第二百二十九章 吃烤鴨
時間已經近中午,楊夢闌帶著駱萌,先是打了電話,通知於剛招工的事情。
這才一路往王府大街行去。她們去王府大街的時候,費了不少時間。但是,到了王府大街後,楊夢闌卻如魚得水般,哪裏有賣烤鴨的,哪裏有最新款的手表,哪裏有最地道的蜜餞,她知道的一清二楚。
此舉也讓駱萌心裏暗暗生疑,難道楊夢闌曾經來過北京?隻是,雖然她心裏奇怪,但是嘴上卻別扭的不想開口去問。她被楊夢闌,帶到了一家知名的老字號名店。
即然到了北京,不吃烤鴨不就白來了一趟嘛!
所以,楊夢闌先帶著駱萌,來到了北京知名的全聚德烤鴨店。
改革開放以來,這些烤鴨店也是剛剛重新營業,比如便宜坊、全聚德和大德烤鴨店。所以店裏麵的人並不多,裝修的也並不是很豪華,反而古樸簡單,透著親民的感覺。
楊夢闌和駱萌剛剛走進店中,就馬上有一個中年人迎了上來,滿臉笑意的伸手引路:“兩位是來咱這兒的特色烤鴨?還是來點別的炒菜?”
這個改革開放初期,大多數人還不是很富裕,能下飯店吃的起烤鴨的人,更在少數。所以,服務員才有此一問。如果,進來的是老外,他們就會直接推薦烤鴨了。
“來一份烤鴨!”楊夢闌伸出一隻手指,清脆的說道。
那中年人上下打量了楊夢闌一番,笑道:“沒想到是熟客!稍等,一會兒就來。”說完,他就下去準備去了。
兩人坐到桌前,駱萌以為楊夢闌還會點其它的菜,但是她見楊夢闌點完烤鴨之點,便遲遲不作聲。而點菜的師傅也走了,駱萌嘴巴一撇,小聲的嘟囔道:“小氣!”
不過十多分鍾,一盤切的薄薄一片,碼的整整齊齊的烤鴨端了上來。與烤鴨一起端上來的,還有一盤荷葉餅、一盤小黃瓜、一盤蘿卜條、一碟蔥條和一碟甜麵醬,隨後又端上了兩碗紅豆粥。
駱萌傻眼了,不是要一隻烤鴨嗎?怎麽端上來這麽多的東西?
隻是,她也顧不得想那麽多。那棗紅色碼好的烤鴨,外觀飽滿,色澤鮮亮,才一端上來,就香氣彌漫散開,引得駱萌忍不住吞了吞口水。
她迫不及待的拿起筷子,夾了一塊,填進嘴裏。卻見楊夢闌,正不慌不忙的拿起一張荷葉餅,慢條斯理的往上條塗甜麵醬,然後放上幾根蔥條、黃瓜條、蘿卜條,最後放上烤鴨,將荷葉餅卷起。
然後,就見她將卷好的荷葉餅遞給了自己。
“嚐嚐!”
駱萌遲疑的接過了荷葉餅,猶猶豫豫的咬了一口。登時,她隻覺得烤鴨的香氣,在口中噴薄而出。在舌尖上綻放開來,芬香四溢,酥脆鴨皮的油脂,襯著清爽的黃瓜,肥香而不膩,外酥而內嫩;鬆軟的麵餅,讓鴨肉多了一份厚重感,幾得美味混合在一起,組成了一種縈繞齒頰,蕩漾於人心的絕妙香味。
比起單吃烤鴨,確實美味了許多。