,忙忘了。
沒聽到牛福的回應,牛東又嚷嚷著要吃,徐氏便把包子掰開了。
一股油渣特有的香味散發開來,比肉香還要誘.人,徐氏聞著這股味道不禁口舌生津,忍不住吞.咽口水。
她自己先嚐了一口,頓時愣住了。
冷掉的包子味道不如剛出爐的包子好,可依然掩蓋不了它的美味,白菜甘甜,冷掉的油渣很是勁道,越嚼越香,徐氏不知不覺就吃完了半個,剛想把另外半個送進嘴裏,被一道軟糯的聲音打斷。
“娘!我也要我也要!”牛東眼饞,不停地拉扯徐氏的衣擺撒嬌。
徐氏對上兒子澄澈的眼神,不禁老臉一紅,忙把半個包子遞給他。
牛福換完衣裳進來的時候就看到母子兩個吃得正歡快,眯著眼一臉的享受。
有這麽好吃嗎?
徐氏給他剩了大半個,牛福不信邪地咬了口,霎時睜大了眼。
這味道……
他三兩口把包子吞下肚,舔.舔嘴唇有些意猶未盡。
原來梁十七有這麽好的手藝,太不可思議了!
詫異的何止他一人,被梁十七分到包子的村民回去後很是吃了一驚,他們不敢相信這包子出自梁十七之手,有人懷疑是梁十七花錢買的,但也有人覺得這味道比他們賣的包子要好吃多了。
有幾個更是後悔不迭,早知道就在地裏吃掉,帶回家自己沒吃著半口,隻能聞著香味流口水。
更甚者差點沒為了一個包子跟自己兄弟爹娘打起來!
“我從來沒有吃過這麽好吃的包子,太香了。”
“可不是,我到現在都還惦記著那味道,也不知道梁十七是怎麽做的,要說油渣我家裏也有,但吃起來就是沒她做的包子香。”
“唉,好想再吃一個……”