第87章 少年,你對力量一無所知
溫少年,溫國華的長孫,B市有一大半的涉外飯店,都是溫家開的。
仿膳飯店新來的大廚,廚藝高超,不但衝擊了清泉、永德和玉麟這些飯店,就連涉外飯店都出現了不小程度的客戶流失。
溫國華做生意最是精明,在察覺到最近客戶流失都與仿膳飯店新來的姓蔣的廚師有關,而且他也品嚐過她的蛋糕,發覺她做出來的比市麵上的也不知道要超前多少倍,立即動了要挖角的心思。
蔣紅豆無意跳槽、多方想挖她都沒有成功這件事,溫國華也是打聽過了的。
但他自認他這兒的條件比誰都好,在涉外飯店蔣紅豆也將有更大的發展空間,便派自己孫子過來了。
畢竟飯店以後還是要由他來接班,也該讓他多學著處理這些事。
大堂內桌子都坐滿了人,而櫥窗內擺放的蛋糕甜點,在放進去後沒到半個小時,便全部售罄。沒有買到甜品的,便選擇留下來吃晚餐。
老六來過這裏,替老爺子了解過這邊的情況。帶著溫少年到等待區落座,整整等了大半個小時才等到位置。
溫少年其實頗有些不耐煩,但在這種人多的場合,他習慣表現出一副溫和有禮的姿態。所以內心再煩躁,麵上涵養還是好極了。
“這還算是好的,傍晚五六點時,單是排隊的人都能讓人望而卻步。”
“那個女人不是不負責晚餐,怎麽晚飯來用餐的人也這麽多?”
“你有所不知,仿膳飯店最熱賣的食物有兩樣,早餐拉麵和蛋糕甜點。這兩樣東西那都是供不應求的,早餐拉麵隻在周一和周五的早晨供應。蛋糕時間倒是隨機一些,但每次剛做好放進櫥窗很快便被人搶購一空。”
老六給溫少年倒了一杯水,溫少年看了一眼那水杯,雖然洗得還算幹淨,卻還是沒有接過來。
老六表示了解,自己給喝掉了。
“除了櫥窗內的蛋糕,晚上的主食套餐內也有一份飯後甜點,很多人就是為了那份甜點留到現在。”
“仿膳飯店還挺狡猾的麽,居然用這種手
段。”
“也說不上狡猾,仿膳飯店的廚師們水平還是不錯的,燒出來的菜挺好吃。套餐分量也很實在,還有飯後甜點,吃了也不虧。”
“老六,你對仿膳飯店評價不錯麽,那比起我們家飯店如何?”溫少年一副拿這種二流飯店和我們家飯店相比那實在是抬舉它了的表情,十分傲嬌。
“咳咳,這個嘛……”
許多人去涉外飯店,那主要就是為了個排場和麵子。價格和味道麽,誰吃誰知道。以前老六也覺得溫家涉外飯店不錯,貴雖貴了點,但味道還是可以的。
直到在仿膳飯店吃了幾次後,嗬嗬!
說句不好聽的,別說和人家蔣大廚做的東西相比,就是其他師傅,那手藝也是不輸給那些外國廚師的。
也就是看著高大上一點,真的吃起來,沒什麽吃頭。
隻是這種話,一般人也不會說。說了就顯得你土鱉,沒見過世麵、不懂得欣賞。
而老六也實在看不慣一群人明明吃不慣西式料理,還在那兒裝著樣子、搜腸刮肚用各種優美詞匯來誇讚食物多麽美味。
那些從國外高價聘請的大廚們,一個個本事沒多大,拽得跟個二五八萬似的。要是別人稍微提出點意見,就一副被傷到了自尊心惱羞成怒的模樣。甚至破口大罵,說你是垃圾,沒有權利對他指手畫腳。
當然有些外國廚師也是不錯的,很喜愛我國美食的他們,也一直在致力於改良西餐,試圖製作出最符合我們口味的西式料理。
隻是要做到這一點,可不是一件輕而易舉的事情。
不但要極其了解我國各地方人的口味和飲食差異,又能在不失西式料理精髓的基礎上加之融會貫通。這其中要耗費的心思和時間,難以計量。
且大多最後都失敗了。
“你這什麽表情,難道我們家的飯店還不如小小的仿膳飯店?”說到後麵幾個字時,溫少年自動壓低了音量,但神情可是凶狠了許多。
老六要敢說一個是,那他肯定饒不了他。
“當然不是了,溫家的涉
外飯店在整個B市那可是首屈一指的,別的怎麽可能比得過。”
“這還差不多。”
有一張桌子空出來了,兩個人被夥計請了過去。
桌子擦得很幹淨,杯盤碗碟也都洗得很亮堂,本來已經做好了某種心理準備的溫少年,單單在衛生這方麵倒是超過了他的預期。
勉勉強強、馬馬虎虎吧。
“來兩份套餐。”溫少年開口對夥計道。
都在說那個飯後甜點,就讓他也來嚐嚐看好了。要是不好吃,他回去就讓老爺子取消挖角計劃。
“不好意思,隻剩下最後一份套餐了。”
“這麽快就賣完了?”
“這還是因為今天是周五,蔣廚多做了不少,平時這個時間早就賣完了。”
“那就給我來一份套餐,老六,你想吃什麽自己點。”
“欸,好。”老六臉上肉眼可見地萎靡下來,精神頭兒可完全比不上剛才的興致勃勃。
“你至於嗎,之前也沒看你喜歡吃那些甜兮兮的東西。”
“我最喜歡的是蔣廚的拉麵,吃不上拉麵,能吃到甜點也是極好的。”天知道在溫少年麵前,他花了多大力氣才沒有暴露出自己是仿膳飯店蔣大廚忠實粉絲的事實。
要是溫少年知道了他的本質屬性,那肯定會跟他急。
現在運氣糟糕成這樣,與美食擦肩而過,老六一時沒繃住,就露餡了。
“出息!待會兒上餐後,我嚐一口,不好吃就都讓給你。”不就是一點甜點,跟沒吃過似的。
但老六卻完全高興不起來。
嗬嗬!嚐一口,不好吃就都讓給他?
也就大方這一會兒了,等餐真的上來,他保準不記得這句話。
雖然因為距離太遠、工作又忙的關係,他來仿膳飯店的次數也不是很多。
但活生生打臉的事跡,也不知道上演過多少次。
一點都不新鮮了好麽。
少年,你還是太年輕,對力量一無所知啊!
麻木老六在線翻白眼。