第360章 想到使用橄欖油

  聽到周雅說出這種批評說話，陸子光並沒有不高興，反而覺得周雅說得很實在，畢竟周雅是老闆，現在做的菜，也是因應她的要求去研發的，只是在口味上，確實沒達到她想要的效果。


  當然，周雅也很體諒陸子光的難處，她也知道玫瑰花瓣本身就是若澀味，只是這次陸子光並沒有把玫瑰進行認真處理，而是放在最後一道工序，撒上就算。


  「周總！你說得很對，我確實沒有把這些玫瑰花瓣處理好！」陸子光的聲音顯得很小，但卻是發自肺腑，他覺得這是自己的過失，並且因為這個過失，而浪費了珍貴的食材。


  周雅舒了一口氣，對陸子光說：「子光！你其實已經做得很好的，並且，也不算是犯了什麼錯誤，只不過，要注意，盡量把這個菜做得更好。」


  「嗯！」陸子光再次從肺腑迸發出這麼一個字，他發現楊紫菱也在看著，只見表情很茫然，想到自己因為那一時的衝動而對楊紫菱大聲說話，陸子光變得有點慚愧，他對楊紫菱說：「紫菱，對不起，剛才我不應該這樣的。」


  楊紫菱立刻笑了笑，回答說：「我知道，你們剛才是因為工作上的事情才這麼認真，是嗎？這個菜是你們集團要做的菜吧？那我覺得子光嚴肅認真一點是好的，我剛才也沒什麼啊，倒是覺得不好意思了，只光著顧自己一個人吃，沒想過你們是在研究這麼嚴肅的事情。」


  聽到楊紫菱說並沒有什麼，陸子光也放鬆一些，這時他倒是下定決心，完善這個菜，讓那最後的那一道工序，撒玫瑰花瓣，作一些調整，或者要讓那花瓣葉接受一些處理，從而讓苦澀味去掉。


  這時，楊紫菱卻突然提出：「我還是回去為好，不要耽誤你們的時間！」


  聽到這樣的說話，陸子光和周雅都一陣驚訝，他們擔心因為剛才那個因菜式本身的瑕疵問題而互相嚴肅對話時，讓楊紫菱不悅並且難堪，從而提出離開的想法。


  「紫菱，你為什麼突然間說要走了？剛才還好好的，你不會又生氣了吧？」陸子光擔憂地問，他真的擔心這次又讓楊紫菱生氣，到時自己不知要做多少努力才能彌補，此前他已經幾次去楊紫菱的學校，費了很大的勁才算是挽救了這個戀愛關係。


  楊紫菱繼續笑了笑，然後回答說：「我沒有生氣，只是我覺得，如果我繼續留在這裡，只會讓你們本來要努力完成的工作耽誤了，你們要招呼我，可能很多事情都做不了。周總也是那樣，我覺得周總能把我當成朋友，已經是我的榮幸了，真的不希望她再耗費她寶貴的工作時間來陪我，所以，我還是回去為好，以後我會再來的，也希望你們過來找我。」


  周雅對她說：「紫菱！你真的要走了嗎？不多玩一會兒，沒關係的，我平時的工作也不是特別忙，今天沒有很特別的事情要處理…」


  儘管周雅的挽留很坦誠懇切，因為周雅確實覺得跟楊紫菱很談得來，希望她可以留多一些時間，雙方就可以多談一些，而她們所談的，除了女性們都喜歡談的穿衣打扮等話題，還有一個她們都想談的話題，那就是關於陸子光的事。


  可是，楊紫菱卻還是要離開，她知道，這個時候陸子光和周雅都需要工作，而自己留下來，只會讓他們的工作不能正常進行下去，還是早點離開，對他們有好處。


  最後，陸子光和周雅也沒辦法了，只好讓楊紫菱離開。周雅還親自開著她的賓士車，把楊紫菱送到外面的車站去。


  這一刻，周雅和楊紫菱都到外面去了，只剩下陸子光和羅仔兩個。面對著剛才那個尷尬的結果，陸子光感到無比頹喪，他低垂著頭，想起剛才周雅批評他時的那一幕，覺得周雅的話儘管溫和，可每一句都讓他感到很實際，他確實做得不好，還有些地方需要改善和提高。


  對於一個廚師來說，假若沒能把一些細節處理好的話，那麼就算大體上做得再好，也有可能導致他完全的失敗。陸子光知道，如果在廚王大賽中出現這樣的問題，那結果將是致命的，因為評委都是些很專業的美食家，而絕非像楊紫菱那樣的一般消費者，究竟菜肴中有什麼問題，他們是絕能能吃出來的。


  像剛才那玫瑰花瓣產生的苦澀味，或許一般消費者可以忽略不計，但專業評委的眼光看來，這就是失敗，假若兩個參賽者勢均力敵的話，那這個微細的苦澀味，足可以影響比賽結果。


  羅仔看到他低著頭心情沮喪的樣子，連忙拍拍他的肩膀並安慰他說：「不要放在心上了，太介意反而不好。其實你已經做得很好了，只是老闆的要求高了一點，本來這個是很難控制得好的。」


  聽到羅仔在安慰他，陸子光點了點頭，苦笑著說：「也不是說周總對這個菜的要求太高了，畢竟我們作為廚師，就得按照要求儘可能的提高，否則的話，一般家庭主婦都可以做得到的話，那我們還有存在的必要嗎？現在，咱們就得盡量的想辦法，去把那玫瑰花瓣的苦澀味去掉！」


  兩個人都達成一個共識，那就是玫瑰花瓣假若遇熱后，必定會產生苦澀味，可問題是，不可能在整個菜已經變涼以後，才把玫瑰花瓣放上去。這樣裡面的鱈魚以及杏鮑菇肯定不好吃，也就影響到整道