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648.第648章 她就不掃三嬸娘的興頭了

  不過,因為這裡小朋友太多,喝濃茶和燙茶對健康並不好,因此方小福放茶葉時就沒有放太多,又洗了一泡茶,後面再泡了三、四回就差不多了。


  再接著泡也只是讓大家練習流程罷了。


  接著講了發酵茶和半發酵茶的差異,接著開始泡了不發酵的綠茶類。這個風格又自不同。


  方小福今天主要演示了青茶和綠茶。黑茶和紅茶的只是幾句話帶過去了。她覺得夏天還是喝綠茶和花茶好一點。


  之後方小福讓大家分散回六桌座位上去,用燒開晾成了半溫的茶水用綠茶練習泡茶手法,照樣可以用功夫茶的流程。


  反正又不是給外人看的,大家多個和茶打交道的機會,怎樣都好了。


  而她的泡茶手法都是經過現代模式簡化過的,沒有那麼多繁複的手法和禮儀,主要是讓這幫農家少年們記住一條主線。


  就像入門課,加深印象之後再去深入學習這個時代的茶道禮儀。


  最後,連子勝和子旭都得到了練習的機會,原本的不高興頓時拋之腦後,興奮地練習起來。


  不過等輪到他們時,這茶水幾乎已是半涼了,就是灑到手上也不會覺得多燙。給他們玩兒也安全得很。


  而這時候方小福才正式端起了優雅的架勢,做了一回功夫茶表演。


  不過也是個半吊子,畢竟沒有經過專業訓練,只是見外公悠閑喝茶慣了,熟悉了那套手法,也從網上找視頻看過表演過程。


  沒想到如今卻似是而非地用上了。做完一遍就讓兄弟們自己練習。其實法子不難,就是心性一定要穩,心穩手才穩。


  一擔水用得差不多了,方小福才讓大家收了茶具,而小兄弟們則嚷著起身,找廁所去了。這時方子湛和子維都說有點頭暈,半趴桌面不願意起身。


  「看來你們是茶醉了。」方小福見狀不由笑了起來,轉頭看向婢女,「燕兒,準備的糕點呢?快端上來。」


  早在兄弟們自行練習的時候,方小福就悄悄讓燕兒去準備糕點。


  雖然方府沒有正式住入主家,但這陣子下人們也逐步到位了,大廚房也用了起來,不說外面買糕點,自家做的小點心還是有的。


  沒多點燕兒就提著一隻食盒,裡面裝著南瓜餅、地瓜糖、糯米糕、芝麻花生片糖、紅棗糕。方小福看了看就讓她先擱在一邊了,這時候正好用著。


  吃了一塊地瓜糖和紅棗糕,喝醉的人心裡這才舒服了些。


  就是其他幾人雖然沒有醉到頭暈伏桌的程度,但心裡也多少有些不舒坦,暈暈的、悶悶的,也紛紛拿了糕點來吃。


  小兄弟們回來一叫頓時抓狂了,都嚷著有好吃的也不等我們!

  「先洗手,洗手了才能吃東西!」方小福卻攔住他們,要求他們做個講衛生的好孩子。叫鶯兒的婢女見狀立刻跑去打水。


  他們吃了東西又坐了會兒,這才起身一起去逛園子。


  對這座有著十二座院子和大小三座花園的大宅,方小福只看過方子元畫出來的平面圖,連立體效果圖都沒看到。


  因為方子元也只匆匆看了一眼,根本畫不出來具體形象。


  如今她親眼來見證這庭院深深的風景了,心裡自是感嘆的,不過如今有下人在身後跟著,她只能忍著,不想表現出村姑模樣來,會讓人瞧不起的。


  似乎有同樣心理的並不只有她,小兄弟們也沒有之前那般嗨,雖然也在嘰嘰喳喳地指指點點每一處的環境,但並沒有大呼小叫,也沒有流露出特別激動的情緒。


  見他們如此注意形象,方小福還是很滿意的。這說明他們細心、沉穩,會在不同的場合里收斂自己的真實脾性,而不是一竿子到底的性格。


  將來他們也是要走入仕途的,有些城府也不錯。只要不是心機深沉、狡詐、無情,內心能保持純真善良的本性就夠了。


  方小福看見六座烤爐房居然修在兩座套院里的其中一座時,不禁咋舌,便看向同行的方誌義,笑著調侃了起來。


  「三叔,烤爐修這裡是三嬸娘的主意吧?她這是怕人偷爐子,還是怕人偷蛋糕啊?烤爐離住處這麼近,可是很熱的呢。」


  方誌義哭笑不得,卻也只能無奈地解釋了。


  「可不是嘛,可你三嬸娘如今對這個有多痴迷你又不是不知道。若是可以,她都恨不能修到卧室里去。」


  大家頓時被逗得哈哈大笑起來。


  方小福也跟著大笑,卻是不再說什麼了。


  三嬸娘都迷成這樣了,難道她還要指明這六座烤爐其實可以分六處修,工作人員可以互不串通以保密方子的問題么?


  如今人家修都修好了,她就不掃三嬸娘的興頭了吧。


  「小七兒,可是有什麼問題?」方誌義卻嗅到了一絲不妥,立刻緊張地詢問起來。


  「沒有。只是以後三嬸娘要辛苦些了。我看啊,她手底下的人還是從家裡帶過來好了,反正這院子也大,三叔和三嬸娘帶著下人們住進來也不會太擠的。」


  方小福四處看了看,發現這邊屋子不少還都挺寬敞的,價錢翻一倍的果然還是有很大差別的。看得她都想住過來了。


  都住進來集中管理會不會更方便一點?

  「小七兒,這糕點不和廚房那邊掛勾吧?是不是要另外安排帳房記帳呀?」方子元突然開口,「如果都讓我娘一手抓,她還有時間管其它事兒么?」


  「嗯,應該要單獨記帳,不過也不必專門安排帳房,除了林大娘,不是還有林大嬸兒、林二嬸兒還有顧媽媽么?」方小福想了想說道。


  「她們也可以分管一些事務的,不必有事就安排,事事都沾一手,讓她們專職負責一塊,直接向三嬸娘彙報,三嬸娘匯總再向上頭彙報。」


  林大娘一早就幫著培訓婢女和小廝了,她兩個媳婦也都在幫忙,然後再忙方徐氏安排的事情。如今只是將她們的工作具體劃分了一個責任區而已。


  一人負責一塊,總比沒事閑一塊兒、有事擠一堆兒的情況要強啊。

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