第595章 這一口肥肉！一口瘦肉！能成麽

  菜譜？


  還是五公子琢磨的幾道菜？

  吳、李兩個廚子一驚。


  難不成五公子還懂廚藝？


  可仔細一想，那決計不是。


  他才多大呀？


  總不能是打娘胎開始，就研習廚藝吧。


  跟吳、李這二位，三十餘年的經驗比起來，那可是要弱了一大截。


  吳廚子和李廚子看著手中那一卷記錄菜譜的竹簡。


  搖了搖頭。


  等五公子曹雄走後。


  吳廚子立時將竹簡扔到一旁，哈哈一笑。


  “五公子哪懂得什麽廚藝，做這行，憑的是經驗，是閱曆，是對火候精準的把控。


  就看兩行字就成大廚了？笑話…”


  說完這番話後，吳廚子瞪了李廚子一眼。


  “老李，咱明兒見。”


  李廚子冷哼一聲，“就憑你？笑話！”


  吳廚子也懶得理會他。


  多說無益。


  手頭功夫見真章。


  吳廚子一行數人離去後。


  李廚子饒有興致的翻開手中竹簡。


  鬆鼠魚；宮保雞丁；紅燒肉？


  這什麽玩意嘛？


  看著這一個個奇怪的名字，以及從未見過的做法。


  李廚子托著下巴，搖了搖頭。


  這白糖與鹽，一甜一鹹，怎麽能放在一起呢？


  帶皮五花肉？肥瘦相間？


  這一口肥肉，一口瘦肉能成麽？


  李廚子連連搖頭，做菜三十餘年，隻覺得這竹簡上的菜肴，完全是打破常規。


  實在是聞所未聞，見所未見。


  他身後的廚子們則“哈哈”大笑。


  “難不成李哥，還真打算靠這個小公子的菜譜，去跟老吳爭鬥一番？”


  “李哥，咱們的廚藝都是一鍋鍋練出來的。看看書就會了，那誰都能當大廚了。


  依我看哪，五公子就是一個嘴把式，對做菜那是一竅不通。”


  “就是，就是…李哥你做菜三十餘年，難不成才剛學廚藝的小林子，看看書就能超過你了？

  快點放下這竹簡吧！”


  這裏他提到的那名小林子。


  是這中間，做菜時間最短的，隻有三年，最多算是個初窺門徑。


  被身後的這些廚子開著玩笑。


  李廚子臉上有點掛不住了。


  “不看了，不看了。”


  他也把竹簡推到了一邊。


  臉色很是難看。


  “就是嘛，李哥，你可不能因為一個十五歲公子的菜譜，便亂了分寸。”


  “何況李哥三十多年的廚藝？難道還怕老吳？


  或者說怕五公子的菜譜？”


  “李哥，咋你能耐越大，膽子反而越小了。”


  廚子們依舊是一番數落。


  李廚子一擺手，“都散了，都散了，明兒瞧好吧，看我怎麽讓那老吳羞愧的跪在地上。”


  這句話一脫口。


  身後的廚子們，才算是放過了他。


  “哈哈，這才對嘛。”


  “老李，別慫，就是幹。”


  ……


  廚子們陸陸續續的離開了。


  大夥兒們均期待著明日的這番比試。


  隻有小林子一人，獨自留在後廚。


  他年齡小，總是被留到最後。


  仔細打掃，收拾一番後，才會離去。


  卻從來沒有什麽怨言。


  就是因為這與世無爭的性子，他從不站隊。


  因而，總是缺乏些大廚對他的指點。


  得虧小林子天賦還行，也算是努力，幫廚時的窺探中，已是進步飛速。


  這才三年，功力已經不輸於其他廚子十年的水準。


  他緩緩的拾起竹簡，細細的品讀了起來。