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第二百零三章 合力做菜

  “嫂子!”楊夢闌高興的打了聲招呼。


  沈菊看到她也笑了,又看到孫建國拿來了背簍,嗔怪道:“來就來,拿這些個東西做什麽?”


  “這是我自己種的菜,多了吃不完,就拿過來點給你和趙大哥唄,省得你們還要花錢買。”楊夢闌笑嘻嘻的,順手就摘起了菜,然後身體微微傾向沈菊,低聲道:“不然,也便宜了家屬院的某些人了。”


  “嗯?”沈菊意外道:“軍人家屬還有偷菜的?”


  “哪還沒有一個、兩個愛占便宜的啊!”楊夢闌毫不在意的笑著,“對了,嫂子今天準備做什麽菜?”


  “我做飯稀鬆,原想著就做個白菜豆腐燉粉條、炒個肉片、豆角、再拌兩涼菜就算了,但是既然你來了,有沒有什麽好主意?”沈菊一點也沒客氣,直接說出自己的想法。


  “我看嫂子早早就準備把做飯的任務,推給我了吧?”楊夢闌笑著打趣道。


  “呀!被你看出來了!”


  連一旁的駱萌都忍不住噗嗤一聲笑了出來。


  “行吧,那我就反客為主了!”楊夢闌也不矯情,她在背簍裏將雞先拿了出來。“嫂子,你會殺雞嗎?”


  沈菊一手拎過那隻活雞,道:“行,這隻雞,我去處理。”說著,拎著雞走到了廚房外。


  楊夢闌帶來的菜多,沈菊也因為今天要請客,所以買了些肉和菜,隻是照比楊夢闌拿來的,少了很多。菜的種類繁多,楊夢闌準備將五花肉分成數份,做成小炒肉、紅燒肉和豆角炒肉。


  魚分兩半,魚頭做成魚頭豆腐湯,魚身做酸菜魚。雞肉則和土豆燉成一鍋。再做兩個青菜,一個手撕包菜、一個幹鍋白菜。


  考慮到他們幾個男的可能要喝酒,所以最後,楊夢闌準備拌兩個涼菜,一個豬肝,一個黃瓜,剛好下酒。


  心中打好腹稿,楊夢闌便把袖子挽了上去,先開始收拾食材。


  駱萌一直呆站在原地,也頗有些不自在。她猶豫了一會兒,問道:“喂,我要做點什麽?”


  楊夢闌抬頭看了她一眼,知道她還在別扭,也沒在意,“把豆角先摘了吧,摘完了再土豆削了,要是還有時間,把菜也洗了吧。”


  “……你還真不客氣!”駱萌嘴角抽了抽,小聲的嘟囔道。雖然嘴裏嘟囔著,但是卻還是拿過豆角,摘了起來。


  沈菊把雞殺了,清理幹淨後,問道:“你準備怎麽做這隻雞?”


  “土豆燉雞!”楊夢闌回道,“嫂子,你先把雞剁成小塊吧。咱們先做這個!”


  “中!”沈菊利落的拿起菜刀,就開始剁雞。而楊夢闌此時,則用剪刀處理魚。楊夢闌處理魚,處理的很快,沈菊剁好了雞肉,楊夢闌也已經處理好了魚。


  紅燒肉和雞肉最費時間,楊夢闌先將手洗淨,便先將五花肉過油,然後裝入大碗之中,上麵蓋上盤子。燉雞的時候,放在上麵蒸,以達到酥爛,入口即化的效果。


  三人一起忙活,但是也不能減少燉菜的時間。還是用了一個多小時的時間,全部的菜才做完,準備上桌。

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