第219章 火鍋粉

  今天冷初瑞要做火鍋粉，首先還是在砂鍋裏麵放入鹽、木糖醇粉、醬油、醋、辣椒醬、蔥薑蒜等，然後再加入山泉水，慢慢開始煮沸。


  接著再把紅薯寬粉放進去，這是昨天晚上提前泡好的，因為寬粉不像細粉那麽容易泡軟，所以隻能提前準備，再把牛肉片、萵筍葉、土豆片、番茄等其他食物也一同煮進去，蓋上鍋蓋靜靜等待。


  好了之後關火端在桌子上，掀開蓋子一鍋香噴噴的火鍋粉嫋嫋炊煙，拿起一個小碗用筷子夾起納涼，以免太燙造成食道癌的發生，先吃一口蔬菜再吃牛肉後吃土豆和寬粉，一天的足量也達到啦，但一定要多吃蔬菜。


  好吃。