第一百零五章 定價,開門紅
陳茵頷首道:「我覺得這鮮花餅比中秋吃的月餅還好吃,那中秋的月餅一斤可要一百文呢!」
顏正然無奈苦笑道:「那不一樣,中秋月餅一年也就賣那麼一次,又有不一樣的意義,貴有貴的道理,這鮮花餅要做長久買賣,你要是一斤一百文,哪有什麼人敢時常關顧!」
「也是,三丫頭,你怎麼看?」何氏詢問地目光投到顏竹君身上。
顏竹君默默算著本錢,好一會兒才道:「爺爺,一斤賣三十文可行?差不多五六個,扣除本錢,能賺二十文,不算多,也不算少。
至於甜湯,一碗五文錢如何?」
顏璐思付一番,沉吟道:「三十文一斤還算公道,甜湯五文錢也還行,不貴但也不便宜,不過尋常人家可吃不起,你打算讓你爹上哪兒賣去?」
關於這一點顏竹君早就想好了,「爺爺,這鮮花餅只是初次嘗試,我還可以給它染上其他顏色,保准漂亮又可口,這些新奇的吃食那些大戶人家的小姐或者那些雅人肯定喜歡。
哥哥念書的南溪書院出來就有一條街,到時候就讓爹去那裡租個攤子售賣怎麼樣?」
「這個主意倒是不錯。」顏璐捏著下巴琢磨,越發覺得顏竹君的點子好。
當顏正茂回來之後,吃了顏竹君做的點心,一個勁兒地誇她心靈手巧,「三丫頭,我在綉庄那邊吃過一次點心,還號稱是府城老字號買的,味道可比不上你這鮮花餅,爹覺得這生意能行,你明天就做一些,我拿去賣看看。」
「誒!」顏竹君被顏正茂說得熱情高漲,趕緊回頭準備明天需要的食材。
翌日清晨時分,顏正茂破天荒的沒有出門捕魚,而是幫著顏竹君燒土窯。
何氏也早早起來給顏竹君打下手,和面什麼的力氣活她全包了,顏竹君也就動手煮了甜湯,外加包了鮮花餅,給鮮花餅剪了漂亮的鮮花造型,有櫻花,也有桃花,還有梅花。
等鮮花餅出爐天色已經大亮,顏正茂趕緊收拾收拾挑著東西出門。
顏竹君本來想跟出去,卻被顏璐叫住了,他可以允許顏竹君出這些鬼點子,卻不能讓她出去拋頭露面,免得以後遭人口舌。
顏竹君見顏璐堅持,只好作罷,滿心期盼著顏正茂帶會好消息。
顏正茂出了家門直接上漁船,從東清浦到南溪書院不遠也不近,等他到了街市找到合適的攤位日頭已經上來了。
好在這條街不是早市,只有兩三攤做吃食的早早開攤,其他買文玩筆墨之類的攤位才剛剛出攤,東西還沒擺整齊。
書院也沒到下課的時候,街上只有三三兩兩的行人。
顏正茂不疾不徐地把自己的攤位支起來,還掛上一個木質的牌匾,上面簡單寫了鮮花餅和甜湯。
東西擺好之後顏正茂便沒事幹了,一開始有些行人會過來看熱鬧,問了價格全都扭頭走了。
顏正茂也不著急,他的目標是書院里的學子和先生,能在學院里念書的好些人家家境都不差,那些先生就更不差錢了。
到了晌午,街上開始有些穿著學院衣服的學子走動,顏正茂這裡還是冷冷清清。
「少爺,少爺,等等小的……」一聲呼喚聲在街市回蕩。
顏正茂抬頭只見一弔兒郎當的富家子穿著學院的一副在攤位前一一觀望,一副悠哉悠哉的樣子,他身後的僕從抱著一堆包裹,看樣子都是這公子買的。
「喂,你這鮮花餅是什麼東西?我以前怎麼沒見過這條街上有賣什麼鮮花餅?好吃嗎?」那人說著直接拿起一塊鮮花餅大口大口吃了起來。
等吃完了才瞪大眼睛,驚喜地贊道:「味道不錯啊,這個不錯,老闆給我包上十二個,阿才付錢,對了,剛剛那個多少錢也算進去。」
那人嘴角斜斜一勾,瀟洒地轉身離去。
「哎,這位少爺,我們家的甜湯也不錯,要不要來一碗?」顏正茂看那人就要走了,趕緊出聲留客。
「甜湯?好吧,正好我還沒吃飽。」那人想了想直接在邊上坐了下來。
阿才氣喘吁吁焦急道:「少爺,您可不能這麼沒有形象,萬一讓老爺知道您這麼隨意,肯定又要罵人了。」
那人翻翻白眼,沒好氣道:「你不說,我不說,他怎麼會知道?除非你去告密了!」
「甜湯來咯,少爺請慢用。」顏正茂的甜湯總算救了阿才一命。
阿才不敢繼續勸他家少爺,只好朝顏正茂問道:「老闆,總的多少錢?」
「誒,一斤鮮花餅三十文,十二個是兩斤四兩,一碗甜湯五文錢,總的里是七十七文。」顏正茂把鮮花餅包好交到阿才手上。
阿才正要給錢,那少爺已經喝完了甜湯,起身道:「老闆,你這鮮花餅和甜湯都不錯,阿才,給一百文不用找了,等下你再送兩碗甜湯到知府衙門,就說是呂彥修買的,給我娘吃的。」
顏正茂震驚了,「沒想到竟是知府少爺,這……」
「行了,不用這了,東西送過去就好了,我先走了。」呂彥修拍拍屁股瀟洒的撤了,留下顏正茂一人呆住了,沒想到他這攤位迎來的第一個客人竟然是知府家的公子,這算不算是開門紅?
有了第一個客人,後面的生意陸陸續續來了,有人覺得這吃食新鮮,有人喜歡鮮花餅別緻的造型,或多或少都買了一點,期間有人過來喝甜湯,看鮮花餅漂亮就買了些試試。
不管出於什麼原因,顏正茂總算是把所有的鮮花餅賣光了,甜湯倒還剩了一些,把呂彥修要的那兩碗送過去之後,顏正茂接了顏竹玉直接打道回府。
「爹,今天這生意做得可還行?」顏竹玉從過年之後與綉庄的合作變成去個三四天,拿了活回家做上幾天,再去綉庄幾天。
顏竹君做生意這個事情她是知道的,只是沒能幫上忙。
顏正茂把東西賣光了心情大好,在船上給顏竹玉盛了一碗甜湯道:「趁著還熱乎趕緊吃了,今天生意好,東西都賣光了,等回去之後讓你小妹給你弄個鮮花餅嘗嘗,她那手藝可沒得說。」