第59章 又遇刁安康
“少爺,這麽麻煩?”康師傅將加了蔥段、薑片與紹酒的魚翅,從沸水中撈出來,又聽從張陽的指揮,揀出蔥薑,在魚翅上擺上豬肥膘肉,加上紹酒,上籠屜蒸了起來。
“嗯!”每一樣材料都要單獨加工。
“那這魚翅還需要蒸多久?”康師傅好奇的問道。
“大概兩個小時…”張陽問了一下大寶,得到了答案。
“還需要蒸兩個小時,這也太久了吧…”康師傅不可思議道。
“別廢話了,下一個食材!”張陽說道。
“雞、鴨分別剁去頭、頸、腳,豬蹄尖剔殼,毛去幹淨,洗淨。羊肘刮洗幹淨,以上四料各切……”張陽照著佛跳牆的做法念到。
而此時的康師傅卻累個不輕,“少爺,你說慢一點,這雞鴨剁頭還沒完呢,更別說豬蹄和羊肘了…”
“額…好吧,我說慢點”張陽也意識到康師傅根本做不過來。
隨著時間的推移,漸漸到了酒樓的飯點時間,廚房的廚師們也漸漸進入了最忙碌的時刻…
……
……
“我大哥呢?”醉仙居門口出現了胖虎的身影。
老王忙迎上前去,胖虎他自然是認識的,這可是醉仙居的常客。
“喲,錢公子,今天吃點什麽?”老王照例上前打著招呼。
“嘿,王掌櫃的,我今天可是來吃最好的菜,我大哥說要請我吃飯!”胖虎自豪道。
老王有點迷惑,這錢公子家已經是最最土豪的人家了,誰能當的了錢公子的大哥啊!真是奇了怪了。
“還愣著幹什麽?快帶我去找我大哥啊!”胖虎看老王傻乎乎的站著,不由有些急。
“錢公子,不知你大哥是?”老王依舊困惑。
“就是你的東家,我大哥,張陽啊!”
“哦哦,原來少爺今天說的貴客就是錢公子您!快請快請…”老王此時才醒悟過來。
能當錢公子的大哥,此等人物,也隻有自己的東家,張陽能勝任了!
“少爺在廚房裏,要不錢公子你先等等,我去請少爺出來.……”
“不用,我也跟你一塊進廚房看看…”說著,胖虎便跟著老王一塊進了廚房。
廚房內,張陽正喝著茶水,指揮著康師傅做最後的工序。
“先放薑片,再鋪冬筍片,香菇,熟雞肉,那個不對,先放蝦肉再放瑤柱,好,再放鵪鶉蛋,廣肚,魚翅,鮑魚…澆上花雕酒,鹽,胡椒粉…”
“哇!大哥你這一壇子裏這麽多好吃的!”胖虎聽到張陽念的食材,不禁詫異道。
“咦?胖虎你來了!”張陽轉過身,看到胖虎正好站在自己身後。
“大哥,你這做的什麽菜?剛剛聽你說了那麽一堆好吃的!”胖虎舔了舔嘴巴問道。
“佛跳牆!”康師傅搶著替張陽說道。
“呀,啥叫佛跳牆?這名字很有意思!是不是有什麽講究?”胖虎也問了同樣的問題。
康師傅繼續搶答,“那是,這裏麵可是有故事了,而且還不止一個故事!”
“哦?那講來聽聽?”胖虎好奇道。
康師傅看了看張陽,對子插話的行為頗有些不好意思,示意張陽說吧。
張陽佯怒道:“小康你裝什麽裝,輪到需要說大段話的時候,就不說話了,你繼續講,少爺我說了一上午了,嗓子都冒煙了!”
康師傅尷尬的笑了笑,便給胖虎講了佛跳牆的故事。
……
“喲!這佛跳牆不簡單啊!”胖虎聽完故事後,發表了自己的感想。
“嗯,一定不會讓你失望的!我們出去坐坐,這佛跳牆還要煮好長一段時間!”張陽拍了拍胖虎的肚皮,與胖虎走出去透氣。
剛走出廚房,卻又聽見了熟悉的聲音。
“掌櫃的,給我們上幾壺好酒,來幾份涼菜,還有筆墨紙硯,我們要上三樓!”
張陽與胖虎麵麵相覷,還真是不是冤家不聚頭!這個聲音正是與張陽有些過節的刁安康!
“喲,刁安康你也來吃飯?”張陽和胖虎迎了過去。
“嗯?張陽?!胖虎?!”此時刁安康也看到了張陽與胖虎。
“怎麽?張陽你這酒樓不歡迎我嗎?”刁安康問道。
“哪裏哪裏,來的都是客,更何況還是三樓的貴客,歡迎之至!”張陽做了一個請的動作。
“走,我們上去。”刁安康與幾個相識的考生一塊上了三樓。
就在張陽覺得無事發生的時候,刁安康轉過了身,說道:“張陽,上次你我對對子,是我輸了,但我不服!今日是個機會,不如一同前往,我們再比一場!”
張陽有些無奈,上次比對對子,純粹是因為刁安康裝B裝到了自己頭上,實在是不能忍,所以才出手與這刁安康對對子。
事實上,張陽對文學的這種東西並不是很在意,也不擅長,畢竟自己是一個理工男。
想到此,張陽便說道:“刁安康,我想不用比了吧…”
“你莫不是怕了?”刁安康盯著張陽道。
“臥槽…這貨莫不是腦子有病?”張陽很無語,自己明明是為他考慮,怎麽比都是自己贏,今天要做佛跳牆,就帶了大寶出來,這…有必要比?
刁安康自然不知道張陽的想法,此時看張陽不說話,心中更是肯定了自己的看法。
上次對對子,這張陽一定有鬼!也難怪…上次在考場前他就輕飄飄的放過了自己,一定是怕把我得罪的太深,下次讓他下不了台,對,一定是這樣的!
想到這,刁安康更加堅定了要和張陽再比上一場的決心,“張陽,上次對對子,你一定有古怪!所以你今天一定要與我再比一場!”
張陽還是一副不置可否的樣子,愛咋滴咋滴。
“張陽,你還是不是男人,是男人就和我再比一場!”刁安康繼續逼迫張陽道。
隨著刁安康的步步緊逼,店中許多顧客都關注到了這邊的情況。
張陽搖搖頭,真是沒有辦法,自己本想放他刁安康一馬,誰知道他偏偏要自己往槍口上撞,這就不能怪自己了。
“好吧,就與你再比一場!我們上去吧!”張陽答應道。
“我建議…讓這些顧客都上來,給我們做個見證!”
刁安康也看的出來,此時許多顧客都想看熱鬧,而自己本身也特別喜歡顯擺,趁此機會,正是出名的好機會。
“這不好吧…?”張陽猶豫道。
“怎麽?你又怕了?”刁安康問道。
“倒不是怕了…而是我們的三樓不是什麽人都能上的…”張陽有些為難道。
“哼!不就是錢嘛,別拿這個當理由,我刁安康書香世家,最不缺的就是錢,他們的錢我來給!”刁安康很豪氣的一揮手。
“那既然如此…自然沒問題…”張陽臉上適時的露出一副為難的表情。
“哼!既然說好了,就趕快上來,別想什麽歪主意!”刁安康生怕張陽偷偷跑了。
“嗬嗬”張陽笑了笑,隨著人群走了上去。