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第十四章 碳水和油脂才是生命樂趣所在

  美夢的事情,季璿不會告訴任何人,她隻會在自己的心裏默默的繼續愛著那個永遠回不去的地方。


  當然,她同樣也想念那個地方的一切,除了霧霾。


  她想念珍珠奶茶方便麵,火鍋丸子麻辣燙,生蠔牛排羊肉串,炸雞可樂漢堡包,想念各種各樣味道的,一切好吃的東西!


  包括聞起來臭臭的臭豆腐和螺螄粉!

  是的,在來到這個世界這麽一段時間之後,她的身體總算是養到不需要再繼續忌口的程度了,開心的季璿立刻就讓丫鬟們安排上了各種好吃的,然後她就發現——果然,不應該對古代社會的食物抱有幻想的,即使這個世界的民風開放程度一看就不是她的世界,那也是一樣的!


  看看麵前的這些食物吧!

  炙羊肉——也就是烤羊肉了。


  古代的羊肉這麽貴,也就富貴人家才吃得起,而且因為這東西溫補所以才被端上了季璿的飯桌。


  然而她對著這隻撒了鹽的烤羊肉,實在是下不去口啊!


  就算這炙羊肉的火候再好,肉質再嫩,也架不住這令人崩潰的羊膻味啊!


  “為什麽炙羊肉沒有放孜然?”辣椒她已經放棄了,畢竟不管這個古代有沒有辣椒,她作為一個身體虛弱的娃都不能吃辣,但是孜然總不能沒有啊!

  在烤羊肉的時候,孜然那可是去腥增香的神器啊!

  如珠正在服侍她用膳,聽到她的話,不由得奇怪道:“炙羊肉為什麽要放孜然?”


  是的,這個年代,有羊肉,也有孜然,但是這兩個東西一個是吃的,一個是佩戴的香料,是完全沒有任何交集的東西啊!

  季璿眨眨眼,是啊,那麽羊肉為什麽現在還沒能跟它的神奇搭檔孜然被配對呢?

  於是她看向了下一份食物——


  鯽魚豆腐湯——奶白色的鯽魚豆腐湯,還有豆腐。


  那麽問題又來了,蔥呢?薑呢?為什麽不用上?


  沒有蔥沒有薑的魚湯有多腥,廚師自己沒點B數嗎?


  就算沒有蔥薑,那麽就不能用點酒來給鯽魚做個SPA嗎?

  這可真是太過分了!


  更過分的是,因為最近的夥食太過於清淡了,所以現在季璿的味蕾敏銳的不行,本來正常人就比較難忍受的羊膻味和魚腥味,到她這裏更是一口都咽不下去!


  統統都是進了嘴巴就直接吐出來了,甚至還反胃了一波!

  看了看剩下的也都不是什麽能吃的,她瞬間就泄氣了。


  天呐,老天爺你讓我到這個世界來,難道是傳播我大吃貨帝國的榮光,來拯救這個世界人可憐的味蕾的嗎?

  她一邊吐槽,一邊隨手寫了一張食方。


  這是她能夠第一時間想起來的,做起來速度快,大部分主要材料現在的廚房應該都有的食物——蔥油麵。


  她實在是急需碳水和油脂的補充啊,沒有這些,她就算解了毒,身體都沒有力氣啊!


  “讓廚房照著快點先做出一份來,我等著吃呢。”


  如金這個負責季璿膳食的大丫鬟立刻接過了這張食方,就帶著兩個小丫鬟朝著絮柳苑的小廚房去了。


  說是小廚房,那是因為比較的是侯府的大廚房,實際上絮柳苑的這個“小”廚房,就已經有兩三百平米,裏麵的東西應有盡有了。


  這會兒廚房的大師傅拿到了如金帶來的食方,一邊看,一邊安排人開始幹活,可以說是相當的熟練了。


  主子們手裏總會是有一些心血來潮或者的確好吃的食方要做,他們當然不能表示質疑,照著做出來,並且做到最好就可以了。


  如金也沒走,看過食方的她自然知道,這蔥油麵是要不了多久的,她就在這裏等著做好了直接帶回去給大小姐吃。


  她剛剛可是看到了,桌子上的食物,大小姐沒吃幾口不說,還吐了出來,這可不行,不吃東西身體哪兒能扛得住呢?


  “大小姐,不如您先吃個雞蛋?”如珠在讓人撤了桌子上的東西之後,拿著一個熱乎乎的煮雞蛋來到了季璿身邊。


  季璿最近在治療,不能沾生冷辛辣油膩刺激的食物,基本上就是靠各種白粥清湯熬過來的,就算碧粳米或者胭脂米這些貢品級別的東西的確好吃的很,但是也架不住每天隻能吃這麽些沒味道還沒有蛋白質的,季璿受不了,所以在詢問了李大夫之後,每天都要吃幾個煮雞蛋保證自己的蛋白質攝入的。


  不然她早就扛不住了好嗎?

  她可不是個真正的,能夠克製自己食欲的古人啊。


  這會兒看大小姐吃不下東西,寫下的食方又一時之間又呈不上來,如珠立刻就將溫水中的煮雞蛋拿了一個出來。


  季璿……


  季璿拒絕了。


  她想著稍微等一會兒,說不定就能吃到好吃的蔥油麵了。


  實在是不好吃的話,再回來吃雞蛋就好了。


  還好,不出季璿所料,蔥油麵的製作的確是很快的,廚房是常備各種麵的,拉個麵條對於大師傅來說,那都是很隨意的事情,而同時熬個蔥油也很快,等到麵熟了的時候,蔥油都已經和各種調料拌好了。


  季璿一共也就等了十幾分鍾,就等到了她心心念念的蔥油麵。


  一邊拌著終於到手的麵條,季璿一邊讓如金用線給自己切開一個溏心蛋配著吃。


  先夾起一片炸焦的蔥葉放入口中,那酥脆中帶著蔥香和油香的口感味道,直接讓味蕾被荼毒了這麽久的季璿整個人都興奮了起來,立刻就吃了一口麵條。


  這麵條勁道又柔嫩,口感超棒,這調料把握的也不錯,甜鹹濃淡適中,完美!

  她吃的頭都抬不起來,配上溏心蛋中流出的蛋黃液拌開一點麵條吃,更是另外一種風味!

  看到季璿吃的這麽開心,一碗麵以肉眼可見的速度迅速減少,她身邊的大丫鬟們都開心的很。


  季璿很快就吃完了這麽一碗蔥油麵,畢竟她現在胃口小的很,就算每一口都細嚼慢咽了,但是這碗並不大,所以還是沒多久就吃完了。


  滿足的甚至想要伸個懶腰摸摸肚子的季璿露出了愜意的笑容,果然,碳水和油脂才是生命樂趣所在啊!

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