第1751章 自製
沒辦法,就算有豆漿機也拿不出來用,隻能用石墨了。
柯百佳已經提前將黃豆泡一宿把黃豆充分泡開,下一步就是要入石墨研磨成豆漿。
其實用豆漿機或者破壁機會更快,但這時候哪來的這兩樣工具啊,隻能自己動手羅。
孩子們被分配的任務就是打雞蛋,和推小石磨。
力氣活兒被商久學搶了,那商思媛就是要打雞蛋。
雞蛋打入碗中用筷子打開攪勻,對柯百佳來說很快的,但對於還生手的商思媛來說就是個很有挑戰性的難題了。
她那小短手,簡直和碗筷有仇,一邊打雞蛋吧,那雞蛋液一邊往外麵噴灑。
噴灑一
噴灑二
噴灑三
等她停手,那六個雞蛋的雞蛋液瞬間隻剩下一個底,估計一碗蛋花湯都做不成。
商久學柯百佳:……
商思媛:嚶嚶?
“你和你祖奶奶還真有點像。”
“媽媽,我和媽媽像。”雖然不太明白柯百佳的內涵,但小姑娘隻想和會做飯又漂亮還香香的媽媽像。
柯百佳點頭;“好,你和媽媽像,來,咱們不著急,慢慢再打一份啊。”
小孩子情緒是有點著急的,但一旁的大人沒有責怪,還輕聲細語態度平和,她也就繼續來了。
並沒有出現什麽頹廢的樣子。
等商思媛再次把雞蛋噴灑出去的第四次,柯百佳得上了,包住她的小手,控製力道,讓她感受。
再之後,就好多了。
那邊商久學推小石磨一開始很有勁的,但後來就懈怠了。
沒辦法,有心無力啊,才多大的小男娃子,能堅持十分鍾都不錯了。
柯百佳提出兩個人可以交換一下呀,兩個孩子你看我我看你,立馬欣然答應。
推石磨就沒那麽精細動作,商思媛還高興呢。
做著做著,商久學忽然問問題了。
“媽媽,我們家每天吃的菜都好多呀,我朋友小虎就知道白菜土豆鹹菜疙瘩,還說最好吃的是肉和雞蛋,其實還有很多好吃的呢。”但是商久學也答不上來。
商思媛也湊熱鬧說她覺得雞蛋豆腐好吃,還有麻麻之前做的拉絲麻薯也好吃。“最喜歡的還是魚啦,沒有骨頭的魚肉,還有好喝的沒魚的魚湯。”
“那是爸爸媽媽會賺錢,還有手藝,所以能用勞動換錢,再用錢換來豐富的食材,你們吃的也就多,別人要是不知道,你可以分享,可不許笑話人家哦,因為有可能他每天吃的就是那些菜,所以才隻熟悉那些。”
看著孩子好奇的眼神,柯百佳簡單帶過一下食材方麵的小知識:“就像思媛剛才說的魚,其實光魚的種類就很多很多了,而且還分淡水魚、鹹水魚、其他海產、食材除了水產還有水果、幹果、酸菜、瓜果、根莖,莖葉,豆製品,家禽家畜,其他養殖禽畜類等。”
孩子們的眼神有點懵,但還是想聽的樣子,柯百佳就具體點:“就說這豬吧,能被拆開成豬頭肉、豬皮、豬舌、豬小腸、豬肉、排骨、五花肉、裏脊、豬蹄、豬肝、豬肚、豬肺、豬腿、脆骨、豬腰、脊骨、豬大腸、豬後腿肉、豬血、豬心、豬腱、豬肘、豬頸肉、棒骨、龍骨、豬扇骨、子排、瘦肉、豬尾巴、豬腳、豬耳朵、豬腦。”