第一百八十二章 隱世廚神
在這之前，袁飛以為吳江河至多是個政治強人，沒想到他還有這麽懂生活的一麵。
??這個農家小院雖然不大，但卻十分的有格調，各個菜園的蔬菜種植也十分的有章法，袁飛四處巡視了一遍之後，來到躺椅前好奇的問道：“你是怎麽找到這個地方的？”
??“不是怎麽找到的，這裏壓根就是我爸爸自己的地方。”吳愛可笑道：“幾年前，爸爸有幸結識了黃師傅兩口，看他們倆無依無靠，又沒有營生，就出麵替他們盤下了這樣的一塊地，讓黃師傅盡展所長，黃師傅南國廚神的名號還真不是蓋的，這才沒兩年，四海一品就已經賺了翻倍，從一開始租賃變成了完全的自主經營。”
??“南國廚神？”這個稱呼著實有些雷到了袁飛，袁飛淺笑一聲：“能神到什麽程度？”
??“走吧，我領著你去看看。”吳江河起身帶著袁飛來到了廚房，廚房裏，黃師傅正在收拾著一塊已經碎的不成樣子的魚翅。
??魚翅這種東西，袁飛雖然沒吃過，但是聽身邊的人多少提過一些，一定要足夠的完整新鮮才最有價值，像這種碎成了這樣的，除了拿來做大亂燉之外已經沒什麽用了。
??袁飛看著那碎的不成樣子的魚翅，撇了一嘴：“現在不是流行環保，不讓吃魚翅了嘛？怎麽這種地方還會有這種碎魚翅存在？”
??黃師傅嘿嘿一笑：“這就是在環保啊，這可不是我自己買的魚翅，是我從那些飯店後廚收過來的，他們沒有用完或者做壞了的廢料，你別看是廢料啊，稍微處理一下，依舊是可以變廢為寶的。”
??黃師傅一邊說著，一邊梳理著魚翅的紋路，將原本已經細碎不堪的魚翅全部拚接組合到了一起，隨後，黃師傅不知用了一種什麽神奇的手法，竟然把魚翅全部編成了麻花辮。
??袁飛忽然想起了小時候看過的動畫片裏的一個情節，主角把碎掉的魚翅編成麻花辮做成了魚翅香腸，不僅讓碎魚翅重新恢複了嚼勁，還豐富了魚翅本身的口感。
??“難不成你是想？”袁飛有些吃驚：“可是，那不是電視裏才有的情節嗎？”
??“小夥子，藝術源於生活的道理，你應該比我要懂呀。”黃師傅淡然一笑，三下五除二便將魚翅包裹進了腸衣，隨後笑道：“你呀，還是去歇著吧，等晚一會吃就行了。”
??看著正在認真操作的黃師傅，袁飛陷入了沉思。
??他原本就有進軍餐飲行業的打算，兩個員工食堂就是他一開始的試水，隻是苦於一直找不到主推的特色，所以才沒有再進行下去。
??一開始，袁飛的想法是用雪舞的日式拉麵來作為主打，但是拉麵畢竟不是大菜，且西北本身就多麵食，拉麵這種食物在西北著實不夠看。
??袁飛心裏開始默默的盤算了起來，如果能請到黃師傅作為餐飲這一方麵的總負責人，再配幾個頂級廚師，也許事情就成了。
??隻是，黃師傅的手藝究竟如何尚未可知，目前袁飛也隻是看到了黃師傅在料理方麵的創意，未曾嚐過菜品。袁飛跟著吳江河來到了庭院中的座位上，等著黃師傅上菜。
??等待上菜的時候，袁飛主動問起了關於黃師傅的事情：“吳先生，您是怎麽認識黃師傅的？”
??吳江河看穿了袁飛的心思，笑道：“你呀，還是別費工夫了，這幾年有不少大飯店想要請黃師傅出山，可是最後都沒有成行。黃師傅又自己的一套標準，也有自己的一個難言之隱，他不會再西北呆太長事件的，早晚還是好回南國，去海港發展。”
??“海港？”袁飛有些吃驚：“黃師傅是海港人？”
??吳江河低聲歎了口氣：“是啊，唉，我本來不想說這件事的，既然你有這個心思，那就告訴你吧，隻不過，能不能請的動，就看你的造化了。”
??吳江河緩緩的講出了一個略微有些悲傷的故事。
??黃師傅來自海港的一個漁村，海濱人靠海吃海，在海邊長大的黃師傅自然從小就練就了一副料理海鮮的好廚藝，年少時，黃師傅曾經跟隨哥哥參加國際大賽，並且斬獲過不少獎項。
??後來，功成名就的黃師傅與哥哥因為一道菜的配方問題起了爭執，兩人決定各做一道，請當地最有名的長老來評判。
??黃師傅的哥哥自知廚藝不如弟弟，為了贏得比賽，想到了作弊，在黃師傅的原料池中塞進了一隻帶有劇毒的毒蠍，誰知陰差陽錯，第一回合，長老提議兩人用對方的原料跟廚刀來進行烹飪，在操作的過程中，黃師傅的哥哥被毒蠍咬到，身中劇毒，一條胳膊就此廢了。
??而原本並沒有任何歹意的黃師傅，也因此被扣上了一頂的莫須有的謀害哥哥的罪名，從此再無法在南國立足，隻能被迫一路北上來到了西北。
??“原來是這麽回事，”袁飛追問道：“那是不是我幫他擺平他哥哥的事情，他就願意出山呢？”
??“你急什麽，還沒說完呢。”吳江河笑道：“要請黃師傅出山，倒也沒那麽難，黃師傅從村子裏出來的時候，帶了一件寶貝，據說是一把寶刀。這幾年來，黃師傅一直希望能找到可以把這把刀拔出來的人。黃師傅告訴我說，這個人就是命中注定的他們村廚藝的傳承人。他已經老了，沒有那個心力再去管理一家飯店了，隻想安心的收個徒弟，頤養天年。”
??說話的功夫，黃師傅端著一盤熱騰騰的香腸上了桌：“來了，我的新發明，魚翅香腸，大家快嚐一下，有哪覺得不對給點指導建議。”
??袁飛倏地起身抱拳道：“黃師傅，我願意做您的徒弟！”
??黃師傅上下打量了一下袁飛，笑道：“你別開玩笑了，就你這細皮嫩，肉的，到現在都沒下過廚房吧？小夥子，惦記我這點東西的人不少，但像你這麽沒自知之明的，你還是第一個。”
??袁飛被懟的有些愕然：“不是說，誰能拔得出那把刀，誰就可以做你的弟子嗎？”
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