第二十章 砸場子
輕輕撫摸著南瓜光滑的表面,無數信息就好像電影畫面般,在陸銘腦海一幀幀的流過,最後忽然定格在了一個蒼鷹展翅的畫面上。
「不知道店裡有沒有食雕師父,沒有的話,就做一個鵬程萬里的食雕,然後再搭配一個步步高升的糖塑。這樣,就算是宴席做砸了,有這兩道寓意滿滿的菜式在,客人應該也不會多說什麼。」
有關鵬程萬里的資料在腦海中閃過,陸銘皺眉凝思了一陣,拿起雕刀,開始處理南瓜。
最先要做出來的是蒼鷹的頭顱,然後是雙腿,這個需要食用硅膠來進行粘合,最後才是蓬勃伸展的雙翅。
陸銘的食雕起步很高,直接就是大師級的。但因為是第一次操作,手上的力度控制出現了一點問題,因此在雕刻蒼鷹舌頭的時候出了點小差錯,第一個鷹頭廢了。
再次取材,接著來。
很快,陸銘就完全沉浸在了食雕的世界里。
忽然,一陣急促的鈴聲將他從這種玄之又玄的境界中驚醒,拿過手機一看,是店裡的電話。
「這會兒找我.……」看了眼時間,不到七點,正好是用餐的高峰。
「陸師傅,秦總讓你馬上到店裡來,有糖藝師來砸場子!」宋時的聲音,惶急中帶著激動,尖厲中帶著顫抖。
「啊?砸場子?行,你等著,我馬上過去!」
掛斷電話,陸銘聳了聳肩膀,莫名的覺得好笑。居然有人上門砸場子,難道這是在演戲?還是說,現實生活中開個館子真的就這麼兇險?
不過,這對於他來說,應該算是件好事。有人送上門來給他踩,他可以收穫更多的讚譽啊!
「不對,對方應該還不知道我的存在,所以他們很可能是沖著老曹來的……」陸銘的臉色一下子鄭重起來,雖然在他眼裡,曹謙也算不上多麼的出類拔萃,可關鍵是,他現在也才是大師級啊,兩個人真要是各展所長,還真說不好最後贏的會是哪個!
騎上電車一陣飛奔,趕到酒店院子門口的時候,陸銘看到宋時正在那兒著急的團團轉,「急什麼?不就是有人上門挑戰嗎?讓他們多等會兒還能滅滅他們的煞氣!」
「哎呦我的陸師傅啊,他們可不是跑到咱們操作間來里進行友好交流的,人家直接在大廳里就幹上了!」
「大廳?」
「對啊,就在咱們展示櫃那兒,現在都沒人吃飯了,都圍在那兒看呢!」
在慶豐園的大廳里,有一個特色展示區,展示的全部都是各種各樣的糖藝作品。這樣的實物比菜單上的照片直觀多了,很多顧客都是被這些樣品打動才最終選擇嘗試點餐的。
現在對方居然直接在展示區進行現場操作,這就不是簡單的帶有挑戰性質的交流所能解釋的了,這踏馬的是要搏命啊!
怪不得剛才催命般一個電話接著一個電話的打!弄不好這會兒遠在龍城的老曹都收拾傢伙奔機場了呢!
可是秦胖子為什麼會同意呢?貌似這種近乎無理取鬧的舉動,根本就不需要理由,直接叉出去都還能到警局去告他個滋擾正常經營呢!
難道是仗勢欺人?
帶著這個疑問,陸銘幾步就竄進了大廳。打眼一掃,發現形勢果然不容樂觀,整個就餐區幾乎都沒人了,人全都聚集到了展櫃那片區域,而且幾乎每個觀眾的手裡都高舉著手機!
莫名的,一團憤怒的烈火就從心頭燒了起來,就好像那次廟會上被另一個吹糖人挑釁。好吧,你既然要砸我的飯碗,那麼接下來,就請做好準備,準備迎接我的怒火吧!
他深深的吸了口長氣,緩步走向人群外圍,腦海中,一幅幅糖塑造型飛快閃過,這次,一定要讓你死的很難看!
「陸師傅,你可算是來了!快跟我來,秦總和蔣哥都在裡邊呢!」王鑫被安排在大廳里等候,看到陸銘終於趕來,他鬆了口長氣,就要領著陸銘擠進人群。
「你去通知秦總一聲,我先不露面。」
「啊?」王鑫楞了一下,不過隨即醒悟過來。這樣也好,如果看了對方的操作自知不敵,還不如乾脆告訴對方,自己這邊的大師傅在龍城,晚點人到了再上門討教。
陸銘知道這傢伙誤會了,微微一笑,不緊不慢的說道:「爬得越高,摔得越慘!且讓他們多囂張一會兒,多幫我挑動一下觀眾們的情緒再說!」
這下王鑫明白了,他興奮的點點頭,奮力擠進人堆給秦洪報信去了。陸銘則直接拖了一張椅子,站在人群外圍,遠遠的朝內圈的展示區看去。
展櫃旁本來就有一片空出來的區域,此刻,一張鋪著桌布的長桌擺在那裡,一個穿著雪白廚師服的中年男子正在緊張的操作著。
他製作的糖塑,應該是像陸銘之前做過的《蒼山古寺》那樣的作品,只是他的做法和陸銘不同,他採用的是模具塑形的方法。
所謂模具塑形,就是事先做好模具,然後再將糖漿倒入,冷卻後去除模具,自然就能得到自己想要的形狀。
這樣做的好處就是失誤少,塑形尺寸標準,可以短時間內大量製作。但缺點也是致命的,那就是一種模具只能針對一種造型,而且作品會比較死板,創造力會受到一些約束。
「手法不錯,色彩調和也不錯,應該是同一個級數的高手。不過,吃虧就吃虧在了沒學問,我泱泱華夏傳承了上千年的糖塑博大精深,又豈是蠻夷之地所謂的糖藝所能理解的?」
隨著時間的流逝,對方的糖塑逐漸成型,蔣斌的臉色也越來越難看。陸銘到此刻都還沒有出現,應該是被嚇跑了。可惜,他雖然也學過一些山體製作,但不要說沒有現成的模具,就是有,憑他的水平.……
「實在不行,就只能選擇自己擅長的類型來應戰了。可是,還有什麼造型能比山體更厚重,更大氣磅礴呢?」
然而,和蔣斌不同,站在一邊欣賞的秦洪完全就是另外一種心情,沒錯,就是欣賞。
剛開始時候,他還擔心對方會選擇陸銘不擅長的造型,因為在他看來,如果不能在同一種造型上將對方摁死,那麼,就算是贏了也不能叫贏。
所以,當看到對方居然好死不死的選擇了一個山體造型時,他的心就徹底的沉靜了下來。
「好像沒看到小陸的模具在哪兒啊,要不要再打個電話通知他一聲?」