第一百七十五章 準備過年
第一百七十五章 準備過年
“海棠，鴿子湯燉好了，你現在端到樓上去吃。二弟妹那鼻子可比三弟妹靈多了，等會兒她若是聞到了，不定要在這裏流口水，到時候你會礙不過麵子分給她吃。這可是你老師給的好東西，你一個人吃，不要分給別人吃，快去吧。”劉芬已經將蒸著麻鴿子湯的大碗端了起來，用隔熱的布包著放到她手裏。
李海棠輕輕一笑，芬姨也是個有意思的，點了點頭，端著碗去樓上吃了。
鴿子肉不多，配上麻燉著，湯很清淡，很鮮美。李海棠喜歡吃這種燉湯，三五幾下就將鴿子吃光了，暖融融的熱湯也全部喝光一滴不剩。
端著碗剛回到廚房，堂屋裏就傳來兩道熟悉的腳步聲了，她和劉芬交換了一個心照不宣的眼神，默契的笑了笑。
“哎呀，大嫂，海棠，我們家剛好也想做些鹵肉，就跟三弟妹一道過來了，要麻煩你們了啊。”趙春花今日穿著一件墨綠色的棉襖，她人矮，身材偏胖，厚重的棉襖穿在她身上好像昨晚上做的團子。
李海棠剛翻了下鍋裏的肉，快熟的差不多了，轉頭問她：“二嬸，你鹵的是什麽啊？”
“我們家昨日隻稱了些肉和大棒骨，不過今早上殺了一隻雞和兩隻鴨，你二叔拿一隻鴨子來鹵著。”著話時，趙春花還將已經收拾幹淨的鴨子提了起來，很肥壯的水鴨子。
李海棠從旁邊拿了個幹淨的簸箕給她們：“將東西放在這裏先瀝幹些水分吧，我們這豬頭肉快好了，等起鍋了再幫你們一起鹵吧。放這裏就好，中午吃飯的時候再來拿吧。”
“行。剛好家裏還在準備其他的東西，那我們先回去，中午再來拿。”妯娌倆將東西放在簸箕裏，提著桶子又一扭一扭的走了。
明日就是除夕了，今大部分人家裏都在準備各種美味的吃食，很少人出來串門的，李海棠也就將堂屋裏的門虛掩上，回到後麵的廚房裏與劉芬一起準備扣肉之類的大菜。
兩個人忙忙碌碌準備了十碗扣肉，看著案板上整整齊齊的肉菜，李海棠輕笑：“十碗扣肉招待客人在農村來也夠體麵了。”
“那是，在城裏都沒這麽客氣的呢，我娘家親戚朋友比較多，每年也就五六碗。以前在金巧她爺爺奶奶那邊，哎，都是些氣吧啦的人，過個年最多兩碗，孩子們都吃不到一塊肉，經常為著一塊肉打架，過個年都吵得左鄰右舍非常不滿。”劉芬這還是頭一次在她麵前起以前的事情。
李海棠能理解，前些年大家的日子更難過，以前鄧文芳掌家時，過年也隻有兩三碗扣肉，她最多能吃到一塊肉。
她看了一下手表，剛好十一點半了，道：“芬姨，他們應該快要回來了，我們開始準備中飯吧。”
“中飯簡單，我來做吧，等會兒弄一大碗鹵肉，再煮半塊紅燒魚，炒一碗大白菜就好了。剛剛這裏還剩了一大塊五花肉，你幫忙剁晚上包餃子的肉餡吧。”劉芬將那塊肉遞給她，這活計她比較熟，交給她靠譜。
“行。”這半都沒停歇過的李海棠又繼續拿著菜刀幹活了。
當貨車的聲音從外麵傳來時，李海棠剛好已經將三種餡料都弄好了，倒了點熱水洗淨手，邊往外走，邊揉了揉有些酸疼的胳膊。
“回來了？”見段金巧先推門走了進來，臉蛋還紅撲撲的，李海棠笑問道。
段金巧笑道：“是啊，本來還可以早些回來的，在縣裏買東西耽擱了不少的時間。”
周春梅和李濤跟著走進來，兩人手裏都提著兩個大包裹，直接擰著大步走去了客廳裏。
客廳裏有暖水瓶和茶杯茶葉，李海棠給他們各泡了一壺茶放到桌上，將桌子底下的煤爐子蓋打開，讓他們都烤烤火去去寒。
李建國走了進來，將手上的手套取下，隨意丟在櫃子上，手裏的車鑰匙也扔在上麵，對她道：“海棠，剛才在鎮上碰到劉副鎮長，他他堂兄和朋友決定好了，等會兒下午來家裏找你。”
“好。”
“我剛才在鎮上給批發市場那個老何打了個電話，他一直想要買輛車，剛問了下他，他也確定要一輛，你跟江教官那邊申請買兩輛吧。”李建國完一大串話，端起桌上的熱茶喝了一大口。
“好。”一輛也是買，兩輛也是買，都是一個電話的事兒。
不一會兒，李洋和李雅蹦蹦跳跳的端著盆過來了，進屋喊了聲“大伯”，然後看向李海棠：“海棠姐，我們兩家的鹵肉都好了嗎？”
“好了，已經出鍋了，跟我去廚房裏拿吧。”李海棠率先走了出去，他們倆立即跟了上去。將他們兩家的東西放到他們的盆裏，還拿了兩碗已經拌好的鹵豬頭肉分給他們帶回去吃。
吃完中飯後，家裏再次忙活起來，有其他大大四個人加入幫忙，她們兩就輕鬆多了。
兩點鍾時，劉副鎮長和唐老師，還有他們堂兄劉宇和另外一個中年男人一道過來了，一進門就見他們一家人在堂屋裏忙活，全部滿臉笑容的走了進來。
唐老師今日穿著李海棠從省城給她郵寄的紅色羽絨服，腰間配著根黑色的腰帶，修身顯瘦，顯得她氣色特別好，“你們這一大家子是在做什麽好吃的呢？”
李建國已經起身去迎客了，劉芬快速倒水洗手，笑著回答：“唐老師，我們這是在做團子，聽是婆婆的獨門手藝，昨晚上姑子教我做，今我們一家子就圍在這裏多做些等過年吃。”
“哦，原來如此。”唐老師見簸箕裏很多圓滾滾的雪白團子，她以往確實沒見過，“這大過年的吃這種圓溜溜的東西，確實很不錯，寓意團團圓圓嘛。”
“嗬嗬，是啊。”劉芬笑道，擦幹手招呼道：“來，唐老師，進隔壁屋坐。海棠，你來招呼客人，芬姨去煮些團子給大家嚐嚐。”
“行。”
李海棠也已經洗好手了，親昵的挽上唐老師的胳膊，笑盈盈道：“老師，這衣服您穿著真好看，簡直就像是為您量身定做的。”
“嗬嗬，還是你眼光好嘛。剛剛出門的時候，倩倩一定要我穿上這件，這件衣服特好看，讓我穿著給你來看看。”唐老師輕輕拍了拍她的手，跟著她一起進隔壁的客廳。
李建國招呼他們都坐下了，發了一圈香煙，拿了一壺好酒出來招待，這是男人們的款待方式。一般家裏的女人負責泡茶和水果糖食招待，劉芬去煮團子了，這個任務自然就交給了李海棠。
劉宇的那個夥伴也是個很懂車的人，今上午在王家逗留了半日，仔仔細細看了下車子內外各個零部件，他也非常滿意。這不來了後，就笑著請求李海棠幫他們辦成此事，還將帶來的一部分押金爽快的交給了她。
李海棠應下了此事，給他開了個收條，還是將昨日的一番話跟他了下，他們自然是理解和同意的。
十來分鍾後，男人們的酒剛好喝完一輪，劉芬就端著大托盤過來了，熱情招呼道：“來，大家嚐嚐我們新做的團子。我也是第一次做，手藝可能還不是特別好，大家可別嫌棄。”
“嫂子的哪裏話，你們這可太客氣了。”劉宇他們跑車的，自然性格都很豪爽，他們家這招待是煙酒不停，糖食水果也擺了大桌子，這在農村裏可是非常熱情的了。
李海棠幫著將碗端到大家麵前，也給李建國端了一碗，“爸，你嚐嚐，看有沒有姑姑做的那般好吃？”
李建國拿著碗裏的湯勺舀了一個，吹了兩口氣，這才咬下去，嚼了嚼道：“還行，片糖放多了點，比昨晚上的甜些。你不喜歡吃甜食，讓濤兒他們少放點片糖。”
李海棠咧嘴一笑：“好。”
劉副鎮長和唐老師見他們父女兩處得確實很好，與親生父女沒什麽兩樣，都齊齊欣慰的笑了笑，拿起自己碗裏的勺子吃了起來。
“嗯，很好吃。有肉湯香，有芝麻香，還有蔥花香，味道不錯，這可是平日裏酒席上都難得吃到的好東西呢。”劉宇的那個夥伴也是個經常走南闖北的人，吃過的好東西自然不少，家境也很不錯，他都誇讚就代表著是真的好吃。
唐老師也滿意的點點頭：“確實不錯。這一碗份量這麽足，吃下去都抵得上一碗飯了。”
見他們吃著滿意，動手製作的人也都很高興，李海棠走到堂屋裏讓李濤三人加快速度多包些，稍後給他們也裝些帶走。這東西就是揉麵的步驟麻煩了點，成本並不高，就是家裏普通的粳米和糯米粉，再加些紅棗芝麻片糖，費不了幾個錢，大家吃著喜歡就送一些，當過年時節圖個團圓喜慶。
吃完團子，男人們對車子都很好奇，都去外麵的曬穀坪裏看車子了，劉宇那個夥伴還開著車去路上轉了一圈試試手感，李海棠則陪著唐老師在屋裏烤火聊。
三點半左右，唐老師一行人要回鎮上了，李海棠給他們各裝了一袋團子帶走。
他們都是騎單車來的，李海棠要去鎮上給江楚恒打電話，打算一道過去。李建國沒讓她騎單車，開車送他們去鎮上的，至於他們的單車就全部放在了車廂裏。
李海棠這次寒假回來後，還沒有去鎮上的家裏看過，她在鎮上商鋪裏買了些對聯窗花，打算回去裝扮下。李建國則把車停在李建紅店鋪門口，他去鎮上幾個老熟人朋友家串門了。
剛巧王麗和王佻姐弟倆也在打掃鎮上屋子的衛生，他們家今年會在王家村老屋裏過年，春節過後才會搬回新屋這邊住。李海棠快速打掃完屋子裏的衛生後，貼上對聯窗花，增加點喜慶氣息後，這才去王家借電話用。