第四百一十六章:回來得正好
現在,張正書就準備去看看,那彈簧和軸承做得怎麼樣了。不過在此之前,張正書覺得還是要回一趟家才行。
結果剛剛回到張家,卻見一溜家僕在那候著了。
原來,張小官人回家的消息早就傳回了張家,這些家僕都是出來迎接他的。
「小官人,小的扶你下車……」
一個家僕想來拍馬屁,結果張正書輕輕一縱就跳下車了,把那個家僕尷尬地晾在那。「我爹呢?」張正書許久不見他的便宜老爹,已經有點想他了。好吧,攤上這樣一個便宜老爹,張正書還是挺滿意的,最起碼在金錢上他可以無限支持張正書。在態度上,只要張正書不折騰出什麼亂子來,張根富也是支持的。
「官人昨夜感了風寒,還在歇息哩!」一個家僕告知了張正書這件事,把張正書嚇了一跳。
要知道,在宋朝感染風寒,雖然不一定會死,可以宋朝的醫療技術,那也是一件危險的事。不由分說,張正書連忙衝進了張家,來到了張根富的卧室。恰好,張秦氏也在這裡。甚至張根富的十六個妻子、小妾都在這裡。
「軒奴,你可算回來了!」
張秦氏見到張正書回來,喜出望外地站起身來,小跑至張正書身前,拉著張正書的手:「你爹爹沒甚麼大礙,只是流些鼻涕罷了。請了楊大夫過來瞧病,已經開了藥方吃了葯……」
張正書鬆了口氣,剛想說話的時候,張根富就要起身:「軒奴回來了?」
「我在這!」張正書連忙過去扶著他,佔了人家兒子的軀殼,張正書還真不能混蛋到視而不見。
「唉,為父老了,昨夜著了涼,今日起來居然昏昏沉沉的。」張根富有些虛弱地說道,不過看著張正書,他好像精神了許多。「吾兒最近卻是長肉了不少,待你明年成親,生了孫兒,為父就算是去了,也能在下面無愧列祖列宗了……」
張正書不知道說什麼好:「你別這般說,以後日子長著呢。對了,我打算弄個不顛簸的馬車,以後你想出去的時候,盡量坐馬車罷!」
也許張正書沒注意到,張根富續弦的那個妻子,一直用怨懟的眼光看著張正書和張根富,其餘小妾也各有各的心思。張根富都沒去,張家各人已經各懷心思了。唯獨張正書和張秦氏,是真心希望張根富好起來的。
絮絮叨叨講了許多,張根富又乏了,沉沉睡了過去。
張正書都沒發現,他扶著「重若泰山」的便宜老爹,居然還不覺得怎麼累。最後走出張根富卧室的,還是張秦氏和張正書。「軒奴,你怎生迴轉了?官人怕你擔憂,還不許為娘去報信哩!不然,早些時候你就得知了。」
張正書苦笑道:「尋思著好些日子沒回來看看你們了,就回來了,順帶吃個飯,然後再去一趟李家村的。沒想到……」
張秦氏聽了這話,眼眶卻紅了:「軒奴真箇是長大了……」
「你且去歇息著,幾近午時,我去做幾個菜給你們吃。」張正書把張秦氏送回房間后,急匆匆地去了廚房。
廚房裡,廚娘見到是張正書,略帶驚訝地問道:「小官人,你回來了?」
「嗯!廚娘,我要做菜,你在一旁給我打下手吧。」
張正書要做的菜,其實很簡單,都是一些清淡口味,但在宋朝卻十分新穎的菜式。比如鮮菇豆腐湯、小炒肉、雞蛋羹,甚至還弄出了一鍋燉得糜爛的青菜小粥來。張正書每做一道菜,這個廚娘就眼前一亮。雖然她已經學會了炒菜技術,可張正書那妙到巔毫的顛勺,翻炒,還有別出心裁的菜式,都讓她大開眼界。
「這個小官人不知從那裡學來這般高明的做菜技術,想來便是汴京城內最好的著案(廚師的別稱),也比不得他罷!」
廚娘算是猜到了,如果有人跟張正書比廚藝的話,那他肯定是自取其辱的。
這麼幾道家常菜,張正書愣是做出了宴席大菜的感覺,讓人嘆為觀止。廚娘一邊給張正書打下手,擇菜刷鍋什麼的,可也把張正書的菜式記在了心中。當然了,張正書神乎其神的技法,她這輩子都無法學到的了。那最頂級的刀功,一秒鐘上下兩三下,卻能把肉切成厚薄差不多的肉片。這樣的技法,讓廚娘驚為天人。
還有那顛勺的功力,上下拋飛然而一滴油都沒灑出來的技法,更是讓廚娘看得合不攏嘴——哪怕她不是第一次看得張正書這麼炒菜了。
「小官人,你拋那炒鍋,是為何哩?」
廚娘開始不恥下問了,然而她也意識到,她可能做不到。
那炒鍋可是用純手工打制的,用鐵鎚打來幾萬下成這個模樣,表面都幾乎不沾油了。可以說,這個鐵鍋都打成了類似鋼鐵的轉態了。就這一個鐵鍋,拿出去賣都要賣幾貫錢。而且這鐵鍋重啊,起碼在五六斤,加了菜和油,重量再增加了不少,單手拋鍋,豈是一介女流能做到的?
「哦,拋鍋啊,可以讓菜受熱均勻,讓調料更容易融入菜中,那菜自然就更加美味了。」張正書隨口應了一句,說完他就給張根富送菜去了。
忙活完之後,張正書和張秦氏在房間里吃著午飯。
張秦氏中午不習慣吃東西,吃得不多,飯菜倒是有一大半進了張正書的肚子里。
「軒奴,你整日在汴京城中,好似挺忙的?娘不在你身旁,你可得自己照顧自己啊!」張秦氏充滿母性關愛地看著張正書。
「也沒忙啥……」張正書可不是說假話,比起後世的工作量來,這個工作量實在是太輕鬆了。更難能可貴的是,只要張正書覺得累了,他還可以選擇不工作。後世的話,請個假領導都要打破沙鍋問到底。
「娘聽聞,你把書童都給還宅老(管家的意思)了?」張秦氏有點責怪的意味,「沒了書童,誰照顧你的起居?要不娘再給你物色一個養娘罷,絕對合你心意……」