第四百六十四章 大豬蹄子
在她們姑侄兩議論的時候,安安早已跳下凳子,穿著小拖鞋蹬蹬蹬跑去廚房了。
李海棠剛炒好一個菜,見兒子衝了過來,忙道:“安安,廚房裏油煙味重,你去外邊客廳裏和姑姑她們包團子。”
“媽媽,我進來和爸爸說件事。”
在一旁幫著切菜的江楚恒放下手裏的菜刀,認真的看著他:“什麽事啊?”
“爸爸,我們現在去買一頭豬回來殺了,煮殺豬菜吃。”安安仰著腦袋請求著,還補充一句:“我想吃,妹妹也想吃,梓童哥哥也喜歡吃。”
江楚恒:“.……今天家裏準備了足夠的菜,殺豬菜下回再弄吧。”
一聽爸爸不弄,安安臉上明顯有幾分失落,又問:“那我們什麽時候買豬殺啊?”
見兒子滿臉期待,江楚恒沉吟了幾秒,對兒子道:“還過半個月是你二伯的生日,你去問問他想不想吃殺豬菜。若是想的話,就定在他生日那天,若不想的話,我們再換時間。”
“好,我現在去問二伯。”安安高興了,轉身就衝去客廳裏問江楚科了。
在刷鍋的李海棠無奈笑著:“老公,你日後真要成為家裏的專職屠夫了。”
江楚科對殺豬菜並沒太多興趣,他感興趣的是弟弟殺豬這事,侄兒侄女都想吃殺豬菜,他自然同意在他生日這天殺豬辦大宴了。
得到了二伯的同意,安安興奮的來回話了,然後又將這好消息分享給了朵朵聽。
見他們兄妹兩高興得在客廳裏蹦跳歡呼,江楚恒無奈一笑,別人家的孩子有麵包可樂就滿足了,而他家的兩個偏偏都喜歡這種重口味的菜,還真是遺傳了他們夫妻倆的口味。
“小嬸嬸,烤雞翅好了嗎?”江梓聰對殺豬菜不感興趣,他昨天和李海棠通電話時特意點了烤翅的。
李海棠低頭看了下手表,回答著:“還得五分鍾,好了我再喊你過來端。”
“好。”
很快,朵朵又跑過來詢問了,“媽媽,我們將茶幾收拾幹淨了,烤雞翅好了嗎?”
瞧著她那急不可耐的模樣,李海棠勾唇一笑,“差不多了,你去喊梓聰哥哥過來拿。”
色澤金黃的烤雞翅和烤腸一出爐,濃鬱的香味勾得江楚恒都滾動了下喉嚨,也走過來觀看:“今天的烤翅烤腸味道應該很不錯。”
李海棠對今天的作品也很滿意,從碗櫃裏拿了個小碟子,給他各夾了一份,“楚恒,這個你吃。”
“媽媽,我們也要。”聞著香味進來的安安和朵朵全扒著她的腿。
“好,我給你們裝好,去外邊桌上吃。”
李海棠快速拿大盤子分裝好,交給誇張舔嘴巴的江梓聰,讓他端到客廳裏和長輩們一起吃,“梓聰,隔壁小間裏有酒水和飲料可樂牛奶等,你們想喝什麽隨便拿。”
“好。”
楚紅梅在桌邊幫著包團子,見小兒媳婦還準備了烤翅烤腸,笑著:“今天怎麽還弄了這些東西啊?”
“梓聰這臭小子昨天給海棠打電話說要吃烤翅了。我說做這些很費時間,他若想吃就去肯德基買,別累著他小嬸嬸了,可他說他小嬸嬸做的比肯德基的還好吃,厚著臉皮請她多烤點了。”一旁的夏雨萍回答著。
“小嬸嬸做的烤翅真的好看又好吃。”江梓聰拿了個小碟子,給她們分了一碟過來。
“嗯,品相不錯,味道也很香。”江楚琪也愛吃烤翅,將塑料手套取了下來,招呼大家:“這個趁熱最好吃,先停停,吃了烤翅再包。”
“我滴個神啊,太好吃了。”
聽著江梓聰誇張的喊叫聲,正準備開吃的夏雨萍白了他一眼,“你小嬸嬸辛苦給你準備了這麽多烤翅烤腸,稍後你負責洗碗。”
“沒問題。”江梓聰口齒不清的應著,一手抓烤腸,一手抓著烤翅啃著,人也起身大步往廚房走,走到門口問著:“小嬸嬸,家裏還有沒有雞翅香腸啊?”
“怎麽,不夠啊?”李海棠正夾著個雞翅在啃著。
“嘿嘿,若有的話,再給我烤點唄。我下午得去上足球課,想帶些給隊友們吃。”
李海棠打開冰箱看了下,告訴他:“香腸沒了,隻有半包雞翅,半包雞腿。現在離開飯還得半個小時,要不你去超市買些過來?”
“好,我去買。”江梓聰立即轉身,走了一步又回來道謝:“謝謝小嬸嬸。”
李海棠朝他一笑:“你把材料買回來,我教你烤。”
“可以。”
他喜歡吃烤翅,家裏也有個烤箱,隻是很少使用,主要是他爸媽和保姆都不會,每回想吃都得去肯德基排隊購買。
等江梓聰將凍雞翅等買回來,廚房裏的飯菜也準備得差不多了,老家的特色團子也包好了,一半水煮,一半用來油炸,滿足了孩子們的不同口味。
十二點整,江楚恒端著大托盤出來通知:“吃飯了。”
正趴在大伯身上膩歪的朵朵條件反射似的轉身,見爸爸端著她喜歡吃的菜過來了,雙眼迸發出激動的光芒,扯著小嗓子大喊:“大豬蹄子。”
一向不苟言笑的江楚言都被她的表情逗笑了,彎腰將小拖鞋拿來給她套上,聲帶笑意的給她糾正菜名:“是紅燒大肘子。”
“大肘子。”朵朵重複念了一遍,將這新菜名記住了,穿上鞋子蹬蹬蹬跑去桌邊了。
江梓童起身去廚房幫忙端菜,見案台上擺著兩個造型精致的空磁盤,主動開口問:“小嬸嬸,這是用來盛什麽菜呀?”
“孜然羊排。第一次照著菜譜嚐試著做的,味道可能隻勉強。”李海棠正在分盛著,拿了筷子給他夾了塊小的,“你先嚐下。”
“唔……”江梓童隻咬了一口,雙眼放光的朝她豎起大拇指,口齒不清的評價:“好吃,很好吃。”
“真的?”李海棠並未試味,她原以為這道菜應該失敗了。
江梓童將羊肉吞了下去,再度稱讚:“真的好吃,羊肉的膻腥味都去得差不多了,羊排全入了味,味道好得沒話說。”
“沒浪費這羊排就好。”李海棠笑了下,放心的裝盤了。
等她擺好盤後,江梓童一手端一碟,嘴上還在讚美著:“小嬸嬸,你這又多研究出了一道拿手好菜,日後逢年過節又有好吃的了。”
今天中午準備了好幾道新菜,味道全都還勉強過得去,大人孩子都挺喜歡吃,全家熱鬧的過了個團圓節。