第255章 女人每個月還有七天流血不止呢
男人口中的高薪幾乎抵得上普通白領一年的工資，三位廚師每人每天只教他兩三個小時，教滿七天就能拿到六位數的酬勞，絕對算得上是天價時薪。
三位廚師相互對視幾眼，小聲討論了半分鐘，然後胸有成竹地對他道，「容少放心，我們一定教出令你滿意的結果。」
容墨琛看著擺放在檯子上的食材，淡淡道，「既然你們如此自信，那就開始吧。」
今天要學的菜有三道，每位廚師教他一道最拿手的菜。
第一道菜是爆炒小牛肉。
教他的是那位微胖的廚師。
廚師做完準備工作，對男人道，「容少，做這道菜第一步要先把牛肉切好。」
容墨琛望著砧板旁邊放著的兩大塊牛肉，眉骨輕輕折了折，「市場上有那麼多切好的牛肉，為什麼還要買這種大塊的回來自己切？這不是浪費時間嗎？」
他是大總裁的思維，做任何事情都講究效率。
雖然他要做菜，但是他並不擅長用菜刀，切牛肉這種事明明菜場里賣牛肉的大叔大嬸就能代勞，為什麼不買切好的牛肉，非要買大塊回來自己切？
微胖的廚師知道他不理解，便耐心地給他講解理論知識，「容少，您不經常下廚，可能不知道，牛肉跟其他家禽的肉不太一樣。牛肉纖維組織比較多，必須要順著纖維的紋路橫切，才能把筋切斷。如果順切，肉質的口感也會遭到破壞，而且不管煮多久都嚼不爛。」
容墨琛活了二十八年，別說是下廚房，除了陪紀晨曦待過廚房，其他時候連一顆青菜都沒有洗過。
此時，聽完廚師的講解，他若有所思般地點了點頭，「我頭一次聽說切肉還有這麼多講究，果然長見識了。」
說完，他很配合地走到其中一塊砧板前，拿起菜刀，「這塊肉要怎麼切，你做示範，我跟著你做。」
微胖廚師見這位總裁大人如此好說話，原本還有些緊張的心情也平復不少。
他握著菜刀，又把牛肉掂在手裡看了看，然後才放回到砧板上準備下刀，「容少，你看到牛肉上的這些紋路了嗎？我們要按照紋路橫著切，像這樣。」
容墨琛學著他的動作，朝那塊生牛肉伸出了手。
當眼角餘光瞥到牛肉上還沒有完全洗乾淨的一絲血跡時，男人的眉峰不著痕迹地皺了皺。
不過，他的手只在半空中停頓了兩三秒鐘，便毫不遲疑地抓起牛肉，放在菜刀下。
生牛肉的手感黏膩膩軟趴趴，對於拿慣了筆敲慣了鍵盤的人非常不友好。
容墨琛真想把手裡滑溜軟膩的生肉丟掉，不過還是咬牙忍住了衝動。
這點小辛苦根本算不得什麼，只有吃得苦中苦，才能娶到小嬌妻。
他進行了一番自我安慰，做了幾個深呼吸，抓起菜刀開始切肉。
然而，手起刀落的瞬間，他感覺自己左手的食指驀地一痛。
「嘶！」
旁邊的廚師聽到聲音，扭頭看向他，不看不知道，一看嚇一跳。
容墨琛抓著菜刀的手一滑，鋒利的刀口切到了他左手的食指。
這種切肉的菜刀都非常鋒利，他手指被刀口劃過，從指間到第一個指關節的位置立刻被拖出一道長長的口子。
鮮血湧出，眨眼的功夫就把他整根手指都染成鮮紅的顏色，看上去頗有幾分觸目驚心。
就連站在一旁的陸良川都被嚇了一大跳，急急上前，「爺！您的手怎麼樣了？我馬上叫醫生過來！」
緩過最初的那點疼痛，容墨琛已經冷靜下來，看著急忙慌就要往外頭沖的陸良川，出聲阻止道，「站住。」
陸良川立刻停下腳步，轉頭恭敬地問向他，「爺，您還有什麼吩咐？」
容墨琛面色冷靜，從容不迫地對他道，「慌什麼？男人流點血又不是多大的事。」
陸良川視線又往他的手指上一掃，眉頭擰得更緊了，「可是，您的手流了好多血，還是找醫生看一下比較穩妥，萬一傷到骨頭，可不是小事！」
容墨琛看他如此大驚小怪，不以為意地說道，「女人每個月還有七天流血不止呢，人家去看醫生了嗎？」
咳！
咳咳！
陸良川，「……」
胖廚師，「……」
這兩種血不是同一種類型，根本不能渾為一談好嗎？
容墨琛沒等他再說話，徑自走到水池前，拿沒受傷的手擰開水龍頭，把手上的血跡沖洗乾淨。
修長的食指上多出一道近兩厘米長的傷口，不過傷口不深。
容墨琛又側目看向陸良川，淡淡吩咐道，「你去給我拿個創可貼過來。」
「是！」
陸良川動作很快，沒一會兒就把創可貼拿來了。
容墨琛貼完創可貼，看了一眼等在旁邊的廚師，對他道，「好了，我們繼續。」
他的刀還沒有切到牛肉就把手切傷了，微胖廚師有些不放心他，遲疑著建議道，「容少，要不我把兩塊牛肉都切好，然後我們再學習下一步？」
「不必，學做菜就是要親力親為，我今天讓你代切了牛肉，是不是以後每次做飯前都要把牛肉送去給你切好？一點小傷而已，不值得大驚小怪，繼續。」
「是。」
微胖廚師不敢再大意，耐心地教他切肉手法。
剛才第一刀純屬失誤，容墨琛在接下來切肉的過程中沒有再犯錯，成功將牛肉順紋路切成小塊。
切完牛肉，他又按照廚師教的方法腌制牛肉，準備好各種調料配料。
等牛肉腌入味，在熱油鍋里加入蒜薑絲，然後放牛肉塊開始爆炒。
在炒的過程中，容墨琛沒控制好火候，等把火關掉，他的牛肉已經燒成焦黑炭了。
微胖廚師看著鍋里黑乎乎的一團，輕咳一聲，安慰道，「容少，您別泄氣，作為第一次下廚的人，能做成這個樣子已經相當不容易了。沒關係，冰箱里還有牛肉，我們再來一次。」
容墨琛也沒被自己第一次的成品打擊到，換了一隻新鍋，重頭再來。
一道爆炒小牛肉，他做了整整五遍，才做出像樣的成品。
儘管味道不太好，但至少賣相比起之前的黑焦炭好看了很多倍。
容墨琛對自己做的這道菜還算滿意，「你今天的教學可以結束了，明天這個時間點再過來。」
「是。」