第623章 考察農場
張大鵬的事情，一直沒有消息。
??汽車站的快餐廳，也開了起來。
??有了前麵兩家店的經驗，這家店開起來，就容易多了。
??越來越多的人，知道了美味天快餐廳，豐江本地人坐汽車外出，很多都會選擇在美味天就餐。
??打敗了山寨的美食天，美味天就是獨一無二的了。
??趙曉峰也開始意識到了品牌效應的重要性了。
??豐江隻是開始，等越來越多的連鎖店開起來的時候，趙曉峰要占領全國各地的汽車站，火車站，高鐵站市場，到了那個時候，生意就真的做大了。
??自從上次見了徐倩，徐倩提出的農場計劃，趙曉峰是放在心裏了。
??等汽車站的快餐廳步入正軌了，趙曉峰就去考察這個市場了。
??徐倩的農場，趙曉峰去過，規模不大，不具備參考意義。
??趙曉峰知道江州有幾個非常不錯的農場，就決定去考察一下，去的時候，帶上了沈露。
??隨著女兒輔食的添加，沈露也有越來越多時間，有時候，女兒喝奶粉跟吃輔食就行了。
??沈露也參與到餐飲集團的管理當中去，畢竟是他們家的生意。
??不再有公職了，沈露也沒有什麽需要去顧忌的了。
??可以放開手腳，去參與到公司的管理了。
??沈露在新榮盛有股份，這些年的分紅，也有不少錢。
??“這次開農場，我出資，獨資，你把農場交給我來經營。”沈露自告奮勇。
??“好呀！不過，開農場很辛苦的，你要有思想準備。”
??“放心，我沒問題的。”
??趙曉峰提出要開農場的時候，沈露就很有興趣。
??畢竟家裏是做餐飲的，有個自己的農場，直供幾家餐廳，銷售方麵，根本不用考慮。
??陳峰跟江州最大的私人農場的老板很熟，聽說趙曉峰要過來考察，專門打了招呼。
??他們到農場的時候，農場的賀老板，專門從市區趕了過來。
??農場位於江州的山區，距離市中心，有四十公裏，也不算遠。
??賀老板承包了兩座山，山下的五百畝水田，也是他承包的。
??地方很大，光是農場工人，就有幾百人。
??“農場主要供應一些大酒店，每天早上會發車到市區，簽了長期合同，銷路完全沒有問題。看到那邊沒有，我們山上，都是散養的各種雞。”賀老板把望遠鏡遞給了趙曉峰。
??趙曉峰拿著望遠鏡，看了過去。
??那片山坡上，到處都是雞，旁邊還有放養的羊群。
??這兩座山太大了，聽賀老板說了，除了雞羊，在山的另外一邊，還有豬場和菜地。
??到底江州最大的農場，這規模，確實比想象的要大很多。
??賀老板下一步還打算要承包魚塘，把水產生意也做起來。
??“我跟你姐夫是好朋友，你要在豐江開農場，我可以給你提供技術支持。”
??“那太好了，我們什麽都不懂，要是能幫我們培養一些技術人員，我們開起農場來，就容易的多了。”
??“這不難，你先招聘一些人過來，到我這裏來培訓，回去就可以直接上崗了。”
??到底是生意人呀！賀老板確實精明，讓趙曉峰派人過來學習，就等於提供了免費的勞動力，按照賀老板說的，培訓時間為三個月，那就等於他可以有三個月的免費勞力用。
??就算如此，趙曉峰還是很高興派人過來學習的。
??規模化的養殖，可比自己家裏養幾隻雞，養幾隻羊要難多了。
??這麽大的農場，沒有規範管理，靠自己摸索，肯定是搞不起來的。
??在賀老板的安排下，趙曉峰和沈露，又考察了幾家農場，聽賀老板說，江州開農場的，基本都是他帶起來的，很多跟賀老板都是同鄉，有幾個還是賀老板的堂兄弟。
??他們的農場，占江州總供應量的百分二十以上。
??趙曉峰是自產自銷，不存在銷售問題。
??現在的人，都講究綠色食品，如果都是自己農場產的走地雞，自己菜場種植的有機蔬菜，幾家餐廳的生意，還要好很多。
??在來之前，趙曉峰跟餐飲集團的采購經理還有張光明一起開過會，問過他們餐廳的采購渠道。
??張光明對這方麵比較熟悉，不說別的，他們采購的雞肉豬肉，基本上都是喂飼料長大的，有些雞肉還是速成雞，非常的不健康。
??如果有自己的農場，供應給餐廳的是山上的溜達雞，有機蔬菜，跟他們主打的有機健康的理念，就完全吻合了。
??江州考察歸來，沈露的興致很高，決定要跟趙曉峰一起搞農場。
??趙曉峰開著車，帶著沈露，跑遍了豐江的十裏八鄉，有好幾個地方，非常適合開這種農場。
??兩個人經過分析比較，選定了距離市區五十公裏外的一個小鄉村做農場。
??打算承包村裏的大山還有兩百畝地，至於農場的職工，就用這個小鄉村的村民。
??跟村領導初步談了一下，如果能用他們的村民，承包價格還可以更加優惠一些。
??在做最後決定之前，趙曉峰和沈露，打算再到山上去看看。
??他們剛開始搞，不打算搞得太大，就當是試點了。
??在村領導的帶領下，他們沿著山路朝著山上走去。
??雖然距離市區才五十公裏，但是這裏感覺就好像世外桃源一樣。
??山清水秀，空氣新鮮，環境實在是太好了。
??逛了一下午，非常的滿意。
??趙曉峰沒有立馬決定，說回去再商量一下。
??承包價格還是有點高，前期的培訓，各種投資很大，這樣的承包價格，他們還有其他的選擇餘地。
??回去的路上，沈露笑著說道：“我發現你現在是越來越精明，粘上胡子，比猴還精。”
??“不精打細算不行呀！生意鋪得越開，考慮的問題就會越多，成本控製，顯得尤為重要。”
??趙曉峰做生意這麽久，深刻的體會到了這一點。
??剛開始做生意的時候，還算大方，時間長了，才發現，成本控製，對於一個公司來說，有多麽的重要。
??成本控製不好，就有虧本的風險。
??第一次搞農場，至少大半年時間，是沒有盈利的。
??不控製前期成本，肯定是不行的。
??沈露聽趙曉峰滔滔不絕的講著，麵前的這個男人，跟當初認識的那個男人相比，簡直發生了天翻地覆的變化。
??如果是現在的趙曉峰，哪怕十個淩雨，都不是對手，更加不要說設計陷害他了。
??趙曉峰越來越成熟了，這樣的男人，也越來越有魅力了。
書屋小說首發