第42章 我的鵝,不會腥
第42章 我的鵝,不會腥
這話一說出口,便引來了何大力的目光。
“你……你在胡說什麽東西!”
何大力臉上原本的得意瞬間轉換成了憤恨,顯然是對莊楊這滿口胡謅感到異常氣憤。
而孟恬則如夢初醒一般,愣愣地看著莊楊,遲疑道:“莊、莊老板,你……你是認真的嗎?”
僅需簡單燉煮,便能有如此口感,如此功效?
怎麽越聽越是玄幻呢?
就連楊靜也有些驚異,美眸連續眨了眨,似乎是在懷疑自己耳朵是不是出問題了。
“我說的是實話。”
莊楊先是對孟恬笑了笑,接著扭頭看向何大力,淡淡道:“你如果要求漲工資,我覺得孟總應該會答應你,但你想要股份,那就純粹是在做夢了。”
“我跟她談事情,輪得到你插嘴?”
何大力麵色漸漸沉了下來,越說越是氣急,到後麵索性大步向莊楊走來,握著炒菜的鐵勺像莊楊臉上猛地揮去!
唰!
破風聲瞬間響起!
見何大力被逼急眼了,直接對莊楊動手,孟恬忍不住喝止道:“何大力,住手!”
而楊靜,此時也有些忍不住想閉上眼睛。
不忍心再往下看。
這倒不是害怕莊楊被打,而是她很清楚……
接下來被打的人,絕對不會是莊楊!
“貪得無厭之輩,令人惡心!”
麵對迎麵而來的大鐵勺,莊楊這一次連真元都懶得運轉,隻是一抬手,穩穩當當地接住鐵勺。
接著,便是把鐵勺往自己這邊一拉。
何大力一個趔趄,直接穩不住身形,被莊楊一把拉了過去。
啪!
將何大力拉到自己麵前之後,莊楊也不猶豫,果斷一巴掌扇在何大力的臉上。
力道不輕不重,正好將有些迷糊不清的何大力,徹底打清醒了。
“你!你竟然敢打我!”
何大力鬆開手裏的鐵勺,伸手摸了摸臉上火辣辣的手掌印,一臉不敢置信地看著莊楊。
接著又看向孟恬,雙眼瞪得圓圓的,憤怒道:“好……好!我不幹了!誰愛幹誰幹去吧!孟恬,你可別後悔!”
說罷,何大力便將自己頭上的高頂廚師帽一把拽下,狠狠摔在地上,大步走出後廚部。
“莊老板,不好意思,讓你見笑了。”
見何大力已經走了,孟恬的表情忽然有些頹喪。
楊靜見狀,連忙上前抱住孟恬的肩膀,安慰道:“你先別喪氣,那個總廚走就走了,咱再招個就是。”
“哎,總廚這個職位,沒那麽好招。”
孟恬越說越無力,此時心中更是有些後悔,剛才若是答應給何大力一點點股份,事情會不會變得不一樣?
想到這裏,孟恬徹底閉上了雙眼,隻想一個人冷靜一下。
“那個……孟總,我剛才真的沒有跟你開玩笑。”
見孟恬跟楊靜似乎都把自己剛才說的話當成玩笑了,莊楊不禁也有些無奈。
什麽‘鐵鍋滋補燉鵝’,說到底,不還是一堆藥材配上普通的大鵝嗎?
能比得上經過他用真元之力改良後的藥膳大鵝麽?
別說營養了,隻怕單純比拚口感,何大力那所謂秘方燉鵝也不是對手!
“你是說,你養殖的那些鵝?”
孟恬又睜開眼,一雙美眸看向莊楊,眼中忽然升起一絲期待。
“對,口感絕佳,營養也是絕佳!”
莊楊點頭道。
這話一說出口,孟恬忽然又有些失落,她微微歎氣道:“可是,我們餐廳除了剛才那個何大力之外,沒人會做鵝。”
“為什麽需要會做?”
莊楊皺了皺眉,有些無語道:“我剛才都說了啊,隻需要簡單燉煮即可,不需要會專業做鵝的廚師。”
隻需要經過簡單燉煮,便可以跟何大力的秘方燉鵝相提並論?
莊楊這句話,讓孟恬有些將信將疑。
倒不是她不信莊楊養的鵝能這麽神奇,隻是她進入餐飲業也有一年了,像莊楊所說的鵝,她實在是聞所未聞。
“這樣吧,我叫人送來一隻,咱們當場燉了嚐嚐便知道是真是假了。”
見孟恬還是有些猶豫不決,莊楊便立刻說道。
說完,莊楊拿出手機,打了個電話給村裏的發小之一,李二小。
隨著嘟嘟幾聲。
很快,電話便打通了。
“喂,莊楊?”電話另一頭,李二小顯然有些驚訝。
“是我,有個事情想請你幫忙。”莊楊笑道。
“啥事啊,你說,我看看能幫得上不!”李二小有些好奇。
“幫我跑個腿,去江家找巧兒要隻鵝,就說我現在需要,你讓她去果園捉給你。”莊楊說道。
“這事兒啊……行!給你送到哪?”李二小問道。
“城裏,具體地址是城南,新風路,食典餐廳。”
“你到了之後打我電話,進城一趟,跑腿費肯定少不了你的,五百塊,馬上發紅包給你。”
莊楊交代完畢後,便掛斷了電話,接著將說好的跑腿費發給了李二小。
而孟恬、楊靜兩人,則是麵麵相覷。
莊楊這是要來真的啊?他所說的鵝,當真能有這麽神奇?
兩人心中不禁升起了濃濃的期待。
……
將近一小時後。
騎著摩托車,一路風馳電掣趕進城裏的李二小,總算將大鵝送了過來。
而這隻大鵝剛一進後廚部,還沒過兩分鍾,便成了莊楊的刀下亡魂。
莊楊一邊給大鵝放血拔毛,一邊心中暗自感歎。
還好自己昨晚一時興起,幹脆把江家果園裏所有的大鵝都用真元之力改良了一遍。
不然,他現在可就沒法在孟恬、楊靜兩人麵前證明自己了。
“搞定,就這麽簡單!”
很快。
這隻大鵝便被莊楊清理幹淨,而莊楊也不放什麽去土腥味的調料,隻是照例放了幾塊冬瓜,幾塊薑片,就這麽放入燉湯的瓦罐。
“莊楊,這、這真的不會腥嗎?”
楊靜也是個會做飯的人,見莊楊根本不倒料酒,也不用去腥的香料,頓時有些緊張了。
這……肉質再好的鵝,它也是有土腥味的呀!
而且用瓦罐燉煮,更是會將土腥味散發到最大程度!
這樣一來,莊楊不放任何香料的舉動,著實是讓楊靜徹底懵了,也讓孟恬摸不著頭腦。
莊老板這隻大鵝,除了活著的時候看著比其他鵝機靈點,其他地方,似乎沒有什麽不同。
殺掉之後,其肉質肌理色澤,也跟常見的鵝肉區別不大。
所以孟恬忍不住也開口了,疑惑道:“莊老板,你這隻鵝,燉煮的時候不需要放香料去腥嗎?”
“去腥?不需要。”
莊楊搖了搖頭。
若是在用真元改良之前,那的確是有土腥味,需要放去腥香料。
但現在這隻鵝已經被真元之力所洗禮,早已去除了那一股子土腥味,完全不需要放任何香料,光是本味便足以飄香滿屋。
見莊楊如此說,孟恬也不好再多說什麽,便隻能任由莊楊在那燉鵝。
隨著瓦罐下的火苗飄蕩,時間也如白駒過隙一般,過的飛快。
轉瞬間,便是大半個小時過去。
“應該燉好了,走吧,去包廂裏吃!”
估摸著火候差不多了,莊楊便戴上手套,將瓦罐捧了起來,走出後廚部。
而孟恬、楊靜兩人,也跟著走了出來,一起到了二樓,回到之前的那個包廂。
“孟總,這蓋子讓你來揭開!”
既然剛才孟恬不信他說的話,那麽,現在便讓孟恬來揭開瓦罐的蓋子!
讓她親自感受一下,什麽叫做真正的滋補聖品!
“好。”
孟恬神情有些猶豫,但還是接過莊楊遞來的手套,戴上手套,俯身將蓋子緩緩揭開。
下一秒。
一股奇香,隨著瓦罐的蓋子被漸漸揭起而飄逸四散。
頃刻間,便已香飄滿屋。
“這個香味……”
聞著沁人心脾的奇妙香氣,孟恬整個人都恍惚了!
這一罐燉鵝,堪稱絕品!