殺豬
第二十八章
“快,要殺豬了,咱們快點!”蔡五哥拉著蔡丹往大隊部跑。
蔡丹聽著豬的嚎叫,有些滲人,對於看殺豬現場一點興趣也沒有。
隻要有肉吃就好了。
不過現在娛樂匱乏,人們對於殺豬是當好玩的看的。
很多小孩子都在往那頭跑,冷都顧不上了。
“五哥,你自己去吧,我要回家燒火。”她是打算今天洗頭的。
再不洗頭,她怕把頭皮撓破了。
她其實早就想洗了,但是蔡母不讓,怕受寒。
好不容易給磨嘰鬆口了。
得趕緊洗了,生米做成熟飯,省得回頭她再反悔。
蔡五哥一臉的不解,“你不是可愛看殺豬了麽,上次因為沒看到還抹眼淚了呢。”
蔡丹抿嘴,那是她年幼無知,現在她是大孩子了,對於殺豬毫無興趣,推著蔡五哥,“哎呀我不看了,你自己去吧,等一會兒分肉的時候我再去。”
此時豬的嚎叫越來越大了。
蔡五哥怕趕不上了,也不再磨嘰,悶頭跑了。
蔡丹也趕緊返身進屋,真特麽的冷。
結果在門口遇到蔡四哥了,“四哥,你也去啊。”
蔡四哥點點頭,“我想看看咱家能分多少肉。”
蔡丹“哦”了聲,“那你去吧。”
其實她也挺關心的。
不過也知道,這分肉是按照工分多少來的。
她家肯定是排後邊的,有的等呢。
所以才不著急,去早了也是吃風。
她還是按照計劃燒水、洗頭。
反正她頭發短少,挨著灶坑肯定很快就烤好了。
蔡丹摸著洗了的頭發總感覺不那麽幹淨,可能是因為沒用洗頭膏的緣故吧。
她也沒用草木灰,沒舍得對自己頭發下手。
誰知道那個刺不刺激啊,萬一脫發咋整。
相比於禿頭,髒點就髒點吧,癢點她也能忍。
撅著屁股彎著腰在灶坑前頭撥弄頭發,期盼它趕緊幹。
廚房雖然有燒火,溫度也不高,她可不想感冒。
“八成幹了!”蔡丹直起了腰。
小孩子也是有好處的,身體柔軟,彎好一會腰居然也不疼。
也不知道是不是沒有腰的緣故。
小孩子真的是上下一般寬。
就在蔡丹猶豫要不要找件衣服包頭出去的時候。
蔡母她們已經回來了。
“娘,怎麽這麽快?”蔡丹瞪圓了眼。
趕緊跑過去,看蔡母捧著的飯盆裏的…肉。
蔡母將盆放到灶台上,“你姑父辦起事兒來啥時候磨嘰過。”
看到蔡丹得頭發,“你到底把頭發洗了,咋就有就那麽癢,一天也不出去,就是出去了,外頭也都是雪,都沒有埋汰的地兒,就你受不了,等你受寒的。”
蔡丹看到盆裏就一小條肉,二斤左右的樣子,還有半個肝,忍不住癟癟嘴。
比她預想的還要少。
看肉不耽誤嘴上解釋,“我用火烤頭發來的,一點沒凍著。”
對於自己的身體,她可珍惜了。
“三妹,你沒把頭發給燎了啊!”蔡五哥踮著腳看她頭發。
那意思恨不得上手巴拉巴拉。
蔡丹瞪了他一眼,哪都又他,真欠兒!
“四哥呢?”蔡丹知道四哥也去了。
蔡母回答,“你四哥幫你姑父忙呢。”
蔡丹也就沒再追問,轉而說起了肉,“娘,咱家分的是多少啊?那個紅紅的也是肉?”
蔡五哥摸著她的頭發,“笨蛋三妹,那個是豬肝,不是肉,沒肉好吃。”
蔡丹將他手扒拉開,懶得理他。
“咱家分了兩斤半,就是排的太後邊了,肥肉都被挑走了,這塊肉都是瘦的,哎!…”蔡母歎口氣,“沒法子耗油了。”
蔡丹卻覺得挺好,其實也不是那麽瘦的,這塊應該是後腿肉,也是有層肥肉的。“娘,沒事,姑父可是說了,能換油的。”
所以就別糾結了。
按工分排隊分肉,蔡姑父就是想照顧也沒辦法。
蔡母點頭,也隻能這樣想了,然後把肉拿了起來,放到小土籃子裏。
這還沒完,還要將籃子掉大梁上。
真的是藏的嚴實。
“娘,不吃點啊!”蔡五哥這個失望。
蔡丹顯然也是期待吃肉中的一員。
蔡母可是一點想法都沒有,“吃啥啊,就那麽點,留著過年包餃子呢。”
有些話她沒法子和孩子們說,孩他爹不在了,也許過年的時候老爺子會讓她們去那邊一起吃團圓飯。
到時候不能空手去吧,除了帶餃子,最好再帶兩份菜,那菜裏要有幾片肉的。
其實她是小輩,按理來講過年要給公婆孝敬的,但是家裏這麽困難,她也沒什麽可拿得出手的。
所以到時候這肉就能當老事了。
蔡丹很是失望,不過還是能忍的,因為離過年也沒幾天了。
她還是上炕待著吧。
快中午了,蔡四哥才回來,他還端了個大海碗。
裏頭是豬血。
不用想,肯定是蔡姑父給的。
這年頭豬血也是好東西,中午就吃它了。
用豬血塊燉酸菜。
她家可是積了不少酸菜,味道很是不錯。
有時候菜會做很多,這樣主食就能吃少點。
因為貓冬又不幹活,她發現蔡母將主食減量了。
好在還是親娘,會在菜上找補一下的。
怪不得要種那麽多蘿卜、白菜。
吃過飯,蔡丹拉著蔡母、蔡四哥和蔡五哥認字。
實在是沒其他的娛樂。
認字總比發呆強。
“好了,五個字我都教完了,咱們吃鬆子吧。”蔡五哥一說到吃眼睛自動冒光。
“別多了,一人四粒。”蔡丹提醒到。
這鬆子是蔡母她們上山撿的,當時撿的是鬆塔,回來又剝的。
本來按照蔡母的意思,都是要賣的,家裏頂多留點最不值錢的蘑菇幹。
蔡丹是知道適量吃些堅果對身體很好,就拉著蔡五哥撒嬌磨人的要留點。
蔡母還是疼她們的,給留了…點。
所以就有了每人每天四粒。
她大略數了數,差不多能吃到開春。
“我不吃,你們自己吃。”蔡母還在努力記那幾個字。
她每次都是記的最慢的,覺得自己記住了,回頭又模糊了,讓她寫更是缺胳膊少腿的。
蔡丹給蔡五哥使了個眼色,讓他照舊。
蔡母說不吃,給她剝了,她也是吃的。
主要是家裏條件太差了,補充營養的東西太少了。
明年家裏能養豬了掙工分了,就讓蔡姑父給蔡母弄個輕省活兒。
要不然年年這麽遭罪,營養又跟不上,到老了肯定一身病。
簡直是拿命在換工分。