第708章 產品調整

  趙曉峰很重視這次拍廣告，他覺得，廣告能不能拍好，直接關係到醬料的銷售。


  失敗了一次，不能再失敗了。


  他不是一個容易認輸的人。


  當初找林雨欣，就是覺得，如果林雨欣拍，一定能夠成功。


  整個廣告的創意，也是圍繞著林雨欣來設計的。


  換導演，可能是覺得風格不對。


  希望新導演，能夠達到要求。


  做餐飲這麽久，趙曉峰很清楚，什麽樣的創意，能夠吸引到消費群體。


  換的新導演，以前就是拍美食節目的。


  這一次的拍攝，加了一些內容進去。


  用美食的方式，展現出醬料的作用。


  本來都計劃好了，林雨欣要退縮了。


  趙曉峰知道原因，這幾天，豐江電視台，新聞主播換了個女的。


  林雨欣肯定是害怕回去了，就沒她什麽事情了。


  看來必須給林雨欣吃個定心丸了。


  “你在這裏等我，我出去一下。”


  拍廣告的地方，就在影視基地裏。


  幾個重要的取景點，也都在影視基地。


  趙曉峰去找了魯冠海，在這之前，就跟魯冠海說起過這件事情。


  當時魯冠海答應的好好的，還說有消息，會跟趙曉峰說的。


  這麽多天過去了，一點消息都沒有。


  魯冠海看到趙曉峰來找他，就明白是怎麽回事了。


  “事情已經辦妥了，忘記跟你說了，省台經濟欄目的主播，等廣告拍完了，就可以去省台報道了。”魯冠海說著，帶著趙曉峰，去了辦公室，把辦好的手續，給了趙曉峰。


  趙曉峰看到了，非常高興。


  “你這次幫了我大忙了。”


  “其實我很納悶，我這裏有這麽多演員，為什麽你非得用一個沒有任何表演經驗的女主持人呢？”


  “可能覺得她適合吧！”


  這樣的解釋，並不能讓人信服。


  魯冠海明顯的覺察到，趙曉峰對這個林雨欣，特別的不一般。


  魯冠海也見怪不怪了，大家都是男人，都懂的。


  趙曉峰沒有再解釋什麽，隨便魯冠海去想了。


  對於趙曉峰來說，目前拍好這個廣告，才是最重要的。


  趙曉峰回來了，把手續給了林雨欣。


  林雨欣簡直不敢相信自己的眼睛了，省台的經濟欄目，一去就是主播。


  這完全超出了林雨欣的預期，本來還以為隻是先去省台，再找機會做主播。


  趙曉峰居然一步到位了，這太不可思議了。


  趙曉峰是怎麽做到的？

  難怪台長說趙曉峰不一般，看來台長還真說對了。


  林雨欣激動不已，這樣的一個機會，如果靠她自己努力，可能一輩子也休想達到。


  進省台，那是多麽難的事情呀！


  她的同學裏，當初畢業的時候，就找了關係，到了省台工作。


  在她們的同學群裏，經常跟她們吐槽，省裏人才太多，她同學去了這麽多年，根本就沒有機會。


  到現在，還依然在做導播的工作。


  林雨欣一去，就是主播了。


  “趙總，太感謝了，我真不知道應該如何報答你。”


  “幫我拍好這個廣告，就是對我最好的報答。”


  趙曉峰實在是對這個廣告，寄予了太大的希望。


  醬料賣不動，讓趙曉峰很是鬱悶。


  還好當初隻是建了一條生產線，要不然，損失更大。


  拍廣告，是為了挽回損失。


  還有就是這麽好吃的醬料，居然沒人買。


  在成功的路上，習慣了一帆風順，即使遇到了挫折，也很快就解決了。


  這一次，什麽辦法都想過了，就是沒有用。


  線上銷售平台上，情況也一樣。


  快餐廳，私房菜那邊，也是賣不動。


  在拍廣告的這段時間，趙曉峰去過超市，情況跟以前還是一樣。


  超市的人已經說了，再給他們一段時間試試，如果還是賣不出去，就要下架了。


  如果這樣，那麽這次的投資，就要宣布失敗了。


  不能就這麽輕易的認輸，努力了那麽久，應該有回報的。


  如果認輸了，這種醬料，就永無出頭之日了。


  損失是小，醬料的推廣，再也沒有機會了。


  趙曉峰堅定的認為，他的選擇是沒有錯的。


  餐飲集團的所有大廚，都認可，也都在用的醬料，為什麽市場就是不接受呢？

  難道僅僅因為這是一款做菜的醬料嗎？

  廣告繼續在拍著，趙曉峰想到了什麽。


  一直不明白他們的醬料，不被市場接受的原因。


  現在，終於想通了。


  老幹媽的成功，不僅僅是因為可以直接吃，而且還可以做菜的配料。


  打開瓶子，夾饅頭吃，放在米飯裏吃，放在麵條裏吃，都是可以的。


  用途廣泛，價格低廉。


  任何階層的人，都能消費得起。


  他們這個醬料，從定價上，就嚇退了很多消費者。


  針對的目標群體，都是一些工薪階層。


  工薪階層講究的是實惠便宜，而他們的醬料，完全算不上物美價廉。


  而且，除了做菜，沒有其他的用途。


  夾饅頭吃，太鹹了。


  辣味也不足，下飯肯定是不行，放在麵條裏，味道也肯定沒老幹媽好。


  這麽多的問題，怎麽一直沒有發現呀？


  因為是別人家的秘方，所以才沒有加以改進。


  看看老幹媽的產品，品種多，而且價錢都便宜。


  價格優勢，實在是太明顯了。


  想到這裏，趙曉峰叫停了廣告拍攝。


  必須盡快調製出一款類似於老幹媽的醬料，才有可能翻盤。


  還要有一個吸引人的名字。


  趙曉峰把張光明叫到了工廠，一起研究了起來。


  張光明明白趙曉峰的意思了，其實當初投產的時候，張光明就是持有保留意見的。


  醬料是不錯，做菜的時候，放一點，味道就有大的提升。


  目標群體，不應該是超市，而是餐廳。


  但是餐廳的用量又比較小，量產的結果是肯定會虧本。


  市場上有老幹媽，想要比過老幹媽，難度太大了。


  既然老板有了新想法，張光明隻得配合了。


  按照趙曉峰的思路，對醬料進行了調整。


  原有的醬料，作為係列產品中的一款，主要是炒菜用。


  除此之外，還推出了幾款不同味道的醬料，在原來醬料的基礎上，把味道調淡，加入了一些其他食材進去。


  一共調出了三個係列，九款醬料。


  趙曉峰組織了大家試吃，用來夾饅頭，拌麵條，拌米飯，能吃的方法，都試過了。


  反饋非常好，趙曉峰長出了一口氣，是時候正式推出了。