第31章 打獵(3)
袁他們三人收集好了食材,準備去那個湖邊處理一下,可因為前兩下了幾場雨的緣故,李元拾來的柴火比較潮,不好生火,所以他隻能先用僅有的一點兒幹柴先升起一堆火來,先將那些濕柴給烤幹了,收拾食材的任務就隻能由袁和趙金輝來幹了。
袁和趙金輝帶著那些魚和兔子來到了湖邊,將它們開膛破肚,這些活兒他們時候可沒少幹,他們時候因為家裏窮,吃不到什麽好東西,於是上樹掏鳥窩,下河摸魚捉蝦什麽的就成了他們的家常便飯,現在做起這些來也是熟練無比,做出來的東西,也都是相當美味的。
當然了,這些美味在做出來之前還是比較血腥的,就算是那些高級食品,比如什麽鵝肝、熊掌之類,它們在端上餐桌前也都是很血腥的。
袁看著散落在地上的,一些魚和兔子的血跡以及內髒道“這味道還挺大的,不會把那些野獸給招惹來吧?”
趙金輝道“沒事兒,那些東西的數量也不是很多,而且大多數都集中在後山,現在還是下風向,味道不會散到那裏去的,完了咱們挖個坑把這些東西埋了就是。”
後來袁和趙金輝這邊把食材都收拾好了,李元那邊也將柴都烤幹了,一個十分簡易的爐灶也搭了起來,於是一頓野炊就這樣開始了。
兔子被烤的焦黃,油脂不斷的滲透出來,李元就拿著帶來的幹糧,沾著這些油脂來吃,這是他的最愛,烤兔子所用的調料不多,隻有鹽和辣椒麵兒而已,被烤的焦黃的兔子肉在配上紅紅的辣椒麵兒,還有所散發出來的香氣,不由的讓人胃口大開。
而那幾條大不一的魚,則是和野菜還有蘑菇熬成了一鍋湯,從泉水裏逮出來的魚,沒有河魚和江魚的那股土腥味兒,更加沒有海魚的鹹腥,調料隻是加了一點兒鹽,湯的味道就鮮美無比。
還有一些剩餘的野香菇,袁就把它們全都烤了,先在香菇的傘蓋上劃個十字,然後往即將熄滅的火堆上,鋪上一層已經洗淨並晾幹的石子,最後將香菇放上去,沒過多久香菇便烤熟了,在撒上鹽和辣椒麵兒,一些頂美的氣味兒便飄了出來。
這頓飯袁他們三個吃的實在是痛快,烤兔子和烤香菇就著幹糧,在配上香菇野菜鮮魚湯,不但美味,而且還很營養,大狗也分到了一條兔子腿,骨頭自然是全部歸它,捕獲到獵物的獵犬不可不賞,否則會降低它的積極性。
袁的家鄉其實物產很豐富,也很美,靠著大山,還有河流湖泊,山裏麵的山貨也不少,而且還可以將山坡開發出來種植果樹,搞搞農家樂,自由采摘園什麽的都非常好,或者是圍出一片山林,散養一些兔子、雞什麽的,讓人體驗一下打獵的樂趣,這些都很好,就算是什麽都不幹,隻是上山挖挖藥材,也能掙不少的錢。
但為什麽袁他們村,還有附近的幾個村都普遍還很貧窮呢?究其原因就是缺少一條與外界連接的,順暢的路,想要搞農家樂、獵場什麽的,交通必須要方便,否則別人就是想來,也沒辦法來。
袁的家鄉地形複雜,想要修路得花不少的錢,關鍵是誰都不能保證路修好了,農家樂、自由采摘園、獵場什麽的也建好了,就一定會掙錢,要是這些東西都建設好了,但卻沒人來消費,那可真是賠的血本無歸了。
正是因為這個原因,使得袁的家鄉一直富裕不起來,但袁是真的覺得自己的家鄉很有潛力,隻要建設的好,宣傳在到位,路也修好了,不愁吸引不到消費者,袁計劃等自己日後有錢了,一定要給這裏投資一大筆錢,用旅遊業讓自己的家鄉富裕起來。
袁他們三個吃完午飯後,用潮濕的土壤徹底的覆蓋了餘燼,然後休息了一陣兒,便啟程去尋找野豬的蹤跡了,其實袁他們也不是沒想過去那些經常被野豬們光顧的田地裏捕獵它們。
但自從縣裏容許捕獵野豬,還給捕到野豬的人獎勵後,那些想要抓野豬的人就比野豬還多了,根本就輪不到袁他們,而且野豬也不傻,它們接連在山下的田地裏中了埋伏後,就幾乎全都龜縮到了山上,不下來了,現在袁他們三個想要抓到野豬,隻能進山了。
後來袁他們三個又走了好一陣子,趙金輝終於找到了一片他認為最有可能出現野豬的地方,之後他便開始帶著大狗在這附近,仔細的尋找起了野豬出沒的痕跡,希望能通過這些痕跡來找到野豬。
不過趙金輝的水平實在是有限的很,大狗也是一條正處於實習期的獵犬,一人一狗水平都不怎麽樣,找了半什麽都沒有發現。
其實不光是趙金輝的父親對袁他們三個沒信心,就連他們自己對自己都沒什麽信心,他們三個進山的目的,與其是打獵,到不如是來野炊,男孩子一般不都喜歡這個麽,袁他們自然也不例外。
能有一隻兔子的收獲已經讓他們感到意外了,他們都已經做好了空手而歸的打算,當然了,要是真能捉到野豬什麽的,那自然是極好的。
袁和李元見趙金輝帶著大狗,到處跑來跑去,累的滿頭大汗,卻依舊毫無進展,於是李元不耐煩的道“我金輝,你到底行不行啊?你不是你跟你爸學過這些的嗎?我怎麽感覺你根本就找不到野豬啊。”
李元強詞奪理道“這……這個,我學的都是老一套的東西,野豬它……它也是會學習的嘛,我會的東西可能現在對它已經不起作用了,這是可以理解的。”
此話一出,袁和李元紛紛對他報以白眼兒和鄙視,明明就是自己不行,還把鍋推到野豬身上。
正當趙金輝正要繼續什麽的時候,袁十分眼尖的發現了趙金輝脖子上的一隻水蛭。
於是出言提醒道“金輝,你脖子上有一隻水蛭。”