当前位置:萬花小說>书库>都市青春>直播山林美食生活> 第31章 一肝驚人!

第31章 一肝驚人!

  喬納森等人在前廳等待,氣氛十分緊張。


  眾人紛紛議論,大多是在討論剛剛那個不起眼的年輕人。


  他們認為,無論是從外表還是從狀態看,對方怎麽都不像是會做菜的人。


  就連服務生也是這麽覺得的。


  “完了完了,第一天開業就歇菜,恐怕這地方幹不長了……”


  “哎,好不容易遇見一位這麽好的老板,沒想到第一天就出這種事。”


  “看樣子幹不長了,沒有主廚,餐廳怎麽運營啊?”


  然而就在眾人正緊張的時候,後廚的出餐鈴居然響了。


  時間很快,眾人都沒有反應過來。


  一時間,大堂內鴉雀無聲。


  那出餐鈴仿佛說書先生的醒木一般。


  緊接著,從出餐口探出一個腦袋。


  “等什麽呢?上菜啊?”


  丁凡笑眯眯的說道。


  服務員反應過來,趕忙走上前。


  “算了,死馬當活馬醫吧……”


  “好歹幹好今天,老板肯定會給結工資的……”


  “不對,這菜怎麽……”


  “這麽好看!”


  幾個服務員剛剛垂頭喪氣的走到出餐口,結果映入眼簾的是一道十分標準卻又精致許多的法式鵝肝!


  她們驚訝的往後廚望了望,發現除了丁凡之外,所有的幫廚以及副手基本上此時都是目瞪口呆的狀態!

  從外表上看,這道菜已經合格了!


  甚至還超綱了!


  為了解膩,丁凡采用蜂蜜以及檸檬汁的調配,借由火槍烤製成焦糖薄片,最後插在鵝肝表麵,當然,用的就是他的崖蜜。


  整體看起來就是肥美的鵝肝上有一片薄薄的糖片,加以西芹葉以及兩枚蛇莓做點綴,盤底有蛇莓溢出的甜汁,將鵝肝浸沒,但又不會擾亂鵝肝原本的口感,起到解膩的作用。


  總共隻有一盤。


  這一盤自然是端給了喬納森。


  然而當喬納森看到這道菜的時候,他就眼前一亮。


  趕忙迫不及待的嚐了一口……


  “您究竟是何方神聖?”


  他瞪大雙眼。


  “米其林星級廚師的標準!竟然還有如此多的點睛之筆!把一道最容易膩口的鵝肝,做出了清新解膩而且還有如此豐富口味的一道菜!”


  “敢問您尊姓大名?”


  餐廳裏的人都震驚了!

  他們不約而同的把目光望向一旁剛走出來的丁凡。


  丁凡擦拭著手裏的水,淡淡一笑。


  “我不值一提,但是這道菜您覺得怎麽樣?我夠不夠資格?”


  聽到這裏,喬納森連忙點頭。


  “當然!沒有人比你更有資格!這太棒了!”


  說完,他竟然又開始不顧形象的吃了起來……


  大廳裏很吵,聲音傳到了黎沁的辦公室,一旁的老範正在給她遞紙巾。


  “哎,我就說嘛那個家夥不靠譜,你非得重金請他,現在讓人擺了一道,沒轍了吧!”


  老範在一旁嘟囔著。


  黎沁則是紅著眼瞥了他一眼。


  “外麵怎麽這麽吵?又怎麽了?”


  她平複心情問道。


  範然擺了擺手。


  “不清楚,應該是客人都退場了吧?”


  黎沁歎了口氣。


  “退就退了吧……反正也……”


  然而她話沒說完,就聽到一陣急促的敲門聲。


  “進。”


  門被推開,幾個服務生一臉欣喜。


  “美食家喬納森願意給我們保留評價了!”


  “那個家夥做出來的菜還真不錯,喬納森嚐了一口,就欲罷不能了!”


  “老板,我們店盤活了!”……


  聽她們這麽一說,黎沁有些意外。


  她此時還是一臉懵的狀態。


  “什麽?”


  老範同樣也是有些震驚,他率先離開了辦公室,沒過多久,端著一個盤子跑了回來。


  “這小崽子!這小崽子!”


  “到底怎麽了老範?”


  黎沁柳眉緊蹙。


  “喬納森離開了麽?”


  “別管那些了,小姐,你嚐嚐這個!”


  說著,老範把手裏那碟還剩一小塊的鵝肝給端了過來。


  黎沁半信半疑的嚐了一口!

  “他人呢!”


  她趕忙站起身,神情緊張。


  “不知道,剛才喬納森走的時候,就沒看見他了。”


  黎沁急忙說道:“快!快去追!”……


  餐廳那邊後續如何暫且不說,另一邊的丁凡騎著三輪都快到家了。


  他心情愉悅,主要今天是露臉了!


  崖蜜還賺了三千塊錢。


  所有人都認為他連一道合格的菜都做不出來,但結果?


  不僅做出了超標準的一道菜,還打破了常規,獲得無數好評!


  但他開心並不是因為這個。


  最主要還是因為係統給了他的兩個寶物地標。


  他已經等不及明天直接去後山尋找了!


  至於誇讚他廚藝的話,丁凡已經聽了太多,幾乎是麻木了……


  一路騎著三輪回到村裏,這會已經是傍晚了。


  丁凡順便買了一些牛肉,準備回家燉點牛腩吃吃。


  把三輪停在村頭,丁凡拎著牛腩回到家門口。


  一眼,瞥見了程翔。


  “幾個意思啊?”


  “不準備走了唄?”


  丁凡拎著牛肉走了過來,院裏大黃“汪汪汪”的叫著,似乎早就發現了門口這位“不速之客”。


  程翔丟開煙頭。


  “你奶奶的丁凡!昨天明明就是你!竟然敢騙我?”


  丁凡眉頭微皺。


  “你說話注意點,我這種窮光蛋可是什麽都幹得出來。”


  說著,丁凡抄起了門口的長矛。


  程翔秒慫。


  “你別……你幹什麽?”


  “我跟你講,我來找你那是你無比巨大的榮幸!”


  丁凡冷哼一聲,眉頭一挑。


  “哦?”


  “怎麽個榮幸?”


  程翔得意一笑,挺起身板。


  “還記得那天跟我一塊的那位麽?沒錯,就是那位李少爺,龍南鎮最大餐飲公司的老板的兒子!”


  他一邊說,一邊露出得意的笑容,仿佛是在介紹他自己一樣。


  丁凡有些不耐煩。


  “有話抓緊說!”


  程翔瞥了丁凡一眼。


  “你小子有福了,李清少爺說要讓你去他們一家小分店做廚子,一個月給你開個四千塊錢!這可不少啊丁凡,你在城裏一個月四千那都是中高標準了吧!在這龍南鎮你還想什麽呢?四千塊錢,夠你吃喝了!”


  四千?


  丁凡聽到之後僅是淡淡一笑。


  “再加一個零的我都沒答應。”


  “以後別來煩我知道麽?不然放狗咬你!”


  “抓緊走!”


  說完,丁凡打開大院鐵門。


  下一秒,大黃就躥了出來。


  在家裏這一天可是憋壞了,再一見到程翔,呲著牙發出“嗚嚕嚕”的聲音。


  “再不走咬傷了不管啊。”


  丁凡也不在關注他,有大黃再奈他也不能怎麽樣。


  “汪汪!汪!”


  憋了一天的大黃開始圍著程翔轉圈,程翔隻能倒轉逃避。


  “誒誒!你這狗!”


  門口大黃的叫聲很快就在一陣鬼火的排氣聲下停止了。


  丁凡從廚房探出頭,大黃正蹲門口。


  “你今天不跟我去集市,你可少吃了不少好東西!”


  丁凡淡淡的笑著。


  “汪!”


  大黃似乎也是這個想法。


  “不過你咬賊有功,晚上獎勵你蘿卜牛腩!”


  說完,丁凡便打開了直播,隨後開始製作牛腩。


  剛打開直播間,就有觀眾們問:


  “主播已經回家了麽?”


  “哪位美食家不是說想和你合影麽?”


  “你不知道啊,主播這個臉,怎麽見人啊?更別提合影了!”


  “不過現在看來,主播臉上好多了,估計明天就能恢複的差不多了。”


  “主播開始做飯了?餓死了!快點做吧!”……


  瞥了一眼評論,丁凡隻是嘿嘿一笑,隨後便開始製作蘿卜牛腩。


  他首先將牛腩泡水衝血,隨後再把牛腩都給切成大拇指大小的條狀。


  “哇塞!主播的刀工竟然也這麽好?”


  “沒錯,我們主播不僅西餐做得好,淮揚菜和廣菜更是一絕!”


  “真是中華小當家啊!”


  將牛肉切好之後,基本上就是按照正常的程序涼水入鍋,水開後計時五分鍾撈起。


  “必須先用涼水,入鍋直接用熱水的話,會導致牛腩的表皮變得很白很硬,而且裏麵的血水還出不來,會很腥。”


  丁凡一邊製作一邊講解。


  牛腩取出之後,丁凡開始醃製它們。


  一邊進行他一邊觀察著直播間的熱度。


  因為很快就要到達五萬了!

  這才半個月左右,竟然就已經快到五萬了。


  丁凡第一次做菜時出神,他放下手裏的配料,準備親眼目睹自己達到五萬熱度!


  “四萬九千六……”


  “四萬九千八……”


  “五萬!”


  就在丁凡歡呼雀躍的同時,他的眼前也出現了一道山君係統給的提示。


  “叮!檢測到宿主完成熱度任務,可解鎖新技能。”


  “一、養殖術。”


  “二、釀酒術。”


  釀酒!

  丁凡看到這一項就眼前一亮!

  因為他爺爺生前特別愛喝酒,幾乎就是那種兜裏揣著一把花生米,然後走到哪就買三四兩,就這花生邊喝邊走。


  小時候的丁凡就覺得爺爺瀟灑至極!


  雖然他不怎麽喝酒,但是他也想更深的了解一下關於酒的一切。


  想到這裏,他當即做出了選擇。


  隨後,山君係統將一套很完善的釀酒技術傳到了他的腦海當中!


  雖然了解了釀酒的知識,但同時,丁凡也發現了一個問題!

上一章目录+书签下一章