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第67章 給你們的小驚喜

  而別說他們這些學徒了,即便是劉廚,明明用的是和師傅同樣的烹飪方法,但客人就是覺得師傅做的更好吃。甚至還出現一桌子客人,連點了三次豬肉粉條燉白菜。之後又常見他來,每次吃起這道菜時,還感歎著這些也好吃,但最好吃的還是那天晚上吃到的。


  “紅豆啊紅豆,我以後可不敢讓你幫我燒菜了。”劉廚事後聽說這事後,也沒有不悅,反而開玩笑地說道。


  對蔣紅豆,他是打心眼裏福氣。


  而嘴上說著以後不找蔣紅豆幫忙了,實際上呢隻要自己有什麽事要走開,第一個就是找蔣紅豆。


  而錢木這次處理芸豆燉土豆時,就是看到了蔣紅豆上次做豬肉粉條燉白菜,對豬肉的特殊處理後有了一些想法,正好這次大膽用上了。


  蔣紅豆的這兩句肯定,讓錢木可是大受鼓舞。


  在烹飪上,他素來中規中矩。


  不像顧歌那樣雖然頻頻出狀況,卻不斷勇於嚐試。對甜食更是由衷的熱愛,每天嚷著好累好累,但那個女人的一塊蛋糕就能讓他重新打起雞血。每天試做著一遍又一遍蛋糕,被她駁回後隻是尷尬笑著撓撓頭,說著“果然還是不行嘛”又繼續烤蛋糕。


  錢木以為一次次失敗後他會有點小氣餒,至少會想要放棄。


  每次完工後,在路上他不也總說著自己累到不行了嗎?

  結果第二天還是來了,一烤起蛋糕來就賊興奮。


  有一次,錢木在顧歌苦哈哈又說著自己要不行時,終於忍不住說了一句。


  “實在不行就不來唄,又沒有人非要你來。”


  以顧歌的家庭條件,根本就不需要像他們這樣辛苦吧。


  雖然店裏許多人都不知道,但錢木卻是清楚的。


  有一次顧奇之來店裏,他和顧歌在後麵小巷子裏說話,他不小心看到。還聽到了顧歌喊顧奇之小叔,顧奇之說顧歌的爸媽對他在店裏做事一直有意見,連帶著對他這位小叔叔都不滿了起來。


  從這之後,錢木看顧歌就有些不舒服。


  以他現實的性格,在知道顧歌的身份後,更可能的做

  法是好好巴結巴結他。


  但看著顧歌在後廚與他們一樣,累得苦兮兮,錢木就莫名來氣。


  人家隻是來基層學習的,隨時都可以撂挑子走。


  不像他們,想要以後生活得好,可不就得吃苦嘛。


  這應該就是所謂的眼紅了。


  錢木知道自己眼紅顧歌,但他小心地不讓自己表現出來。


  得罪飯店老板的侄子?他才沒那麽傻。


  “雖然有好多次確實不想來了,但隻要想到自己有一天可以時時吃到我親自烤的美味蛋糕,就覺得吃什麽苦都值了!”


  就隻是因為這樣嗎?

  看著顧歌在後廚一次次失敗、又一次次幹勁十足,錢木忽然覺得自己挺遜的。


  家庭條件不如人,連努力都比不上,他有什麽資格小瞧顧歌?

  而小草。


  錢木原本在心裏最看不上她。


  畏畏縮縮、怯怯諾諾,膽子比老鼠還小。整天除了說對不起,就是一個人在那兒窘迫糾結。


  可就是這樣的小草,表現一日比一日好。


  她每天來得都很早,來了之後幫忙洗菜,收拾料理台。她知道蔣紅豆很注意衛生方麵,每天總是在蔣紅豆到來之前將所有廚具細細擦洗一遍。


  這樣等師傅來時就不用再做這些,可以為她省去不少工夫。


  一開始錢木以為小草是怕被趕走,才故意做這些討蔣紅豆歡心。


  後來才知道小草是打從心裏尊敬蔣紅豆,也很感謝她,努力想做點什麽來報答蔣紅豆。


  在後廚的小草,漸漸褪去了一開始的小心翼翼和緊張,變得很專注。


  那個女人說,小草在田園料理上有著天然的天賦。


  她讓小草拿出更多的信心來,不要覺得尋常百姓家裏的那些菜品端不上台麵。隻要精心對待它們,不斷改良它們的味道和烹飪方法,它們也能贏得矚目。


  然後這個女孩子開始展現出了她的光芒。


  她心細,觀察又仔細,每次給蔣紅豆打下手時她總是表現最好的那一個。有的時候蔣紅豆甚至不需要開口,小草就能

  提前想到她下一步需要什麽。


  她自己在家醃製的小菜,有一次蔣紅豆吃了都說好吃。她甚至還在自己其中一種口味的早餐拉麵中,加入了一點她的小菜。


  客人們都說很爽口,吃起來很棒。


  而這也不斷增強著小草的自信心。


  本來覺得自己中規中矩、學好了本事就出去單幹的錢木,在看到了小草和顧歌的改變後,漸漸覺得自己這樣是不行的。


  他從不覺得自己不如小草和顧歌。


  他們兩個能行,那自己肯定也行!

  隻要他更加用心。


  “做得不錯,隻是要注意,下次做芸豆燉土豆時,芸豆要先用水焯一下,去去土味。蔥薑絲和胡椒粉要再多翻炒,讓香味徹底散出來。”


  “是!”


  “你最近明顯用心不少,繼續保持。”


  “……好。”


  原來,自己的一點一滴改變,她真的是看到了的。


  她每天那麽忙,很少有時間做學徒們的心理工作。何況她那麽厲害,就連大老板和莫永清師傅都對她器重有加,追捧她料理的人更是無數。他一直以為像蔣紅豆這樣的天才廚師,不太在意也不理解普通人心裏麵想什麽。


  但直到今天錢木才知道自己想錯了。


  她隻是沒說出來,其實他們的變化,她恐怕是看得最清楚的。


  有一種陌生的滿足感,充盈在心田。


  等三個人試做的餐品都被點評完後,蔣紅豆卻沒讓他們繼續,而是拍拍手,說是要帶他們出去。


  “師傅,出去要做什麽?”小草昂著頭問。


  “看你們辛苦這麽久,決定送你們每人一件小禮物。”


  “哇——”三個孩子都很驚喜。


  “哇什麽哇,好像我平時很苛待你們一樣。師傅今天領工資了,犒勞犒勞自己,還有你們幾個。”


  身揣四百多元,物價又那麽低,蔣紅豆感覺自己就是個大富婆。


  “你們來的時間不長,也沒什麽工資,但肯定也有想要的東西。喜歡什麽直接說,隻要不是太貴的師傅買給你們。”

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