第83章 烤肉拌飯
第83章 烤肉拌飯
簫卿淮乾巴巴的坐在那裡，身形有幾分可憐，他伸手扯了扯羅卿卿的袖子：「你要是隔幾天去看看我，我就不來了。」
本想拒絕，羅卿卿后又想了想，算了，若是白天折騰一趟能睡幾天好覺也行：「成，我忙過了這段時間就去看你。」
「好。」
羅卿卿拉下被子躺到了枕頭上，伸腳踹他：「你怎麼還不走？」
「我在坐會兒，你睡吧。 」
「哦，走的時候記得關窗。」
「嗯。」
夜晚寂靜，繁星滿天，羅卿卿很快睡著， 第二天醒來也不知道簫卿淮昨夜幾時走的，她和羅周背著背簍早早的去了菜市場。
「卿卿，你買素菜，我去買肉去，你告訴我買什麼，哥絕對不給你弄錯，分頭買，速度快。」
羅卿卿沉吟了下：「今天買五隻雞，五斤豬肉，豬下水有多少買多少，再買兩條鯉魚。」生意做起來是會火爆一段時間，後面慢慢恢復正常值，她必須要趁著這段火爆的時候多賺錢。
「行，那我走了。」
「哥你買完在那裡等我，我去接你。」
「不用， 我能拿的上，都一條街，等會兒碰頭。」
羅周說著就走遠了， 羅卿卿轉身 去了賣菜的地方，她先去了賣茄子的攤販處：「大爺，茄子最便宜多少錢一斤？」
昨天羅卿卿沒買茄子，不過路過的時候問過，這大爺態度挺好：「姑娘，三個銅板，不能再少了。」
羅卿卿看了好幾處，就他家的茄子模樣最好：「行吧，大爺給我來二斤。 」
「好嘞，姑娘等著。」
古代的秤和現代的不一樣，現代一斤十兩，古代一斤十六兩，故有半斤八兩之說。
大爺這秤壓的實，吃虧一分也不計較，秤好了，他拿著茄子給羅卿卿裝到了背簍里。
「謝謝大爺，我明天還來。」羅卿卿瞧見他多給了一些，心裡樂呵，笑出了淺淺的梨渦。
大爺將剩下的茄子擺齊，好奇的問：「你買二斤能吃幾天的，明天還來？」
「嗯嗯，我用這茄子做燒烤，下午在燈花路賣，一晚上就能賣出去。」
「都能賣出去？」這大爺驚訝的嘆道，羅卿卿點頭：「可以的，而且還不止這些呢，還要買很多其他的東西。」
「那你賣吧，要是長久的在大爺這拿茄子，大爺給便宜你一個銅板。」
羅卿卿作揖：「那就謝謝大爺了，明天我肯定還來。」
「大爺等你。」
這茄子拿回去撒上蒜末和辣醬，做成烤茄子，羅卿卿昨天又多加了不少東西，她那燒烤架子不是還有塊鐵板嗎，在多來個鐵板炒飯，烤肉桶飯或者是拌飯什麼的。
覺得賣的快還省事兒，米飯放在鐵板上一熱，把烤好的肉加進裡面，收汁，用荷葉包起來，省錢賺的多。
大米三四個銅板一斤，她每份炒飯以底價一個銅板起，加一顆蛋一個銅板，夾肉串就按照肉串的來。
烤肉拌飯三個銅板一份，裡面加土豆絲和菜葉，羅卿卿順著自己的計劃買了不少的配菜，等她和羅周見面時，兄妹倆身上均扛了不少的東西。
羅周瞧著她無奈的笑了：「卿卿，你買這麼多樣幹什麼？」
「哥，先回家， 我再和你說我的計劃。」
到家了羅卿卿把手洗乾淨，帶上了圍裙，把自己剛剛的炒飯計劃和烤肉拌飯的計劃都說給羅周聽，在羅周的印象里，那乾巴巴的把飯和烤肉炒在一起沒啥可吃的，但這計劃是羅卿卿提出來的， 他願意一試。
羅卿卿最喜歡的就是羅周這種勇敢的幹勁：「哥你放心吧，絕對不會讓你失望的。」她胸有成竹的拍了拍羅周的肩膀。
「哥信你，說吧，先幹啥！」
羅周活了這麼多年，從來都沒有像這幾天這種感覺，特別的充實有幹勁， 紮上頭巾，羅周等待羅卿卿的吩咐。
羅卿卿示意安靜一下，然後迅速的縷思路：「還是像剛才是的，哥你弄葷菜，把肉切好，雞殺了，豬下水洗乾淨，腰子切成腰花，素菜米飯我來弄。」
「行，那我去幹了。 」
「記得加那個調料。」羅卿卿放了一鐵壺的靈泉水，讓羅周在腌肉的 時候加進去，羅周擺手：「放心吧，記著呢。」他可聰明呢，知道這東西好吃全靠那個秘制調料。
羅周在井口旁處理這些，將那些臟污都扔到了髒水桶里，然後直接舀水上來沖刷洗凈，弄得特別乾淨，洗的時候還用薑片反覆的擦拭去腥。
羅卿卿進了廚房，直接悶了五斤大米。
填好火，她蓋上鍋蓋把菜板子刷凈，提前準備了一塊濕布放在一旁，切辣椒和洋蔥香菜蒜成沫，做辣椒醬和辣椒油。
這一做就是一個時辰，都弄好后羅卿卿眼睛被辣的發紅，她用濕布擦了下，然後把緊忙洗茄子豆角青菜這些東西。
好累啊。
「我那邊收拾好了，你怎麼樣？」羅周衣服都濕透了。
羅卿卿點頭：「差不多了，等會兒把飯掏到飯桶里，就可以了。」
下午她再去多買點葡萄和罈子，再買幾壇女兒紅，梨花醉，放靈泉水稀釋下，味道會更上一層樓，人肯定也多。
「行，快歇會兒吧。」
「好嘞。」羅卿卿扶著牆回屋子倒頭睡覺去了，羅周也是一樣的情況，中午羅明回來，看到家裡這麼多東西，就知道哥哥姐姐又辛苦了。
他在廚房裡轉了一圈，拿了茄子和土豆做了道茄子燉土豆，把菜和飯都端到了桌子后，才叫羅卿卿和羅明起來。
「小弟，你這孩子回來叫我起來就行了，怎麼自己做。」羅卿卿看著羅明一張素凈的小臉，羅明太懂事兒了，總是默默的在做些什麼。讓人心疼。
羅周拿起筷子，臉上帶著欣慰的笑：「算了，小孩子也不能太慣著的。」當著羅明的面羅周沒說，要不是你太慣著羅柔柔，也不會讓那個丫頭邪成那個樣子，完全不把你這個姐姐當回事兒。
羅卿卿給羅明夾菜，十分驕傲的說道：「白夫子說了，小弟特別的有天賦，我可要好好供著他，將小弟供到更大的天地去，讓小弟過上更好的日子，娶漂亮的媳婦，住大房子。」對這種值得你付出的孩子，羅卿卿一點都不吝嗇自己的好。