第32章 錨定效應

  “吳瀟，吃早飯啊？好久沒來了！”這是巷子口賣早點的李嬸在說話。


  沒辦法，長得幹幹淨淨、相貌端正的吳瀟就是很有女人緣，不管老少，對他都很親切。


  “這不是來了嗎？還是李嬸的麵好吃啊，一頓不吃就想得慌。”吳瀟打個哈哈，然後坐了下來。


  時間已經不算早了，趕著上早班的人匆匆的去趕公交車，上學的學生則手裏拿著牛奶饅頭急匆匆的趕路。


  這個時間段正是早點生意最好的時段。


  李嬸的早點鋪人很多，但是李嬸卻有些打不起精神。


  “李嬸，生意不錯啊。”吳瀟隨口說道。


  李嬸端上一碗麵，又加了一個雞蛋，卻瑤瑤頭說道：“唉，生意不好做。早上雖然人多，但是利薄啊。”


  “我看你家中午生意也很好啊，人挺多的。”吳瀟說道。


  李嬸的小吃店早上賣早點，中午賣套餐，都是在外上班或者做活的人在這裏吃飯。


  晚上人不多，也就賣一點中午沒賣完的套餐。


  到了夜裏，就租給了一家專門做燒烤的人家。


  “好什麽呀。”李嬸搖搖頭，手在圍裙上擦了擦，“我們忙活一整天，很早就起來準備，晚上才收攤，結果賺的錢還比不上老劉收入的零頭。”


  老劉就是晚上接手做燒烤的那一家。


  從八點接手，到夜裏兩點收攤。


  專門做燒烤，看起來生意並沒有李嬸白天的生意好。


  “哦，為什麽？”吳瀟隨口問道。


  他這是想找點事來消除一下自己的緊張情緒。


  今天是自己的關鍵一仗，要說不緊張，那是假的。


  跟李嬸聊聊天，能很好的緩解自己的情緒。


  “利潤薄啊。我們家來吃飯的，都是吃一些最便宜的麵條。中午也是最便宜的套餐，沒有多大利潤。”李嬸一邊收拾著桌上的碗碟，一邊搖搖頭，“人家老劉，兩個人就能吃一百多，抵得上我十來個顧客呢。”


  吳瀟眉頭一動，他停下手裏的筷子，認真的對李嬸說道：“李嬸，其實，你的定價有問題。”


  李嬸趕緊將碗碟放在一邊，搬個凳子坐在吳瀟的身邊，很認真的問道：“吳瀟，我知道你是有大學問的人，腦子也好使。你說說，什麽問題。”


  吳瀟指了指牆上的價目表，他對這個價目表很熟悉。


  以前沒有多想，但是剛才李嬸訴苦以後，他忽然想到了價目表的不合理性。


  吳瀟指著價目表問道：“李嬸，你們賣的最多的套餐是什麽？”


  李嬸指著最便宜的青椒肉絲蓋飯說道：“青椒肉絲蓋飯，十五塊。”


  她搖搖頭：“這個沒啥利潤啊，我們的分量足，油水大，而且還是用的好肉。一盤也就一兩塊的淨利潤。賣的多，不起作用啊。”


  吳瀟指著紅燒牛肉蓋飯問道：“紅燒牛肉蓋飯能賺多少？”


  一盤紅燒牛肉蓋飯價格25，算是這個店裏最貴的蓋飯了。


  “哦，現在豬肉貴，牛肉相對要便宜一點。一盤淨賺八九塊。”李嬸對吳瀟也是毫無保留，全部都說了出來。


  吳瀟又指這最下麵的一碗湯問道：“這碗湯能賺多少？”


  “番茄圓子湯啊，五塊錢一碗，這個成本低，一碗可以賺三塊多。”


  吳瀟眉頭一揚，心裏已經有了主意。


  “李嬸，你要是信得過我，今天就把價格改了。而且，今天多準備一點番茄圓子湯和紅燒牛肉蓋飯的料，我保證今天來的客人，絕大部分都吃這個，讓你比平常多賺幾倍的錢。”吳瀟笑著說道。


  “真的？”李嬸不敢相信的問道。


  吳瀟點點頭：“這是有竅門的，這在股市上，叫做錨定效應。是莊家割散戶韭菜必備的神器。隻要你按照我說的做，你要是今天不大賺，我晚上請你吃大餐。”


  “股市？吳瀟，你炒股？”李嬸有些驚訝。


  吳瀟指了指外麵停著的路虎：“對啊，看見沒有，這輛路虎，就是我炒股賺的。”


  吃完飯，吳瀟掃碼付款，走的時候還對李嬸再三的強調：“記住，一定要按照我說的做，還有，牛肉蓋飯和番茄圓子的料一定要多備一點，要不然賣空了，你要少賺不少錢的。”


  李嬸將信將疑的目送著吳瀟上了路虎，這才轉身對著老伴說道：“老馬，今天備菜的時候，多備一倍的紅燒牛肉的料。嗯……”


  李嬸又咬咬牙：“……多備兩倍的料。”


  ……


  進入操作間，吳瀟活動了一下筋骨，再次查看了一下盤麵。


  距離開盤還有一段時間。


  吳瀟看了一下股評家們的分析。


  股評專家的分析有個特點，那就是分析的股票當天很大的可能性會漲，而且漲幅不小。


  但是跟風的散戶卻很難賺到錢。


  這是有套路的。


  正常的股票交易都是實行T+1的製度，也就是股票買了當天不能賣，必須要第二天才能賣，這就是T+1。


  而股評專家當天點評的股票，當天都會漲，而且漲幅不小。


  一方麵是莊家要拉高出貨，一方麵是因為聽了股評，大量的散戶湧進來，推高了股價。


  而且，股價越漲，散戶們也會買的更快，更多。


  因為散戶們生怕買晚了，股票封住了漲停板，那就買不到了。


  而且股票一直漲，晚一點買，股價就漲起來了，再買就少賺不少。


  這樣就助推了股票上漲，間接的也驗證了專家的正確性。


  所以，專家薦股的當天，跟進的散戶幾乎都賺了錢。


  但是這個錢隻是賬麵上的盈利，因為股票並沒有賣出去。


  而等到第二天，股價多半會回調一點。


  這個時候，還是有很多的股民還在盈利。


  這個時候，老手就會果斷出手賣掉，獲利了結。


  但是更多的人卻不會賣。


  因為昨天的股價比今天還高，散戶們心裏都覺得昨天的股價賣了才劃算。


  這就是錨定效應。


  因為覺得不劃算，就會觀望，等待。


  結果，股價步步下挫，散戶就被套住了。


  還有一種錨定效應，比如股價18塊的時候，散戶覺得價格高，不敢買。


  但是等到股價一波上漲，漲到了25塊，然後又跌到了19塊。


  股民這個時候覺得19塊很便宜，馬上就會入手抄底。


  這也是錨定效應的一種。


  18塊貴，19塊便宜，股票價格的高低，完全取決於人的感覺，這就是錨定效應。