第72章遇上這個破鞋
第72章 遇上這個破鞋
劉掌柜站在櫃檯前,時刻關注著客人的反應,目光就跟著介紹新點心的小二一直轉。
不知是因為價錢合適,而是寓意好,竟推銷一盤就賣一盤。
不到半個時辰,三大食盒的點心,就一售而空。
小二一臉興奮的提著空食盒過來,「掌柜的,客人都在問還有沒有?想要帶點心回家。」
「提著食盒,我們去後面找穆家小娘子。」
掌柜沒想到,這名字華麗的點心,還能這麼熱銷。早前,他是看走眼了?
早知道,他就先試試。
可能真有特別之處。
後院小廚房裡,楊若初正在拾掇帶來的食材,把昨晚腌制的雞塊取出來。
「穆家小娘子,你的點心還有嗎?能不能現在備食材,再做一些?」
掌柜一進門就問。
楊若初見他一臉喜色,心想點心很受歡迎。不過,這都是她意料中的事。
她的廚藝,可不簡單。
看著點心簡單,可她就是有本事做出來與他人的不同。
「怕是不行!這幾道點心,材料不特別,但講究手藝,也很耗時間。」
「掌柜,東西再說,也不能過量。以後我的東西都不會太多量,每樣點心,我只備二十份。」
小二一聽,急了。
「穆大嫂,這有人買,就有銀子可掙,你為什麼不多做一些呢?」
小二想不明白了,這不是跟銀子過不去嗎?
掌柜點頭,贊同小二的看法。
他們開門做生意,誰不希望天天東西大賣?哪有限量不賣的?這不合理啊。
楊若初摘下圍裙。
「掌柜,你多觀察幾天,你就能看出這限量的好處了。我現在要上街一趟,一個時辰,我回來備中午的菜。」
她提了一個竹籃,「這個先借我用用。」
掌柜點頭,「你隨便用,我家大公子交待了,穆家小娘子要用什麼,我們都要配合一些。」
「掌柜,我們商量一件事?」
「哦,你說。」
「能不能別叫我穆家小娘子?以後就叫我小楊吧。」
「啊?」
「就這麼決定了。」楊若初揮揮手,鬆快出了【天下客酒樓】的後門,前往菜場。
「老闆,這魚怎麼賣?」
「十文錢一斤。」
十文錢?楊若初覺得貴了,笑著擺手,「那我再看看。」
「妹子,你有心買不?有心的話,我可以便宜一些。」賣魚的老闆,顯然想做成這筆買賣。
楊若初仍舊筆著擺手,「我也不能讓老闆虧本,算了吧。」
「不不不!妹子,你說,什麼價合適?我這就剩這幾條魚了,我還想早點賣完回家。我家媳婦做月子,等著我回去伺候呢。」
賣魚的人急了。
旁邊擺攤的人,笑著打趣,「就是啊,再不回去,他得被罰跪搓衣板了。」
楊若初抿唇笑。
被人這麼打趣,賣魚的人臉紅了,憨憨的看著楊若初笑。
「成!七文錢一斤,我全要了。」
「啊?」賣魚的人低頭看著桶里的魚,有些捨不得,但又想早點回家。
猶豫了一會,他就爽快的應下。
「妹子,你爽快,我也不扭捏。成!七文錢一斤,我這就給你稱。」
「行!」
賣魚人熟練的抓起魚,過稱,然後用藤條從魚腮處穿過,從嘴裡出來,打結,方便她提著。
「妹子,三條魚一共是十斤多幾兩。這零頭抹了,我們就以十斤算。」
「好!這是七十文,老闆,你數數。」
楊若初把數好的錢,遞了過去。
當面數一遍,貨銀兩訖。
從菜場轉了一圈,楊若初提著東西,趕回酒樓。小二見她回來,立刻去前面櫃檯通知掌柜。
沒一會兒,掌柜就過來了。
「小楊,中午你備什麼菜?」
「水煮魚,炸雞,辣子雞,叉燒,夫妻肺片,烤排骨。各五份,掌柜,你可以把菜名記下了。」
掌柜點點頭,「既然你讓我叫你小楊,那你以後也別叫我掌柜,就叫我劉叔吧。」
「好。」楊若初點點頭,「劉叔,我要備菜了。我有一個壞習慣,做菜時,不喜歡有人看著,那我能不能?」
「能!我們這就離開。」
劉掌柜立刻領著小二出去。
楊若初關上門,拾掇買回的魚,至於叉燒和烤排骨,她昨晚就弄好了。
置放在系統里,連再次加工都不用了。
取出來切片就成。
中午,楊若初的菜,再一次打破了酒樓新菜上市的銷售速度 。沒一會兒,各五份的菜就賣完了。
掌柜拿著賬冊,噼里啪啦的打著算盤,沒一會兒,他按著協議價格,算出了楊若初該得的銀兩。
「小楊啊,早上的點心和中午的菜,你一共可得三十兩。這是收據,這是賬目,你過過目。」
楊若初接過賬冊,核對無誤后,這才在收據上簽名。
既然是合作,那賬目就要清楚明了,銀兩也該當面清算。這樣才能長久合作。
「劉叔,我先回去了。」
「好!明天的點心,要不多備各十份?今天有一些老顧客都預訂了,我也不好……」
「行!」楊若初點頭,「劉叔,再多就沒有了。」
「行行行!聽你的。」
從酒樓出來,楊若初又去街上轉了一圈,買了些白糖,還有蜂蜜,這就花了幾百文。
她在鐵鋪訂製的東西,也到了取貨日。
她匆匆去取了東西。
東西不少,挑著礙事,她想找個偏僻的地方,悄悄放進系統。
剛進了安靜的巷子,正準備把東西放進去。
十米外的院門打開,全身酒氣的穆小勁被人丟出來,「滾!沒有銀子,還想抱著姑娘喝花酒?再敢鬧事,打斷你的腿。」
穆小勁醉得像灘爛泥。
他掙扎著爬起來,身子不停的晃。突然,他眯眼朝楊若初看來,先是怔愣,隨即大步過來。
「若初。」
語氣中有驚喜,也有意外。
楊若初撫額,腹誹,「喪!怎麼會遇上這個破鞋?」有人在場,自然不能再放東西進系統了。
否則,非被人當成妖怪了。
她彎腰挑擔子,準備走人。
誰知穆小勁色膽包天,直接從後面將她抱住,「若初,對不起!我錯了!我當時不該鬼迷心竅聽楊小曼慫恿。當年,不是我賣你的,楊小曼找的人,不是我,真的不是我……」