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518、偷雞不成蝕把米

  薩爾薩醬不是美國的,而是從墨西哥傳來的,吃過墨西哥菜的應該就比較熟悉。


  比如去一家墨西哥飯店,當你的炸玉米片端上來後,服務員會按人頭一人上一碟紅色的醬料,那就是薩爾薩醬。


  因為屬於墨西哥菜係,所以這是辣味醬,程度從中辣(ild)到極度辣(extreelyhot)。


  雖然不同品牌的薩爾薩醬配方有區別,但大多包括番茄、紅辣椒、洋蔥、蒜和歐芹。


  寧遠用它,主要就是加辣。


  在國內吃餃子的時候,寧遠一般會在碗裏倒陳醋、醬油,辣味一般是用老幹媽,或者天車的香辣醬。如果有閑心,寧遠還會剁點蒜泥和蔥末,再加點香油。


  這裏找不到,隻能用代替的。


  而酸味,寧遠就是用的烤肉醬。


  美國的郊野公園裏到處是燒烤架,就知道他們多喜歡吃燒烤。但跟華夏人吃烤羊肉串就撒點孜然、辣椒粉不同,美國人主要是烤雞肉、豬肉和牛肉,放的就是烤肉醬。


  雖然美國各地的烤肉醬不太一樣,但基本都有醋和番茄醬做底,這個醋當然不是國內的醋,至於華夏以外,醋的曆史也不短,但基本都是果醋。


  比如很多德國人什麽都放醋,酸黃瓜,酸土豆色拉,酸炸魚,酸肴肉……像意大利醋就很出名。


  雖然這味道肯定不如陳醋,但將就著用吧。


  寧遠用的另外一種叫做鷹嘴豆泥的醬,其實這也是他第二次用,因為裏麵的配料有蒜。


  這是從中東傳過來的,來美國其實沒多久,但宣揚的健康美味,很快就打開了市場。


  除了作為蘸醬,美國人也經常把它抹在三明治上,或者是配意大利麵和薩拉。也有很多美國人在煮湯時加它,讓湯汁變得更加濃稠和潤滑。


  辣的、酸的和蒜,勉強搭配出那種口味,寧遠嚐了一個,味道還真不錯。


  看著寧遠還沒端過來就吃了一個,那砸吧嘴的樣子,讓江悠悠看直了眼。


  等到寧遠端到麵前,低頭一個接一個吃,那香噴噴的樣子,讓江悠悠情不自禁的就生理反應——咽了咽口水。


  “好吃嗎?”江悠悠終於忍不住了。


  “唔……好、好吃……”寧遠含糊不清的道,頭都不抬。


  寧遠還是用那個保溫桶盛的餃子,但用筷子一個一個的夾到醬料的碗裏吃。


  眼看著桶裏的餃子越來越少,江悠悠終於急了,也轉頭到灶台前,有樣學樣的弄了點醬。


  但可惜,筷子隻有一雙是她帶給寧遠的,所以她隻能從上麵拿了一個叉子。


  管它什麽呢,隻要能弄嘴裏去就行!


  但剛端過來,她卻發現寧遠把保溫桶挪到一邊了。


  “你幹什麽!”江悠悠怒道。


  “你都給我了還要?”寧遠義正言辭道。


  “那我現在想嚐一個怎麽了?”江悠悠急了。


  “你這人就不厚道了啊?”寧遠說著,又往嘴裏塞了一個“你覺得沒熟想坑我,現在看到熟了又想來撈一筷子,要臉不你?”


  兩人懟慣了,現在這話說起來也很自然。


  江悠悠也不以為意,反而耍無賴道“我就不要臉了,怎麽著!”


  說著,她舉著叉子眼疾手快就紮了一個放碗裏。


  在醬料的碗裏翻滾了一圈,正要往嘴裏喂,寧遠道“你自己說的啊,就嚐這一個。”


  “切,沒見過你這麽小氣的人!”說完她就把餃子塞嘴裏。


  再次吃,那滋味當然不一般,何況還加了醬料,雖然稍微鹹了點,但口感更好了,反而吃了一個更想吃了。


  囫圇吃完,江悠悠抬頭剛想叉,就發現那保溫桶被寧遠抱懷裏去了。


  “寧遠!”江悠悠雙眼噴火。


  原本還沒吃的時候她隻是心理作用,現在吃了之後,口舌之欲都上來了。


  “做的了初一,就有過十五的準備。”寧遠頭也不抬的道。


  見威懾無用,江悠悠隻好軟了下來,嘿嘿笑道

  “寧大哥……”


  寧遠不理。


  “寧哥哥~”


  寧遠抬頭瞥了她一眼,又繼續低頭吃。


  江悠悠咬了咬牙,滿臉堆笑忍著怒火發嗲“遠哥哥~~”


  寧遠一滯,差點沒嗆著。


  抬頭無語看了看江悠悠,正在江悠悠以為奏效的時候,寧遠淡淡道“嗯,糖衣接收,炮彈回去吧。”


  江悠悠“……”


  她想起兩人第一次見麵,在飛機上的時候,這是她的話,就像這句話一樣,寧遠又還回來了。


  “睚眥必報……”江悠悠嘀咕著,心裏那把刀已經把寧遠戳了無數個窟窿。


  “你說什麽?”寧遠似笑非笑的盯著她。


  “啊?”江悠悠嚇了一跳,然後再次笑靨如花的道“沒有呀,我說你人最好了。”


  說著,江悠悠伸手試探著去叉餃子,一邊道

  “算我之前錯了,我給你賠不是了,再給我吃點吧?”


  這下她也不敢說再給我吃一個,萬一寧遠還就給一個怎麽辦,剛剛不就是。


  這一次,寧遠沒再阻攔,心裏有些好笑。


  不過是一些玩笑而已,餃子嘛,用來殺殺這小妞的威風,總不能真一點不給她吃。


  主要是,太多了,滿滿一保溫桶,至少有五六十個的樣子,他要是放開肚皮也能吃完,但沒必要。


  站起身,寧遠道“你吃吧,我走了。”


  “哦,好的,謝謝啊。”江悠悠下意識道。


  “不客氣,一會兒你把鍋碗什麽的洗一下。”


  “好!”


  江悠悠答應完,抬頭看著寧遠離開的背影,然後低頭看了看眼前的保溫桶,又抬頭看了看寧遠。


  “寧遠!你——”


  剛說了這仨字,寧遠霍然轉頭“怎麽,不想吃了啊?”


  江悠悠心裏一慌,趕緊改口“額……嗬嗬,沒,沒,我還吃。”


  寧遠笑了笑“慢點吃,別噎著。”


  “額嗝!”


  剛說完,江悠悠就真噎住了。


  主要是氣的!

  雖然之前也被寧遠懟得血壓飆升,但哪次也沒有這一次受傷多。


  偷雞不成蝕把米,最後還得清理鍋碗,以及她的保溫桶。


  當然,她也明白,誰讓自己一開始想要坑人呢。


  寧遠根本就不是省油的燈!

  欲哭無淚之後,江悠悠又把這些拋諸腦後。


  一口接一口的吃餃子,趁熱吃。


  嗯,真好吃!

  。

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