68.學習使我快樂
此為防盜章 讓我看看你的心——消耗類技能道具, 可以讓選定對象說出心裡話。每次開啟,需要耗費財富值五百。
雲錚:……
神尼瑪的【可愛.jpg】, 那種欠到家的語氣,和槽點巨高的名字咋一出來,直接就把雲錚雷得外焦里嫩。然而換個思路想想,好歹比之前那個高手光環應景, 最起碼現在就能立刻用上。
他冷眼看著被食客們圍在正中的城管,將原本的計劃稍微修改了一點。難得系統錦上添花,他不能辜負好意。
這麼想著, 雲錚從麵攤車右側的小箱子里拿出幾個小本, 穿過人群走向那群城管。
「小老闆?」有察覺到的食客趕緊攔了他一下:「來著不善, 不行趕緊跑吧!」
「不用。」雲錚笑著搖頭。
那食客見他堅定, 猶豫了一會, 還是小聲和他耳語道:「我剛打聽了,城管所的所長, 早在三天前就去了省里, 根本不知道這事。而他們之所以來抓人,據說是市裡面高層親自下的令。說務必辦了你!」
說完,他見雲錚依舊淡定, 以為雲錚沒聽懂,咬咬牙又說得更直白些:「你怕是惹上大麻煩了, 一旦被帶走, 後面就危險了。聽哥句勸, 你趕緊走!」
原來如此, 雲錚的臉色陡然變得陰沉。怪不得他打了曹明以後,陸然那邊一直沒有動作,原來竟是在這裡等他呢!
他靠流動餐車掙錢,平時循規蹈矩,找不出紕漏。所以陸然就乾脆從麵攤做手腳。現在這個時間,關於流動餐車的經營許可規定還不夠完全。絕大部分的審核標準,都扣在城管手裡。即便他準備充分,但想要找,總能找到漏洞。
而他只要被帶走,那麼後續的罪名,就隨便由這些人安置了。重點是,雲錚是做飲食的,如果真被打上什麼「不夠衛生」的惡意標籤,即便手藝再逆天,也會徹底死在這個坎上。人都是惜命的,在加上顧家在興城堪比「土皇帝」的勢力,他怕是不走,都不成。可就算走了,有這樣的案底在,只要他還在廚藝圈混一天,這就都是顆要命的定時炸丨彈!
可以說是釜底抽薪的辦法了。足夠陰狠,也足夠小人,的確是陸然的手筆。雲錚記得,上輩子這個時間,是沒有這麼多曲折的。陸然那時候,還是一個無害脆弱到需要他護在羽翼下的單純少年。眼下,多半是因為前幾次的失利,才逼得他露出了真實面目。
既然如此,那就更不能走了。因為一旦雲錚離開,孤兒院就是陸然下一個報復對象。
「我警告你們!你們這是在縱容犯罪,妨礙公務,是可以依法拘留的!」為首的城管還在試圖用身上的官衣來壓制食客,至於其他的,已經打起了電話,準備叫人。這幫城管平時為所欲為久了,第一次遇見雲錚這樣的硬茬,心裡也十分窩火。
「你們等著!等一會片警同志來了,有你們好看的!」
「說的威風,請問是要給誰好看?」雲錚嗓音溫和,卻不容置喙。在這樣吵嚷的環境里,就好似凌空澆下的冰水,讓正在對峙的眾人,下意識安靜下來。
總有一種人,站在人群里,就會不由自主的成為焦點。而這一世的雲錚,便是這樣獨特的存在。
「你們領導是誰?」他走到最前面和幾個城管對視,極度沉穩的氣質,將他不足的身量彌補,與此同時,他上一世歷練出的上位者的威壓感,也自然流露出來。
雲錚是在國宴當過主廚的,後來經常打交道的,也都是燕京那頭真正的豪門世家,軍丨政丨權丨貴。甭說現在這幾個狗仗人勢的城管,縱然是興城顧家家主親自來,在他眼裡,也算不得什麼。
擁有兩輩子的記憶,雲錚已經不再是當初那個陸然隨便動動手指,就會被逼的走投無路的無助少年。眼下這種看似危機的場面,他有一百種方式,能夠輕而易舉的化解。他現在需要做的,就是選擇最恰到好處的那個,然後將興城顧家和陸然,一併拉下水!
他這般攝人的氣勢,讓幾個城管都下意識慫了幾秒,但很快就恢復意識,重新鎮定下來。不過一個初中小孩罷了,看著再厲害,也沒有卵用。
這麼想著,幾人心裡又安定不少。與此同時,始終在後面看著的隊長也終於走了出來:「我是他們的小隊長。」
「您好。」雲錚平淡的打量了他兩眼,慢條斯理的將手裡拿著的幾個小本依次打開:「這是我的營業執照、食品安全證、個人健康證、衛生許可證,我是正規流動餐車,請問你們口中的非法經營者是誰?」
「這……」被雲錚當場質問的小隊長一時語塞,竟不知道要回答什麼。他最開始過來的時候,以為就是扣一個普通擺攤的初中小孩。嚇唬兩句,直接帶走就得了。然而萬萬沒想到,雲錚竟然如此難纏。
一個麵攤車,證件辦得這麼齊全,重點是還真能都辦下來,這他媽不是故意打他們城管的臉,是什麼?
旁邊帶頭挑事的那個城管見事不好,趕緊上前一步,想要模糊主題:「什麼證件齊全?這就是扯淡!當初辦丨證的根本不是你,而是原本姓王的大叔。根據規定,攤位易主,原本的證件也就不具有法律效益。甭跟他廢話,抓了帶走!」
說完,他一把拉住雲錚的胳膊,就想強行抓人。他今天的任務就是這個,剩下的善後工作,根本不歸他管。
然而他這樣蠻橫的舉措,卻恰巧暗合了雲錚的打算。雲錚一手將口袋裡手機的錄音功能打開,一手按下了系統空間中,【給我看看你的心】的使用按鈕。
柔和而曖昧的粉色光芒散開,緊接著,那個和雲錚對視的城管,就頓時沉溺在雲錚格外溫柔的眼神里,那種彷彿裝著天地蒼穹的深邃感,讓他瞬間怔楞住。緊接著,嘴裡道貌岸然的官方語言,就陡然變了。
「這小孩太麻煩,滴水不漏找不出毛病。先帶回局裡,再用點特別手段,就徹底消停了。」
「顧家內小少爺說了,只要把人抓走,逼著認了罪,後面的事兒,都由他處理。」
「有顧家在後面頂著,現在這些小老百姓根本算不了什麼。就只能瞎蹦噠兩下。至於這小孩,看著麵攤挺掙錢,回頭收他萬八千的罰款,這個月的獎金就有了。」
卧槽!這尼瑪都說了些什麼?
這話說完,不僅是城管自己愣住了,就連那些圍觀的也愣住了。
「他……剛才是不是說是故意誣陷?」靠在最前面的人,有點玄幻的呢喃了一句。緊接著,所有圍觀的食客都暴怒了!
「卧槽,這城管太不要臉了,欺負一個半大孩子。」
「我就住在這片兒,小老闆不容易,每天早晨四、五點多就出來,還帶著弟弟妹妹。」
「嘴上都是規矩,心裡想的卻是不義之財。神特么抓別人,就應該先把他抓走,免得危害群眾。」
一句一句,全是周遭食客在爆罵城管。
而小隊長也有點慌了。
他騎虎難下。雲錚不被帶走,那麼就證明了方才那城管說的話句句屬實。他們城管所的官商勾結,欺負一個無辜孩子,還妄圖毀人未來。但如果把雲錚帶走,也沒有洗白的可能,說出去的話猶如覆水難收,只會顯得他們更加蠻橫。
「不行,我忍不了了!」一個脾氣暴躁的,上來就把拉著雲錚的城管推開:「滾一邊去,帶著個官帽我就不敢動手了。還什麼顧家,這興城是華國的,講究的是國法,他興城顧家算個屁!」
「我也看不過眼,光天化日之下,就這麼欺負人,要是咱們今天冷眼旁觀了,沒準明天就輪到我們自己頭上了!」
「保護小老闆,打他丫的,這幫孫子!」
平時光顧雲錚麵攤的,有一部分都是上班族,正是年輕氣盛的時候。物不平則鳴,這城管辦事兒太過操蛋,也把他們心底那股子憤青兒勁兒給激起來了。至於後面那些歲數大點,更加穩重的,也只是不走心的勸和兩句,並不阻攔。
他們也是人,看著也生氣。好多都是有孩子的,見雲錚年紀小,就被這麼欺負,換位想想自家孩子,心裡也難受得不行。
這幫狗仗人勢的東西,怕是骨子裡都爛透了!
一時間,陶然公園前面這片兒,整個亂成一團。那幾個城管被一群大小夥子圍在中間,你一拳我一腳,打得叫都叫喚不出來。最令他們崩潰的,還是間或伸進來的某個大爺的拐杖,或者年輕妹子們的細跟高跟鞋。
這些可是真格的兇器,雖然力道不如拳頭大,可那種鑽心的痛,卻比拳頭還要命。
「我警告你們!你們這是公然毆打執法者!要判刑,要坐牢的!」幾個城管還在拚命掙扎。他們當中,最少的也參加工作五年了,就從未有過這樣憋屈的經歷。至於那個小隊長,更是直接被打懵逼了。就差哭著求饒。
就在這時,不遠處傳來的警車聲響,讓混亂的場面稍微安靜了一下。緊接著,警車停下,幾個身強力壯的片警就沖了進來。
「都住手!這是在幹什麼?」幾個片警將人群分開。
「媽的,這幫刁民!」那幾個城管全都被打得夠嗆,見終於得救,立刻露出小人嘴臉:「公然毆打執法者,快把他們抓走!行政拘留!」
分明是你們丫的仗勢欺人!這下那幾個打人的也跟著怒了。眼看著就要上前理論。
「不管其他人的事,城管是我打的。」不等眾人回話,雲錚先一步站出來,攔在了片警面前。
「小老闆!」幾人頓時急了。然而雲錚卻安撫的朝著他們笑笑,再次鄭重的對警察說:「人是我打的。」
「……」這還有上趕著攬罪名的。
片警皺起眉,看著雲錚有點猶豫。他對雲錚有印象,之前曹明的案子,就是他接手的,所以見過雲錚的照片。知道這是個好孩子,因此在接到局裡命令以後,就不怎麼願意過來。故意多墨跡了十幾分鐘。卻不料,這孩子根本沒跑。這幫城管,反而被打了。
這就難辦了,事情發展到現在,已經不是他能夠插手的。嘆了口氣,片警沉默著沒有立刻回話。
而雲錚察覺出他的為難,像是為了給他台階下的樣子,跟著又解釋了一句:「沒事,您別為難。我打了人,就應該和您走一趟。您別不信,我就是看著瘦,實際上力氣很大。」
說著,雲錚露出格外誠懇的笑容,像是生怕片警不信那般,點開了系統空間里的高手光環。緊接著,抬起一腳就踹到了之前威迫過他的城管身上。
這一腳,竟把人踹出去三米多遠。和曹明表哥一樣,臉著地,直接就暈過去了。
七月份的天氣,正是最熱的時候。在這樣的溫度下煮麵,本身就是煎熬,如果不是早晨天氣稍微涼爽一些,怕是跟直接被架在火上,也沒有什麼區別。而雲錚這麵攤還跟其他的麵攤不同,竟然足足支起了三個鍋。兩個鍋里煮水,一個鍋里燒油。
可最令人無語的,還是他放在攤前最讓人一目了然的案板,上面除了幾根蔥,就再也沒有別的東西。
這小孩怕不是帶著弟弟上這過家家了。周遭幾個攤主,見雲錚這架勢都十分無語。就連來這頭吃早點的,都不能理解這是要幹嘛。
大熱天的,不說在家裡好好寫暑假作業,上這來瞎折騰,不是糟蹋東西呢嗎?
一時間,眾人落在雲錚兩人身上的視線,就有些刺眼起來。雲錚兩世為人,最不在意的,就是旁人的眼光。可跟著過來的男孩卻有點扛不住,顯得有幾分窘迫。
「雲錚哥,」他拽了拽雲錚的衣角,小聲問道:「這水還要煮多久?」
「快了,你先去後面歇會。」看出他的不適應,雲錚把人支到後面,自己一個人繼續等。
又過了五分鐘,不少攤子上都已經有了吃早點的顧客光顧,而攤主們,也都紛紛忙碌起來。七點鐘,正是最熱鬧的時候。能掙多少錢,就看這個時候的生意好壞。
而雲錚煮了十幾分鐘的水,也恰巧在這個時候開了。調了小火,在試試油溫,一切準備就緒以後,他順勢將昨天寫好的牌子擺在了麵攤前。
「陽春麵……」第一個人路過,看了一眼,忍不住感嘆道:「這字不錯。」
然而到底還是怕熱,再加上雲錚那三個鍋里撲面而來的熱氣,越發覺得嫌棄。趕緊轉頭去別家看看。這大熱天的,剛出門就熏一腦門子汗,也是倒胃口。至於後面路過的,也大多都是同樣的態度。
一清早的,誰會要吃一碗什麼都沒有的陽春麵?這小老闆的腦子怕是壞掉了。
「嘖,自己生意不好,還要連累別人。」雲錚旁邊,那個賣包子的女人忍不住又刻薄了一句。要不是他男人一直拉著她,八成就要開口把雲錚攆走。至於邊上的其他攤主,冷眼看著,也沒有勸和的意思。
「呵,我還當他多有本事。不過擺個沒人光顧的麵攤,竟也大言不慚的說能養活一院老小。也不怕風大閃了舌頭。」
顧家,陸然聽著回報,心裡十分痛快。
昨天他被雲錚當眾趕出孤兒院,在老城區丟了大人。興城沒秘密,所以眼下不少消息靈通的,都已經聽聞。想也知道,等陸然下次再去參加宴會時,等待他的必然是更多的嘲笑。
然而折了面子,倒也還算小事。陸然養父那邊,才是最嚴重的。在聽聞事情始末以後,陸然養父立刻打電話給陸然,因為他太過冒進,大罵了他一頓。就連零花錢也被消減了不少。末了,更是厲聲警告:「如果再把事情搞砸,就直接滾出顧家!」
對於陸然來說,他最捨不得的,就是顧家的財富。因此,眼下他也不得不暫時聽話收斂,按捺住對付雲錚的心。但這並不妨礙他看到雲錚失敗,心裡痛快。
陰沉了許久的臉色,終於變得好看許多,陸然的語氣也輕快起來。他琢磨了一會,對著電話里的人命令道:「繼續盯著,有什麼風吹草動,都立刻電話通知我。」在得到了肯定答覆以後,便心滿意足的吃起早餐來。
畢竟,沒有什麼事,比雲錚過得不順更讓他心情愉悅。
然而可惜的是,陸然的這份幸災樂禍,註定終將落空。
雲錚是未來華國廚藝圈的頂尖人物,上一世還在國宴上當過主廚。眼下的劣勢,不過都是暫時。用雲錚的話講,美食不分四季,什麼樣的食物,都擁有讓它自身變得符合時宜的獨特屬性。
————————
眼下,鍋里的油溫已經升起。寬背菜刀握在手中,隨著乾脆利落的聲響,那幾顆看似平凡的蔥,也變得與眾不同起來。
雲錚炸蔥油的法子,是最擅長蘇杭菜系的老師傅教的。大蔥留蔥白渲染入味,小蔥用小火披上金黃。而當蔥油的味道飄散開來以後,雲錚原本無人問津的麵攤,也終於開始吸引眾人的目光。
都說辣蔥臭蒜,可植物油特有的煙火氣息,卻能讓這種令人厭煩的味道,轉化成別具一格的鮮香。
「這是在賣什麼?」一個少女好奇的湊過來,在看到陽春麵的牌子之後,卻難免有點失望。然而她見雲錚半晌都沒有開張,又不好意思掉頭就走,只能勉強開口要了一碗。
「稍等。」雲錚讓小孩收了錢,利落的開始煮麵。
和一般早點麵攤使用機器切面的工序不同,雲錚的面,是菜刀現切出來的。蘇杭菜系講究濃中帶淡,鮮香酥爛,原汁原湯,清淡適口。至於刀工,更是要求得極為精細。
依舊還是那把平凡無奇的寬背菜刀。可這一次,雲錚握刀的手,卻比之前更靠前了幾分。
點粉、切面、散面、煮麵。
雲錚的手,就像是貼了量尺。幾乎切出的每一根麵條,寬度都是一樣。而下了鍋之後,筷子一攪,看似散亂的面,也變得格外順滑。
從容自然的手法讓人賞心悅目,而熟了之後撈在碗里的面,更是引人垂涎,令人不能自已。
一勺葷油,一勺蔥油,再按照個人口味搭配些許醬油和味精,就足以成就一碗鮮美至極的底湯。而湯汁中,麵條根根爽利,原本的寡淡,也在這份醇厚的渲染下,變得與眾不同起來。
「哇!小老闆好手藝!」買面的少女開始只是心疼雲錚尷尬,才說掏錢買一碗。然而萬萬沒想到,不過五塊錢,竟然意外收穫了巨大的驚喜。但真正的驚喜,還遠不止如此。
當順滑的麵條纏繞在筷間送進口中以後,那份綜合了湯底的清香和醇鮮,也隨著面一起,遊走在唇齒間,用最恰到好處的力道,將早晨尚未完全蘇醒的味蕾喚醒,同時溫暖空虛了一夜的腸胃。
「好吃!」少女眼神一亮,毫不吝嗇的朝著雲錚露出大大的笑臉:「我還是第一次知道,陽春麵也能這麼美味。」
說完,她便頭也不抬的繼續品嘗。而小小的麵攤,也隨著第一碗面的成功賣出,漸漸變得熱鬧起來。
雲錚長得溫潤俊美,雖然年紀小,卻因為沉穩而顯得更有風骨。而他切面的架勢也好看,調和后的麵湯又香氣撲鼻,所以時間越長,關注他的人就越多。
在加上坐在他麵攤后吃面的人,無一不是表情誇張,感嘆不已,勾得沒吃面的人也心癢難耐。漸漸地,人越來越多,跟著幫忙的小孩,連收錢都收不過來。
旁邊買包子的女人見狀,眉頭又皺起三分。她因為位置不好,生意就不行。現在雲錚這頭風風火火,就越發顯得她攤子蕭條,氣得狠狠瞪了雲錚好幾眼。
「算了。」她邊上忙活的丈夫拉了她一把:「都不容易,人家孩子有本事,你瞪人家做啥?買賣不差這一天,明兒咱們早點起,佔個好地兒。」
「就你會說話!」那女人本來也只是著急,被丈夫勸了以後,又隨便嘮叨兩句,便不在言語。末了,她見雲錚那邊人多,鋪張不開,還別彆扭扭的暗示丈夫,讓他把自家桌椅借給雲錚那頭。
「多謝。」兩個攤子離得不遠,雖然人多吵雜,但他們之間的對話,也同樣落在雲錚眼裡,不由得心裡生出些許暖意。
雖然人都是自私的,但像陸然那樣純粹的白眼狼到底還是少數,更多的人,依舊心存善念。
「小老闆,我在加份面。」後面桌上有人揚聲喊道。
「我這也葯一份。」
後面吃的意猶未盡的人不少,雲錚轉頭看了看,笑著勸了一句:「面壓分量,在加一份怕是要積食,不如來兩個包子。陽春麵清淡,配個肉餡的或者豆沙餡的包子,都別有一番滋味。」
「這倒也是。」原本嚷著要加面的也跟著動了心,轉頭就奔著邊上賣包子的夫妻倆去了。而後面排隊等著吃面的,聽了雲錚這話,買面的同時,也順手買兩個包子。不過一會,賣包子的兩口子,生意也漸漸好了起來。
「這……多謝。」中年男人是個憨厚的,見狀紅了臉,半晌說不出話來。
「不,是我得謝謝您。」雲錚指了指他們攤子后坐著吃面的客人,「我今兒也是頭次過來,多謝您和阿姨的照顧。」
「也不是,這,哎。」雲錚的溫和讓中年男人越發不好意思。方才自家媳婦還懟了雲錚好幾句,結果人家孩子非但不介意,反而主動幫襯,越發讓他自愧不如。
現在天熱,包子不能留。雲錚如果不幫忙,他們今天肯定是要賠本的。中年女人也同樣因為自己之前的擠兌感到羞愧。但又有點拉不下面子去道歉,見雲錚忙活半天顧不上吃飯,就趕緊給挑了幾個包子,並一碗溫度適口的粥讓男人送去。
雲錚沒有推拒,直接讓來幫忙的小孩接了。可是包子和粥的錢,最後還是悄悄塞進包子攤前裝錢的盒子里。
————————
雲錚這邊買賣順利,然而陸然那頭,卻再次氣炸。陸然根本預料不到,雲錚推著攤子出去賣什麼陽春麵,竟然還能真的成功。重點是,聽跟著雲錚的人說,那陽春麵的味道十分不錯。在公園那邊,可以說是第一人了。