第255章 不僅僅會說法語
半島餐廳上菜速度還是相當快的，不到半個小時所有菜品就都上來了。
鱷梨汁蝦，羊乳乾酪苦苣色拉，蘇格蘭煙熏鮭魚，招牌烤牛排，雖然在名頭上沒有法國大蝸牛還有鵝肝出名，但這幾道菜也是別有風味。
姜宏國切了一小塊牛排放在嘴裡細細咀嚼，稱讚道：「這個牛排你點的幾分熟，做的真是地道，不但有咀嚼感，而且肉質很是厚重。」
李睿熟練的用著刀叉切了一塊牛排放在嘴裡說道：「點的七分熟的，吃牛排七分熟是最合適的。」
「不要以為自己會用刀叉吃牛排就是行家，我還說五分熟的牛排最好呢。」趙顯清咀嚼著牛排說道。
李睿對這個女人是徹底了解了，不管自己說什麼，總是要嗆自己兩句。
李睿切了一塊牛排，指著裡面的切面說道：「不同的牛排通過這個切面就可以看出來。」五分熟的牛排雖然在溫度上口感均衡，但在口感上比不過七分熟。而且我們吃牛排不是只吃那一種，而是根據牛的的不同部位，劃分出了不同種類的牛排。而每個部位的牛排，所吃出來的肉質都是不同的，想要達到最佳的口感和味道，那麼就需要我們選擇不同的熟度來煎牛排。像我們常吃的沙朗牛排，它所指的就是牛的后腰脊肉，也是牛不怎麼能運動到的地方，肉質不僅細嫩還肥瘦相間，這樣的牛排就是七分熟比較好，而菲力牛排說的就是牛身上比較嫩的裡脊肉，不僅鮮嫩還沒有什麼脂肪，所以七分熟也是可以的。所以吃牛排的時候七分熟是最佳選擇。當然如果喜歡吃生的，那麼選擇一分熟三分熟的也可以。」
姜宏國又品了一口酒，發現這個酒口感和之前喝過的酒口感都不同，茴香味很是濃厚，復郁迷人，口感不同尋常。
「這是什麼酒，喝起來很是香醇。」姜宏國忍不住又品了一口。
「馬賽當地的名酒，馬賽茴香酒。這是法國最受歡迎的開胃酒之一，知名度可能沒有法國紅酒出名，但口味上也是別有一番風味。」
「真沒想到茴香也能做酒，我以為茴香只能做菜肴。」姜琦也品了一口酒說道。
「其實法國不是所有地區都流行喝茴香酒的，最流行的地方還是馬賽，那裡幾乎每個酒館里的酒架上茴香酒總是佔有一席之地，就像咱們華夏的二鍋頭一樣。」
「我真懷疑你之前是不是做過西餐大廚，對於其中竟然了解的如此透徹。」姜宏國品著美味的牛排說道。
他現在已經不想一開始那樣看李睿不順眼了，最起碼這個小夥子懂得還是比較多的。
李睿把茴香酒開開，給四人分別倒上酒說道：「我只是喜歡吃罷了，雖然法國菜別有風味，但我還是認為我們華夏菜最為美味。不管是什麼食材，什麼炊具，只要有一把刀就能做出各種美食。」
姜宏國品了一口茴香酒點頭說道：「我們華夏菜系那是博大精深，不是其他國家所能比的，炒，炸，煎，煮，燜，川魯粵淮揚，八大菜系但是其中一個菜系就是他們所不能比的。」
「是的，不單單是菜系，還有我們的中醫……」
「中醫不過是騙人的把戲而已。」李睿還沒說完，趙顯清就開口說道。
「雖然現在中醫名聲不好，但並不代表中醫沒有作用，畢竟我們華夏傳承幾千年以前都是依靠中醫來治療，如果中醫無用，也就沒有我們現在的華夏。」李睿自然是要維護中醫的，畢竟自己之前學的醫術就是中醫。
現在中醫的名聲都是被那些打著中醫的名聲招搖撞騙的人給毀了！
趙顯清低著頭吃著牛排不說話，她感覺自己有些說不過李睿。
「吃飯，先吃飯。」姜宏國說道。他現在對李睿的印象是大為改觀。
「爸，爸，你怎麼了？？快來人啊！！」
四人正吃著飯，餐廳內突然有人大聲呼喊起來。
「還標榜自己是法國高檔餐廳呢，真是什麼人都放進來，大呼大叫的成何體統。」趙顯清頗為不滿的說道，本來她心情就有些不爽，此時聽到有人大喊大叫更是有些不高興。
李睿抬頭看過去，只見一個長發女子正扶著一個五六十歲的老人呼喊著，看起來老人像是疾病突發的樣子。
李睿不是那種袖手旁觀的人，放下刀叉說道：「我過去看看，那個老人好像是犯病了。」
此時周圍已經圍了不少人，李睿過去大聲說道：「大家先散開一下，不要圍在一起，不然空氣不流通。」
聽到李睿的喊聲，大家都自覺的散開，沒有再圍在一起，但仍是在不遠處觀望著。
「打急救電話了嗎？」李睿問道。
「已經打了，但救護車過來還要有十多分鐘的時間。」年輕女子十分焦急的說道。
李睿蹲下身體抓起老人的手腕摸了摸脈搏，有談了談老人的氣息，說道：「不要太著急。段時間內沒有生命危險。」
李睿的話並沒有讓女子放下心來。
李睿也沒有再說話，說實話這老人情況挺危急的，再耽擱一會兒肯定有生命危險，李睿直接一隻手扶著這位老人，另一隻手開始輕輕的推著老人的胸口。
「你要幹什麼？」這女子生氣的說道。
「救你爸。」
這女子本來要制止李睿，但李睿在老人胸口前簡簡單單推了五六下，這老人就慢慢睜開眼睛了，而之前有些蒼白的臉色也漸漸開始紅潤起來。
這看起來很簡單，但李睿可是運用了內力的，再加上李睿對人體穴位相當了解，所以才能再這麼短時間內讓老人清醒過來。
「唉，醒了，醒了。」
「還真是，這小夥子有兩下子。」
「是啊，年紀輕輕就有一個好醫術，關鍵是不怕事，現在被老人訛詐的事例還少嗎？」
看到老人逐漸清醒過來，大家也都是議論紛紛。
見老人沒有了大礙，大家也都散了。
年輕女子扶著老人坐下，才轉頭對李睿說道：「不知道該怎樣感謝你了，要不是你我爸今天就危險了。」
「小事一樁。」李睿毫不在乎說道。