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第190章 山藥燉排骨

  所有人都沒有想到,丁凡竟然這麽輕易的將這麽長的山藥給弄了出來,而且還是完好無損的。


  “這怎麽可能,這麽長的一根山藥,還這麽容易折斷,竟然能完好無損的給弄出來?”


  “我開始有些懷疑那是個假的了!會不會是主播提前埋好的?”


  “你是不是弱智,主播都已經連這挖四五個小時了,全過程我們都看到了,怎麽可能是提前埋好的?”


  觀眾們你一言我一語的評論道,丁凡則是笑了笑。


  “各位觀眾們不要吵了,這根山藥咱都已經弄出來了,現在咱們把它帶回營地,然後用它做一頓美味的山藥燉排骨!”


  說著,丁凡便是直接將山藥給放在地上拖著走。


  這種方式倒是不會讓山藥折斷,就是拖起來有些費力。


  不過好在最終,丁凡還是將這些山藥給成功的帶回了營地,合影留念記錄下這根罕見的山藥之後,他開始頭疼了。


  “這麽長的一根山藥,究竟要從哪兒開始下手呢?”


  思來想去,最終,丁凡還是忍痛將其頂部的一截給掰開,特別輕鬆,丁凡甚至沒有用力氣,隻是輕輕一折,那山藥嘎嘣一聲,隨後便斷裂開了。


  緊接著,丁凡用刀將山藥的皮給去除幹淨,隨後將它整根泡在水裏清洗幹淨。


  沒想到的是,這山藥竟然一點兒都不刺激,即便是用手觸摸,也沒有感到癢。


  平時丁凡做山藥的時候,可都是會被山藥給得奇癢無比,唯獨今天做的時候沒有那種反應。


  丁凡從冰櫃裏取出之前剩下的排骨,將其剁成一節手指般長的小段,然後放在一旁備用。


  隨後,他在石爐上加上一個鐵鍋。


  丁凡拎了一桶山泉水倒了進去,緊接著又放入排骨焯水,焯至排骨發白後,再過涼水洗幹淨放在一旁。


  而山藥被水浸泡之後,丁凡將它切成了滾刀塊,隨後又胡亂的切了些蔥薑。


  將焯排骨的水倒掉,換上一鍋新水煮沸,等到大火煮開之後,先放入排骨,蔥段和薑片。


  這時候就開始漫長的等待了。


  突然,有一些人疑惑的詢問道。


  “誒?主播為什麽不把山藥繼續泡著?”


  “對啊,削了皮的山藥不泡,會變黑的!”


  “對啊,這麽好看的山藥,別讓它黑了,快點泡水啊!”


  看來做過飯的人還是不少,都知道山藥削掉皮之後如果不泡水的話,很容易發黑,山藥發黑主要是因為發生了氧化作用導致的,山藥中是含有多酚物質的,在和空氣中氧氣接觸以後就會發生反應,所以表麵就會變黑。


  “如果山藥還沒有削皮的時候,就出現了發黑,主要是因為發黴的原因導致的,那時候的山藥就不能再吃了,但咱們這山藥這麽好,即便是黑了也不怕!”


  丁凡自信的說著。


  “拉倒吧你,還好山藥,再好也不過就是山藥而已嘛?”


  “一個山藥還能吹上天了?”


  “我怎麽就這麽不相信呢?”


  “黑了不是影響美觀嘛?”


  丁凡擺了擺手。


  “各位,你們看這山藥有半點兒要黑的意思麽?”


  “我敢給大夥保證,即便是就這樣在外麵放個半小時,它都是不會黑的!”


  聽丁凡這麽說,觀眾們自然是不相信。


  直播間觀眾們當中也有自己做過飯的,山藥買回來削掉皮之後如果不泡水,別說半小時,十分鍾它的表皮上就有黑色了。


  這是不可避免的,莫非這山藥本體還有抗氧化的功能?

  “行!那我們就看它帶會兒變不變色!”


  “那就算打賭吧,如果變色了,主播得給我們發紅包。”


  “如果不變色我給你刷禮物!”


  這種賭丁凡最喜歡了。


  他欣然一笑,答應下了彈幕上的賭約。


  時間一分一秒的過去,丁凡坐在涼亭上觀景,身後的石爐散發出嫋嫋白煙,可他愣是頭也沒回。


  觀眾們心裏越發自信,山藥肯定已經氧化了,這會兒肯定已經黑了!

  可直到丁凡掐到了時間,計算好排骨已經燉得差不多了之後。


  來到石爐前,觀眾們卻震驚了!

  “誒!這山藥為什麽?為什麽?”


  “為什麽還沒有變黑?”


  “不對勁啊,這山藥不應該剛才就黑了麽?”


  “難不成,它真的自帶抗氧化?”


  丁凡自信的笑了笑。


  “哈哈,觀眾們,這半小時的時間你們也看到了,今天我們挖出的這根山藥非同尋常,真乃是一根上好的山藥啊,不僅品相一流,內裏更是相比其它種類山藥,都要強上幾分!”


  “我敢說,待會兒這道菜做好了,山藥絕對能比排骨的味道都要好!”


  觀眾們還沒剛失落一會兒,聽他這麽說,又來了勁。


  “什麽?燉出來的山藥比排骨還好吃?”


  “你這得是有多瞧不起排骨?”


  “好歹排骨也是肉啊,一個破山藥,誰給你的自信?”


  “我才不相信山藥比排骨好吃!主播絕對是在吹牛!”


  丁凡扶著鍋蓋,靜數了幾秒之後,將其掀開。


  他一邊將蔥薑撈出來,一變跟觀眾們說道:“各位相信我啊,這山藥本身的味道就已經很不錯了,待會兒和排骨一塊兒燉,估計能吸收排骨中的營養,到時候的,它還真不一定沒排骨好吃!”


  直播間內的觀眾們紛紛嘲笑不已,丁凡卻沒有再理會,隻是自顧自的將那些山藥小心倒入鍋中。


  又燉了十幾分鍾,最終,丁凡掀開鍋蓋,加入香菜點綴,又撒了幾顆辣椒丁作為色彩搭配。


  簡單調味之後,他將這大鍋搬了下來,搬到涼亭上的石桌。


  鏡頭前,鍋裏乃是晶瑩剔透的山藥,鮮美飄香的排骨,如同牛奶般的湯汁,以及眾色彩搭配。


  品相一絕!

  丁凡用湯勺擓起一勺湯汁,白色的湯汁之中,沒有一星半點的雜質,仿佛瓊漿玉液一般!

  “我去!倒是挺好看的,挺有食欲!”


  “那大排骨,看著就誘人啊!”


  “山藥也不錯,但總歸還是沒有排骨看起來好吃!”


  “對!主播你就吃山藥吧,排骨留給大黃。”


  看樣子觀眾們還是不相信丁凡說的,即便是他說的向來都是正確的。


  “觀眾們,這鍋山藥燉排骨,絕對是山藥比排骨好吃,不信的話……”


  說著,丁凡頓了頓。


  他看向一旁蹲著的大黃,隨後靈機一動。


  “來!”


  他招呼大黃過來,大黃很開心的搖頭晃腦跑了過來。


  因為這代表今天,又有好東西吃了!

  可當丁凡給它的狗碗裏填了幾勺擺到它麵前的時候,它的狗臉竟然耷拉下來了。


  明顯就是不太情願。


  好像在說,“為什麽都是山藥?”


  觀眾們看到大黃這個表情,哄堂大笑。


  “哈哈哈,看見沒,連狗都不願意吃!”


  “大黃好演技!大黃真棒!”


  “主播,這下你還有什麽可說的?”


  “還吹牛山藥比排骨好吃?”


  丁凡淡淡一笑,他並沒有著急,而是看向大黃。


  “你吃不吃?”


  赤果果的威脅。


  大黃雖然萬般不願,但是聽他這麽說,也無可奈何。


  狗嘴一張,狗眼一閉,直接開吃!


  可吃著吃著……


  它變了!

  它變得不再那麽討厭山藥了!


  它變得因為吃到這山藥而開心的露出柴犬般的笑了!


  觀眾們都驚了。


  “這是什麽鬼?”


  “主播!你在山藥裏下了什麽毒!”


  “怎麽可能?大黃你不能吃啊!”


  “大黃你難道叛變了嘛?為了不被穿小鞋,竟然如此忍氣吞聲,臥薪嚐膽了嘛!”


  彈幕上的評論,滿含對大黃遭遇的悲憤以及對丁凡這一行為的排斥。


  但後者不以為然。


  “哈哈哈,各位觀眾,我可沒有做什麽手腳啊,你們都看到了的!”


  “你們再看!”


  說著,丁凡又夾了兩塊排骨以及一塊山藥丟進大黃的碗裏。


  後者看到有排骨,先是一愣,隨後竟然直接一口將山藥給吃了!

  排骨則是待在碗裏,紋絲不動!

  大黃挑食兒,直播間的觀眾們都知道這個事兒。


  但是誰也沒有想到,它竟然挑剔到這個程度?

  即便是山藥好吃,也不至於連排骨都不屑一顧吧?


  好歹吃一口吧!


  它是排骨啊!

  但大黃,就不吃,死活都不吃,就要吃山藥,碗裏有排骨,它用嘴叼出碗裏丟在地上!

  如此行徑,不由讓觀眾們開始改觀。


  “莫非……那山藥真的比排骨還香?”


  “雖然我很不願意相信,但是目前這麽看……”


  “沒錯啊,大黃隻是條狗啊,它隻吃自己喜歡吃的,如果不是山藥比排骨還美味,誰會放棄排骨?”


  “我服了!我服了!看樣子我再一次低估了山林食神凡哥!”


  “凡哥牛皮!凡哥6666!”


  看著彈幕上不斷刷出的評論和禮物,丁凡欣然的笑著。


  其實排骨也不難吃,但隻不過相比之下,山藥確實更加美味。


  誰知道是不是因為自己動手挖出來的,所以才那麽好吃呢?

  但自己動手做的,就是跟別人做的不同!

  結束了樸素且愜意的一天,下播之後的丁凡躺在涼亭。


  這兩天的夜裏溫度也高,沒有空調沒有風扇,好在山裏涼快。


  正因為待在山裏涼快,所以他也不願意出去。


  不過獲得了進階寶物地標的丁凡也不確定自己,究竟能閑得住幾天。


  說不定明天一早心血來潮,他就會再次進山了。


  正想著,山君之力範圍內突然出現一人。


  “真是突然。”


  “你怎麽來了?”


  隔著老遠,丁凡就如同鬼一樣從躺椅上坐起來。


  將此時前來的範然嚇了一跳。


  “我說您睡著了呢!”


  “嚇我一跳。”


  丁凡嘿嘿一笑:“我睡覺淺,容易被吵醒。”


  雖然剛才範然還遠在幾十米外,但山裏安靜,自己不知道發出什麽聲音吵醒丁凡,所以範然也就沒多想。


  “我給你送好東西來了!”


  他神秘兮兮的從背後掏出一個黑色皮包。


  “什麽?”


  “漲簽約費了?”


  丁凡幻想著,難不成是“卡”,現金都帶不了了嘛?


  不過範然擺了擺手,“黎總最近身體不好,這趟讓我來,給你送把刀。”


  刀?


  丁凡一愣。


  “別的主播最多收到刀片,我這直接就收把刀?”


  “有點兒嚇人啊!”

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