394、清洗下水1
「大姨，你別看這些下水血淋淋的，但做出來以後可好吃了。咱們一塊兒洗吧，洗完了準備點滷水把它們都鹵起來，別提多香了。」
雲舒笑嘻嘻地就要下手去抓那些下水，卻被羅清漣給撥拉開了：「去去去，什麼香不香的，反正我現在是一點兒也不覺得香！這麼髒的東西你別碰了，你不是說要準備什麼滷水嗎？現在就去準備吧！我一會兒就給你洗完了！趕緊走吧趕緊走吧，別在這裡礙事了！」
不管雲舒怎麼苦苦哀求，羅清漣都不許她留下來碰那些下水。在她看來，雲舒還是個未成家的小姑娘，手特別乾淨特別細嫩，可不能隨便碰這些臟乎乎血淋淋的東西。
不僅是雲舒，連莫家姐妹也不能跟著幫忙。
羅清漪和丁沛君過來幫忙也被她給攆走了，一個是剛出月子的不能沾涼水，另一個是懷著身孕的，不能碰血淋淋的東西。
最後還是莫廣厚和嚴氏過來幫忙了，連雲盛也被羅清漪給攆過來了。
看著大家齊齊上陣清洗下水的場景，雲舒突然有些愧疚，明明是她要的這些下水，結果她一點兒活沒幹，反而是讓家裡長輩們幹了。
越是愧疚就越是想要彌補，雲舒準備露水的時候就更賣力了，她一定要做出最好吃最美味的滷味來犒勞大家。
正忙著的時候，馬車噠噠噠的聲音響起，是羅清渺回來了。
洗個手，跟媳婦兒打了個招呼，羅清渺便進了廚房跟雲舒說話了。
「幸好我趕車快，剛到城門口就碰見了去她娘家村子里的牛車，要是再晚一點兒啊，就得讓我親自去送了！」
羅清渺一邊說一邊拿眼睛四處瞄著。
雲舒知道他是餓了，就從旁邊鍋里給他盛了碗肉湯：「最最親愛的舅舅，真是太感謝你了，你就是咱們的飛毛腿小獵豹，永遠都是恰到好處，從來沒有晚過！」
好好地拍了拍馬屁，羅清渺頓時喜笑顏開，一邊喝著肉湯一邊拍著胸脯自誇：「那是當然！不是我自己誇自己個兒，要不是有我駕車，就以她那磨蹭的性子，肯定天黑都到不了城裡啊！」
磨蹭？余阿香的性子雖然軟了點兒，可也不至於磨蹭吧！
雲舒好笑地搖了搖頭，只當他是為了吹捧自己故意貶低別人。
不過，羅清渺接下來的話還是讓她大吃一驚的。
「你可是不知道，這個余阿香真是夠磨蹭的！出門的時候就說好了趕緊走趕緊回，省得趕不上牛車。她一開始也算是利索，結果都快出村口了，她又非說忘了拿東西要回來。好不容易回到家門口了吧，她不回家居然拎著一條豬肉往別的地方跑！」
搖了搖頭，羅清渺臉上的八卦頓時活躍起來，壓低了聲音道：「你知道她拎著那豬肉是送給誰了嗎？」
又是送豬肉，她買點兒豬肉給大家當福利容易嗎？怎麼一個兩個地都不當回事呢！這個往外賣，那個往外送的，看來她下次不能再提供豬肉福利了。
「我怎麼知道送給誰了？我又沒跟著一起去！」
雲舒心裡有些不高興，說起話來也沒了好氣。
羅清渺卻沒聽出她語氣不對勁兒，還在自顧自地八卦著：「她啊，把豬肉送到洪郎中家裡去了！倆人啊，在屋裡互相推了好半天呢！余阿香出門的時候臉蛋兒紅紅的，也不知道倆人還幹了點啥？嘖嘖，你是不知道啊，她還不想讓我知道呢！說她是去上茅房，讓我在村口等著，然後把豬肉藏到小包袱里抱著去的。哎呀，我又不是傻子，這一會兒回家取東西，一會兒上茅廁的，就是再傻的人也能看出有問題了吧？哎？你聽見我說話了沒有？雲舒，雲舒！」
雲舒此時已經驚呆了，余阿香什麼時候跟洪郎中看對眼兒了啊！
洪郎中對羅清漪有意，她是知道的。後來雲盛活著回來了，這事兒也就不了了之。後來雲舒就看洪郎中對清嫻嫂子不一般，還以為他們會成為一對兒，甚至還幫忙撮合過呢！
現在看來，洪郎中和清嫻嫂子的事，完全就是她自己的一廂情願啊！
她是萬萬沒想到，到了最後，竟然是洪郎中跟余阿香互相有了好感。怪不得洪郎中三天兩頭就來作坊里找慧兒姐弟呢！她還以為是弟弟身體虛弱需要格外看護，從沒想到居然還有這麼一層深意。
不過不管怎樣，雲舒都希望余阿香跟洪郎中這次是真的能在一起的，余阿香的上一段姻緣實在是太苦了，她需要一個像洪郎中這樣溫柔體貼會疼人的男人來照顧呵護。
還有慧兒姐倆兒，洪郎中是失去過自己孩子的男人，這樣的男人會更心疼孩子的。
越是這麼想，雲舒就越覺得這段姻緣還是挺好的，希望他們能順順利利地走下去。
滷水準備好了，下水也都洗乾淨了，心肝肺都分別放進了盆里，大腸小腸也分開放了。按照雲舒提供的法子，用麵粉搓洗大腸和小腸果然乾淨多了，而且沒有一點兒異味兒。
心肝肺和大腸直接放到熱水鍋里煮熟，然後在放進滷水桶里泡著就行了。
至於小腸，還有別的用處。
讓羅清漣幫忙，雲舒將小腸翻了過來，還把那層腸衣小心翼翼地給剝了起來。看著這根長長的幾近透明的腸衣，雲舒別提多高興了。
「傻丫頭！這有什麼好的？至於樂成這樣兒了？」羅清漣不知道她在笑什麼，不由地嗔笑了一聲。
雲舒把剝離了腸衣的小腸放進鍋里煮熟，跟羅清漣說道：「大姨，這你就不知道了，這腸衣可是好東西呢！我要用它做血腸，還要做肉腸，你等著，我這就給你做個肉腸讓你嘗嘗！」
說著，雲舒將燒火棍兒給了羅清漣，從剩下的肉里拎了一條肉過來，切了一半剁成了肉餡兒。
「肉餡兒里放蔥薑末鹽調味兒，然後把肉塞進腸衣里就行了！」
雲舒把腸衣準備好，可塞肉餡進去卻不是一件簡單的事，實在是太費力了，她弄了半天也只是裝進去了一勺，甚至還用勺子柄不小心把腸衣給戳破了。