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第198章臘八節

  多爾袞穿著布木布泰送的護膝被小玉兒瞧見了,小玉兒低著頭問“你不喜歡我做的護膝喜歡表姐做的是嗎?”多爾袞逗著她說“是啊你做的尺寸不對呢。”小玉兒“是大了還是小了。”


  多爾袞頑皮地說“大了哦不是小了。也不對是一隻大了一隻小了”小玉兒認真地問“到底是大了還是小了還是一隻大了另一隻小了。”多爾袞把小玉兒做的護膝從抽屜裏麵拿出來說“你自己對著我的膝蓋比比看就知道了。”小玉兒拿著護膝認真地對比了多爾袞的膝蓋左邊的沒差別,“右邊的我瞧瞧,墨爾根黛青你尋心逗我是不是?”多爾袞“是啊好玩嗎?”小玉兒“是非常不好玩呀。我納悶了好久了。我不高興了。”多爾袞“納悶我唱一首你家鄉的蒙古歌給你聽好嗎?”於是多爾袞輕唱了一首《五彩的敖包》小玉兒“你唱跑調了而且這個《五彩的敖包》表姐她們部落也唱的不知道你是為我學的還是為表姐學的。”多爾袞毛敖吉坎母親河啊從我身邊流過毛敖吉坎河啊你呀可曾記得我把一枚金戒指啊在你岸邊失落我要送給情人丟了多麽難過

  丟了多麽難過。小玉兒“這首沒有跑調我喜歡聽就算是為了表姐學的現在是為我唱的我喜歡聽”多爾袞“這是我近來為你學的所以沒有跑調。你知道我今天為什麽沒有穿你做的護膝反而穿她送的呢,因為今天我們去打獵,我怕一會兒弄髒了所以就先穿了她做的,她從開始就不是我的,所以我不必再想而你和瑤華是我的家人所以我在感情上選擇了你和瑤華不再有她。她為我做的護膝隻是一個暖身的物件,萬一髒了就拿去洗洗曬曬就好了。”小玉兒“那麽我和瑤華熟輕熟重呢?”多爾袞“你是我這輩子除了多鐸,阿濟格之外最重要的人而瑤華是你送給我的那麽我就當她是你的一部分。”多爾袞沒說出的話是(布木布泰我不能再愛你了,就讓我和小玉兒簡單地過一輩子吧也許撒謊騙小玉兒不對但是我不忍心讓善良單純的小玉兒失望,至於瑤華我實在不明白我現在是否愛她,好像瑤華是我身體的一部分。)於是多爾袞,多鐸,小玉兒,明緋,等人一起去狩獵了。多爾博也被帶上了。隨從給了多爾博一匹小馬多鐸看見了一隻紅色的狐狸拉開弓道“這狐狸皮毛真好我獵了送給沐樂做個狐皮帽子。”明緋“這狐狸是我的不許搶。”多爾袞“說好了咱們哥倆比你們夫妻比什麽?”小玉兒“多鐸你小心點別再把箭射到你哥的腿上去。”多鐸“知道了嫂子”因為他們在鬥氣,所以紅狐狸跑掉了還回頭看了看他們多爾袞先獵到了一隻灰色的野兔,多爾袞“我射中了第一隻獵物”多鐸“哥你怎麽天真的跟個孩子似的,這野兔又不是你一輩子的第一隻獵物。瞧我的”於是多鐸獵到了一隻野雞明緋“好端端的一隻狐狸因為你的疏忽給溜了現在弄了隻野雞。”小玉兒也射到了一隻野雞。一隻帶角的盤羊似乎是故意挑釁著他們,多爾袞“好這隻盤羊我要了。嗷嗷哦”似乎捕盤羊不是很容易。


  多爾博“十四伯我來幫你。”多爾博拉開了小弓朝盤羊射去,好厲害的盤羊居然刨土還擊。這是一隻雪狼撲過來似乎要吃定了盤羊,沐樂“愛根我們射那隻雪狼。”多鐸“好不能讓我們的獵物成為雪狼的獵物”於是多鐸和沐樂對著雪狼連射三箭。那盤羊當然不會在原地等著預算趁機跑掉。多爾博“可是盤羊跑掉了。”多鐸“唉沒關係那,這狼肉可好吃咯”沐樂“明天就是臘八節了我們該早些回去了否則就來不及做臘八粥了。”小玉兒“嗯我同意先回京城了”


  宮裏麵的禦廚也為哲哲,布木布泰,福臨,做了臘八粥,這臘八粥滿族和漢族,蒙古族都有吃的習慣可是說法卻不同,漢人有的說是紀念明太祖朱元璋在牢獄中又冷又餓老鼠刨出紅豆,大米等雜糧,朱元璋便把它們熬成了粥,還有一種說法是“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏,三個兒子死後變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。第三種說法是秦始皇修建長城,天下民工奉命而來,長年不能回家,吃糧靠家裏人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死於長城工地。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合夥積了幾把五穀雜糧,放在鍋裏熬成稀粥,每人喝了一碗,最後還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節儉,省下一筆大家業,可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業,到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟,煮了一鍋大米、麵塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們為了以此教訓警告後人而相沿的。陳名夏就這麽把漢人的臘八傳說講了出來,然後吳達海道“陳大人我們滿人也有自己的臘八節傳說”陳名夏“吳大人你想說就說吧。”於是吳達海說道“”每年到臘月初八(俗稱臘八)這天,滿族人家總要吃“臘八粥”。這種民間習俗,一直沿襲到今天。為什麽趕在這天吃“臘八粥”?傳說是在委刖以前,滿族的部落首領被稱作穆昆達,每年定期要到住戶輪流吃飯。這個穆昆達經常仗勢欺人,無論到誰家,總要吃好的,稍差一點,便大發雷霆。部民們對此敢怒不敢言。有一年的臘月初八這天,穆昆達輪到烏津拉家吃飯,烏津達想治一治他。給他作飯時順手抓了一些高糧米、大小黃米、苞米碴、稗子米、小豆、黑豆等五穀雜糧,混合在一起,放入幾瓢水在鍋裏煮。熬了半天,熬成一鍋粘糊糊稀粥。粥煮好後,烏津拉把穆昆達請到家裏。穆昆達一看很生氣,他問烏津拉“這叫什麽飯,亂七八糟,稀拉巴幾,粘糊糊的,是人吃的嗎?簡直是豬食!”烏津拉信口答道“這叫‘臘八粥’,是我們家祖傳的,臘月初八必吃的飯食。”穆昆達氣憤地走了。鄰居們聽到這件事以後都非常高興。從此以後,每到一家,都做“臘八粥”給他吃,氣得穆昆達再也不到各家去吃了。


  後來,滿族人每到臘月初八這天,都要吃頓“臘八粥”以表懷念之意。剛林說“我也聽說過一種說法信的神特別多。他們認為一年間肯定有一些事情作得不對,會得罪一些神仙。而這些神仙每到年末都要到上天去匯報人世間的情況。為此,每年到了臘月初八這天,家家做一鍋粥,粘糊糊的,用這種東西把神仙的嘴堵上,以免他們到上天去說壞話。於是“臘八”便成了堵閑言惡語的日子。”


  信佛的哲哲說“哀家聽說的臘八節可不是你們說的這樣子,佛家的臘八故事是這樣的釋迦牟尼的原名號,應當是古印度北部今尼泊爾境內迦毗羅王國國王淨皈王的兒子,叫喬達摩悉達多,他為擺脫人間的苦惱,舍棄王位出走,走了許多地方,而後到比哈爾邦河畔,已經走過多數大川河流,高山密林,遭受到千辛萬苦,又累又餓,他昏倒在路上。恰巧來了一位放牧的女子叫塑業妲的,她在路邊拾來一些幹樹枝,用她帶的小鍋,把自己所帶的糧食和幹果煮成粥食,給這位已奄奄一息的王子喂下,使他很快打起精神。看這位王子可以活動,也能答話了,她才走了。悉達多有了精神,到河裏洗過澡後,又到那菩提樹下繼續修煉,到了十二月初八日終於修煉成佛。”


  布木布泰“姑姑您可是佛門的好信徒那麽我們明天呀就廣施臘八粥給旗人和民人”


  哲哲“多爾袞曾說過京城的百姓和外地的百姓是一樣的價值所以應該令各州縣一同熬粥給百姓食用。”


  布木布泰“那麽就以姑姑的為準命各州縣明日寅時起施放臘八粥和臘八蒜。”


  於是無論京城還是外地都有很多人去州府,縣衙,寺廟領取了屬於自己的倆次臘八粥和臘八蒜。


  多爾袞和多鐸等人回到京城多爾袞提出把野雞和臘八粥的雜糧一起熬粥


  多鐸“這雞肉和雜糧一起熬以前可沒嚐試過”


  多爾袞“以前沒嚐試過的東西可多了,這次我們倆個打個賭若是雞肉和雜糧同吃好吃那麽聽我的從明年開始咱們就批準老百姓自己攜帶武器出門。”


  多鐸“哥這可不是開玩笑的曆朝曆代都是禁止民間私藏兵器,您和我自己就這麽定了會不會倉促了些。”


  多爾袞“我們這麽說是倉促了,但是你和吳達海一人一份折子遞上去我再假裝反對馬上就會有人讚同我看陳名夏就會讚同等他們通過了那麽就順理成章了。”


  多鐸“為什麽您突然又批準民人攜帶兵器了是不是有什麽原因啊”


  多爾袞“我今天不說破你自己去想今兒我就想喝與眾不同的臘八粥。什麽都我一個人設計妥了你再上折子算是我培養你輔政嗎?”


  兩個時辰之後這有雞肉的葷臘八粥算是做好了同時多拜把攝政王府做的臘八蒜也拿了過來,泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。過去人們都說不是臘八這天泡的蒜顏色不綠。根本不是那麽回事,醋泡蒜的反應就是綠蒜瓣辣酸;醋酸香而辣。然後多鐸“哥這楚楚泡的臘八蒜夠辣的,我們府的蘇寧也泡了臘八蒜要嚐嚐嗎?”多爾袞“好嚐嚐”於是蘇寧也送了她泡的臘八蒜這蘇寧的臘八蒜是用蒜頭做的泡了七天。多爾袞“嗯更加好吃了就是醋味濃了些。”多鐸“沒辦法我家的女人都愛吃醋所以臘八蒜的米醋用得多了些。”多爾袞“那也好健脾。”多鐸“嚐嚐這臘八粥裏麵的野雞肉”哦確實好吃沐樂你得多吃些,純兒,瓊珠一起坐著吃吧。”瓊珠“是”


  ------題外話------


  清朝允許民間百姓私藏兵器一方麵是土匪多另一方麵是滿人尚武這是不同的時代不同的做法

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