第471章 後期全靠演技

  玉暖暖站在高台上給第一樓做了一波牛逼轟轟的廣告，聽到她的發言，所有人都對“第一樓”三個字有了全新的認知。


  ??隻是，玉暖暖自己卻知道，河豚？這玩意她雖然從美食節目上看過如何烹飪，可現實中自己也是第一次見啊！

  ??牛皮吹噓出去，後期全靠演技。


  ??旁邊麒麟軒的大廚刀工精湛，直接對比技術上的不足將一覽無餘。於是她逆向思維反手拿起刀柄，如此握法令刀刃朝向玉暖暖一方。


  ??這是打算抹人脖子嗎？哪有廚師這麽握刀的？

  ??眾人正在一頓質疑，卻見玉暖暖慢悠悠倒提小刀開始處理河豚。


  ??“河豚營養價值很高，其肉質涵蓋了魚精蛋白、膠原蛋白、牛磺酸、硒、鋅、等微量元素和EPA、DHA，是美容保健之佳品。”


  ??她化身推銷員，開始給古代人民進行科普工作，同時手中也沒閑著，先是將胸鰭和臀鰭去掉，再用左手拿河豚，背朝上，剪刀從嘴巴插入，剪開背部直到尾部，然後去內髒和鰓。


  ??這一些列動作玉暖暖全都小心翼翼，她很注意剪刀尖稍向上翹，免得把肝弄破毒素外泄。


  ??當然處理河豚沒這麽簡單，玉暖暖又剪斷背脊骨，從背部開刀，然後剪掉臀部血肉，剪斷背脊更容易去掉背脊骨裏的血水，更加安全。


  ??宰殺進行到這裏，玉暖暖有點猶豫了。畢竟她光憑回憶電視節目的情節在操作，接下來……是要幹啥來著？

  ??玉暖暖凝視著麵前的河豚屍體，發覺這小東西的眼睛挺可怕的，靈光一現，她想起頭部也是堆積毒素的地方。既然拿不準步驟，幹脆魚頭全去掉吧。


  ??玉暖暖三下五除二弄幹淨河豚，隨即切下幾塊肥妹的河豚肉開始放在火上炙烤。


  ??“我這道菜名為碳烤豚豚，碳火的香氣融入河豚細膩的肉質，那個味道啊，才叫美！”


  ??“豚臀？河豚屁股能吃嗎？”台下的齊敏故意找出語病嘲諷。


  ??玉暖暖瞄了她一眼，嘻嘻笑道：“臀部的肉條更加可口，待會齊小姐你帶頭嚐個鮮。”


  ??“我不吃，萬一有毒怎麽辦？”


  ??“毒素已經清除了，不會有事。齊小姐若是膽敢挺身出來試吃，京都百姓 一定會感謝你的。”


  ??這高帽子一戴，齊敏的表情立見窘迫，還真有不怕事兒大的百姓笑嘻嘻附和。


  ??“對對對，這位小姐替俺們試吃，俺們都感激你的！”


  ??鬥嘴再次處於下風，齊敏橫了玉暖暖一眼不再接茬。


  ??玉暖暖撇了撇嘴，不理會齊敏而是專心烤魚，很快，這七分熟的河豚撒最簡單的細鹽就可以上桌了。


  ??此時其他酒樓的菜肴也陸續擺起，評委們先試吃了比較常見的菜式。


  ??終於，輪到了第一樓。


  ??碳烤河豚的香氣濃鬱令人垂涎三尺，但說句實話，幾位評委還真的沒人敢動筷。


  ??玉暖暖自信地拿起一雙筷子走到評委席前：“為了向各位大人展示河豚可以處理得無毒，暖暖願意率先試吃。”說罷，她夾起一塊河豚肉放入嘴裏。


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