第八十章:自己動手,豐衣足食
「你們在幹什麼.……?」
「自己動手豐衣足食。」
陳曦晃了晃手裡的食譜,自心靈力場擴散開來之後,他們不得不面對另一個麻煩——此前稻草人或是星耀的行程都事先經過了安排,而現在不僅酒店全部關閉了,就平時她根本看不上的平明餐廳也全都陷入了關門狀態。
緊接著,所有人意識到了一個可怕的事實。
各個高中,並沒有開設過烹飪類的課程,他們這些各個學院的精英們竟然都不具備最基礎的生存技能,眾人之中只有秦教官在野外求生訓練時進行過烹飪——而她的烹飪理念可以總結為「遇到任何食材,只要拿到火上烤一下再撒點鹽就可以吃了」。
吃了幾天烤得半生不熟的各種食物之後,陳曦終於受不了了。
她還不信她這麼一個科學領域的天才人物還學不會做飯了!她覺得只要抱著進行化學實驗般嚴謹的心態,這世上就沒有任何事能夠難倒她……
「首先她就先被切肉難倒了。」
紀明雪毫不留情地拆穿了對方。
「那有什麼辦法嘛!到處都鮮血淋漓的,不僅會搞得手上黏糊糊的,而且那味道得洗好久才能洗掉!」
陳曦說得理直氣壯。
當她和宰殺好的雞對峙了片刻之後,她意識到果然還是總指揮適合。
指揮適用於各個方面,就連做飯也不例外——她之前光顧過的每一家高檔餐廳都有主廚,主廚往往並不親自動手烹飪,他們是廚房的最後一道防線,負責把控菜品的質量,一名優秀的主廚既是餐廳的大腦也是靈魂人物。
「我可沒聽說過連肉都不會切的主廚。」王沈也加入了吐槽陣營:「還有你,你不也是千金大小姐么?」
「那是因為.……」
紀明雪用手背抹了抹一把嘴角:「你不覺得這麼做非常解壓么?」
「解壓?」
「比如把它想象成討厭的人。」
紀明雪瞥了一眼拔了毛的雞,手起刀落,雞脖子瞬間斷成了好幾截:「這樣一來心情就好多了。」
淺淺,我覺得你說的沒錯。
王沈看著缺少了腦袋的整雞,陷入了沉思。
這人絕對有成為病嬌的潛質!
「哼哼,我昨天邀請小雪她還不來,今天不知道怎麼就突然改變了注意……嗯,果然是因為她終於想通了,自己動手的重要性。」
「但我看你自己完全沒想通。」
王沈指責搬了個小板凳坐在旁邊一副監工狀的陳曦,這個人甚至連土豆都不願意切。
「別為難她了,她就是那種切個土豆都會切到手的弱雞。」
紀明雪露出了鄙夷的表情。
「喂,我忍你很久了!」陳曦叉腰:「不要以為切了幾個土豆就了不起了,從剛才開始你就一直抱怨個不停!我可是在認認真真地研究菜單好不好!」
「你研究出了什麼成果了?」
「當然是在看辣子雞的配方了,這可是傳統美食!你們兩個不要打攪我,我正在研究這個八角和香葉到底是什麼東西。」
「那你慢慢研究。」
王沈嫻熟地拿起土豆,用刀削起了土豆皮,如果有專門的工具的話,工序會簡單不少。紀明雪盯著王沈看了半晌,逐漸停下了手上的工序——雖然同樣是削土豆皮,但她基本是直接削去了一整塊,一個土豆大概浪費了近四分之一。
「以前削過?」
「那當然,像我們這種平民,從小就學過這些技巧。」王沈邊削別說道:「我小時候經常去小區的大叔大嬸家蹭飯,但是光蹭飯總覺得有些不好意思,所以會在他們做飯時幫他們打打下手,就比如你剛才切雞脖子的方法就完全不對。」
「哪裡不對?」
「你看。」王沈撿起砧板上斷成兩截的雞脖子:「切的時候要把淋巴去掉,還有切雞肉的時候不能隨便亂切,你這完全是仗著刀快,要是換了普通的刀具,你這一通蠻力下去,碎骨頭肯定崩得到處都是。」
「首先把雞腿和雞翅切下來,然後這裡是雞胸肉,切下之後將整隻雞一分為二,接著按照骨頭的方向,順著將雞肉切成差不多大的小塊,來這一半給你,你試試.……」
紀明雪:?
眨眼之間,一排齊整的雞塊坐落於砧板上。
「很好。」
王沈欣慰地拍了拍紀明雪的肩膀,就如同師傅看待出師的學徒一般,儘管兩人之間「師徒」的關係僅維持了不到半分鐘對方就無師自通了切雞塊的訣竅。
想當年他一個人摸索了半個月才掌握了這種技巧。
所以說,天賦好的人,她切個雞塊都比普通人學的快。
「沒什麼好的。」紀明雪非常淡定:「這要比解剖屍體簡單多了。」
解剖時不僅要掌握好下刀的位置和力道,同時還要對人體結構非常了解才行。
「還有,如果你再把黏糊糊的東西抹到我衣服上,下一個切的就是你了。」
「誤會,誤會。」
王沈趕忙將手從紀明雪的肩頭移開了。
陳曦暗中觀察著兩人的互動。
其實吧,她一直感覺紀明雪對王沈有意思——從剛才紀明雪對於王沈的態度就能看出一二,如果換她把沾了雞血的手拍在紀明雪衣服上,迎接她的應該是一記結結實實的過肩摔。這已經不是第一次了,她發現紀明雪對於王沈的容忍度出奇得高。
然而她並不做聲。
因為她突然間想明白了——紀明雪之所以大半夜響應了自己的計劃,也許並不是因為她大徹大悟明白了自己動手豐衣足食的道理;也不是因為大晚上睡不著覺閑著沒事幹.……從她剛才那手起刀落的架勢,估計是和王沈之間發生了些什麼。
現在的紀明雪,可能只是單純地想切點什麼發泄一下她的情緒。
「說吧,你下一步有什麼計劃?」
陳曦裝作不經意地問道。
「我準備先把雞肉焯一下把血沫撇出去。」
王沈挽起袖子熟練地把雞塊放進一個盆子里。
「我說的不是這個!」陳曦臉一黑:「我說你下一步打算回到哪個時代!」
「還沒想好。」
王沈想了想:「有可能是瘟疫爆發前的銫凡特隔離區吧。」