第322章 比賽
“噗嗤。”旁邊傳來一聲輕笑,趙陽一臉尷尬的轉過頭看向旁邊的美女,那美女顯然是已經準備好了,已經裝好的菜肴整齊的擺放在一個白玉盤裏。此時正看著趙陽手中的烤魚掩嘴輕笑。
受到美女的吸引,附近幾個人同時看了過來,看到趙陽手中黑乎乎的烤魚,一個個麵露不屑之色,那做魚湯的哥們更是忍俊不禁,指著趙陽哈哈大笑,“兄弟,你是不是來搞笑的,逗死我了,這廚藝還敢參加大比。”
“呱噪!”一個冷冷的聲音從側後方傳來。
趙陽扭頭看去,“遲禦前”,衣服上幾個鎏金字非常顯眼。
“遲家的人,都獲得禦前封號了,看來這次大比的頭名非他莫屬了。”
“遲家?是那個留仙宗的遲家?”
“當然,那可是曾經做出過仙品菜肴的廚藝世家,還有一把仙品法寶廚刀呢。”
趙陽身側的美女眼睛眨了眨,嘴角勾起,遲家?現在還能有誰能做出仙品菜肴嗎?當初的欺世盜名之輩,這次大比就要討回來。
遲禦前說了句話後,就不再多言,專心鏤刻著手中的魚骨。
“時辰到!”司儀高唱。
“按照參賽序號,逐一遞上菜品!”
眾人排好隊,按順序將一道道菜肴放在評委席上。
“這魚湯味道尚可。”
“可是魚頭去了哪裏,莫不是挑出來扔了?”
“不合格!”眾多評委統一了意見。
趙陽看著那做魚湯的哥們哭喪著臉離開了這裏,他拍拍胸脯,幸好自己沒有選擇做魚湯,可是看到手中黑乎乎的烤魚,臉色也不免有些尷尬。
“嗯?這道菜……大家來看看。”
那裝在白玉盤中的菜肴,碩大的魚頭被切成方方正正的小塊,利用魚身極少的肉片薄薄裹了一層,在蒸屜上蒸了一個多時辰,魚肉越發鮮亮透明,絲絲骨髓的汁液浸透了魚骨,在陽光的照耀下竟顯出五彩的顏色。
用筷子輕輕一夾,擠出濃鬱的湯汁,冒著白霧的香氣撲鼻而來,刺激的眾人食欲大開。
評委們小心翼翼的將菜肴放入口中,細細品嚐,一股鮮味在味蕾上炸開,又收斂於湯汁之上,嚼在口中滑而不膩,咽下去後唇齒留有餘香,不約而同讚歎道:“美味,實在是太美味了。可評為上等。”
看了看標牌,“遲鳳燕,甲等。”
趙陽看著那美女,遲鳳燕,看來是晉級下一輪了。
遲禦前也麵有深色,看著遲鳳燕,“也是姓遲的?應該不會是那家人吧。”
遲鳳燕笑意盈盈,眉目低垂,絲毫不為所動。
此後幾道菜肴也紛紛呈上,卻無一再獲得上等的評價,最多不過中上。
而到了遲禦前這道菜,一口大蓋蓋得嚴嚴實實,不漏絲毫縫隙。
評委們圍在一起,輕輕掀起鍋蓋,之間屢屢白霧從魚嘴中噴出,於魚身上方凝結成一片冰霜,竟是一尾冰魚的模樣。那冰魚凝結成形,緩緩下落,落於魚身後,魚身受次一激,竟哢哢作響,原本被鏤刻的魚頭魚骨根根翹起,擺成了一個月躍龍門之勢。此時魚腹內的熱流發現縫隙,噴湧而出,將整盤菜肴熏陶的煙霧籠罩,如同仙境。
“這是龍門仙魚的做法,沒想到遲小子一上來就把絕活拿出來了。”
“不錯不錯,看這雕工,手法絕妙啊。”
“快些嚐嚐味道如何。”一個老態龍鍾的評委有些迫不及待。
輕輕一捏,那魚骨微微一顫,就從魚身脫落,那老者放入口中,細細品味。“味道九轉遷回,難得保留了魚本身的鮮美,堪稱一絕。”
眾評委紛紛下嘴,一片讚歎聲接連響起。
“不錯,該評為上等。”
“正該如此。”
遲鳳燕眼角微微掃向遲禦前,眼中滿是不屑,不過依仗仙品廚刀罷了,要是廚刀在她手,肯定比遲禦前要強。
最終輪到了趙陽的菜肴,評委們看著黑乎乎一團的烤魚,誰也不敢先下手,一個個麵漏難色,這品相,莫不是有毒。