第七十九章：血戰游泳館（四）
第七十九章：血戰游泳館（四）姚憶對胖經理說道：「我的幾十個兄弟還在樓下，麻煩您帶他們上來，他們的衣著有點隨便，希望你們的保安不要難為他們。」
胖經理說道：「姚公子，您說這話就見外了，您的朋友就是我們的上帝，怎麼會難為他們呢？放心，我去安排。」
姚憶笑著對她們三個說道：「服務員，除了滿漢全席之外，這三位美女想吃燕窩，給她們介紹一下，要拿你們這最好的燕窩。」
賀思源表現的比較矜持，而另兩位簡直就是樂瘋了，手舞足蹈的。
一會兒的功夫，陸超帶著一幫子兄弟便來到了包間，氣憤的說道：「他媽的，這個飯店的保安簡直是太狗眼看人低了，竟然不讓我們進來，說我們衣冠不整，有礙觀瞻，他大爺的，惹惱了我，我一把火燒了這個酒店。」
姚憶看了看他們，說道：「行了，就咱們這副行頭，別人一看，肯定認為我們是打劫的，呵呵，也不怪人家，下次我們再來這種地方，一人一套中山裝，排著隊，嚇死他們。」
眾人哈哈的笑起來，幾十個人有說有笑。
這滿漢全席的包間是一個超級包間，裡面放了六張巨大的轉盤宴桌。
陸超發完一頓牢騷后，問道：「老大，我聽說這滿漢全席有一百零八道菜，你說，這麼多菜，我們怎麼吃呀？」
姚憶笑著說道：「你說的是民間流傳的說法，實際上，這滿漢全席分為六宴，分別是蒙古親潘宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九百宴、節令宴，這些名字都是以清宮著名大宴命名。彙集了滿漢眾多名饌，擇取時鮮海錯，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱餚一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計肴饌三百二十品。」
姚憶說完，眾小混混聽的是目瞪口呆，就連賀思源也是驚訝萬分，她沒想到這滿漢全席這麼複雜，更沒想到的是，姚憶對此如此的熟悉。
姚憶看了看他們驚訝的表情，接著說道：「入席前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席后先上冷盤然後熱炒菜、大菜，甜菜依次上桌。合用全套粉彩萬壽餐具，配以銀器，充分體現富貴華麗，古雅莊重的用餐環境。一會兒席間，還有專請的名師奏古樂伴宴，沿襲典雅遺風，嚴謹莊重的禮儀，謹承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，一會兒讓你們好好的過一把皇帝、皇后的隱。」
姚憶的話，讓那些小混混們熱血沸騰，又叫又喊。
姚憶又接著說道：「吃完這滿漢全席，你們就可以真正的領略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源，盡享萬物之靈之至尊。」
姚憶說完，賀思源認認真真的看了一眼姚憶，在她心中，一顆種子開始發芽了，這顆種子在她心中已經沉寂了很長時間了，就像遇到雨露沃土一般，終於開始破土而出了。
陸超問道：「老大，以前我雖然也跟著爺爺來過這燕京大酒店，蹭過飯，但從沒吃過這滿漢全席，你對這滿漢全席這麼了解，是不是吃過。」
姚憶想了想說道：「唉，我吃這滿漢全席已經四次了，可仍舊沒有吃完這六宴，僅僅吃了廷臣宴、萬壽宴、九百宴這三宴，像蒙古親潘宴、千叟宴、節令宴至今還沒吃過。」
眾人的嘴巴都長大了，就連賀思源也是緊鎖眉頭，一種不解的樣子。
姚憶說道：「你們以為呢，這滿漢全席是那麼容易就吃完的，吃一次也就只能吃一個宴，吃六次而且每次吃不同的，才能真正全部吃完，不過，這種機會很難遇。不過今天，我來做主，六宴齊開，來一個真正的滿漢全席。」
眾人鼓起掌來，興奮的呼喊著。
姚憶又說了，不過，事先我們要定好了，你們自己選擇吃什麼宴，廷臣宴、萬壽宴、九百宴這三宴我已經吃過了，不再吃了。
陸超眨眨眼，問道：「大哥，這不同的宴都有什麼呀？給我們介紹一下，我們也好選擇。」
姚憶說道：「好，你們聽好了，我這就給你們報菜名，只說一遍，認真聽。」
姚憶就像說書一樣，說道：「(一)蒙古親潘宴茶台茗敘：古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻白玉奶茶到奉點心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥蘋果、合意餅攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱（隨上乾果蜜餞八品）四喜乾果：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山美四甜蜜餞：蜜餞蘋果、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞青美奉香上壽：古樂伴宴、焚香入宴前菜五品：龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、福字瓜燒裡脊、萬字麻辣肚絲、年字口蘑髮菜餑餑四品：御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕醬菜四品：宮廷小黃瓜、醬黑菜、糖蒜、腌水芥皮敬奉環漿：音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅台膳湯一品：龍井竹蓀御菜三品：鳳尾魚翅、紅美珠香、宮保野兔餑餑二品：豆面餑餑、奶汁角御菜三品：祥龍雙飛、爆炒田雞、芫爆仔鴿御菜三品：八寶野鴨、佛手金卷、炒墨魚絲餑餑二品：金絲酥雀、如意卷御菜三品：繡球乾貝、炒珍珠雞、奶汁魚片御菜三品：干連福海參、花菇鴨掌、五彩牛柳餑餑二品：肉末燒餅、龍鬚面燒烤二品：掛爐山雞、生烤狍肉、隨上荷葉卷、蔥段、甜麵醬御菜三品：山珍刺龍芽、蓮蓬豆腐、草菇西蘭花膳粥一品：紅豆膳粥水果一品：應時水果拼盤一品告別香茗：信陽毛尖(二)廷臣宴麗人獻茗：獅峰龍井乾果四品：蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、蘋果軟糖蜜餞四品：蜜餞銀杏、蜜餞櫻桃、蜜餞瓜條、蜜餞金棗餑餑四品：翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕、豆沙卷醬菜四品：甜醬蘿葡、五香熟芥、甜酸ru瓜、甜合錦前菜七品：喜鵲登美、蝴蝶暇卷、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、泡綠菜花、辣白菜卷膳湯一品：一品官燕菜五品：砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、桂花魚條、八寶兔丁、玉筍蕨菜餑餑二品：慈禧小窩頭、金絲燒麥御菜五品：羅漢大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、蚝油仔雞、鮮蘑菜心餑餑二品：喇嘛糕、杏仁豆腐山珍刺五加清炸鵪鶉、紅燒赤貝餑餑二品：絨雞待哺、豆沙蘋果御菜三品：白扒魚唇、紅燒魚骨、蔥燒鯊魚皮燒烤二品：片皮ru豬、維族烤羊肉、隨上薄餅、蔥段甜醬膳粥一品：慧仁米粥水果一品：應時水果拼盤一品告別香茗：珠蘭大方(三)萬壽宴麗人獻茗：廬山雲霧乾果四品：奶白棗寶、雙色軟糖、糖炒大扁、可可桃仁蜜餞四品：蜜餞菠蘿、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、蜜餞馬蹄餑餑四品：金糕卷、小豆糕蓮子糕、豌豆黃醬菜四品：桂花辣醬芥、紫香乾、什香菜、暇油黃瓜攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱隨上五香醬雞鹽水裡脊、紅油鴨子、麻辣口條桂花醬雞蕃茄馬蹄、油燜草菇、椒油銀耳前菜四品：萬字珊瑚白、壽字五香大蝦、無字鹽水牛肉、疆字紅油百葉膳湯一品：長春鹿鞭湯御菜四品：玉掌獻壽、明珠豆腐、首烏雞丁、百花鴨舌餑餑二品：長壽龍鬚面、百壽桃御菜四品：參芪燉白鳳、龍抱鳳蛋、父子同歡、山珍大葉芹餑餑二品：長春卷、菊花佛手酥御菜四品：金腿燒圓魚、巧手燒雁鳶、桃仁山雞丁、蟹肉雙筍絲餑餑二品：人蔘果、核桃酪御菜四品：松樹猴頭蘑、墨魚羹、荷葉雞、牛柳炒白蘑燒烤二品：掛爐沙板雞、麻仁鹿肉串膳粥一品：稀珍黑米粥水果一品：應時水果拼盤一品告別香茗：茉莉雀舌毫(四)千叟宴麗人獻茗：君山銀針乾果四品：怪味核桃、水晶軟糖、五香腰果、花生粘蜜餞四品：蜜餞桔子、蜜餞海棠、蜜餞香蕉、蜜餞李子餑餑四品：花盞龍眼、艾窩窩、果醬金糕、雙色馬蹄糕醬菜四品：宮廷小蘿葡、蜜汁辣黃瓜、桂花大頭菜、醬桃仁前菜七品：二龍戲珠、陳皮兔肉、怪味雞條、天香鮑魚、三絲瓜卷、蝦籽冬筍、椒油茭白膳湯一品：罐燜魚唇御菜五品：沙舟踏翠、琵琶大蝦、龍鳳柔情、香油膳糊肉丁、黃瓜醬餑餑二品：千層蒸糕、什錦花籃御菜五品：龍舟钁魚、滑溜貝球、醬燜鵪鶉、蚝油牛柳、川汁鴨掌餑餑二品：鳳尾燒麥、五彩抄手御菜五品：一品豆腐、三仙丸子、金菇掐菜、溜雞脯、香麻鹿肉餅餑餑二品：玉兔白菜、四喜餃燒烤二品：御膳烤雞、烤魚扇野味火鍋：隨上圍碟十二品一品：鹿肉片、飛龍脯狍子脊、山雞片野豬肉野鴨脯魷魚卷、鮮魚肉刺龍牙大葉芹刺五加、鮮豆苗膳粥一品：荷葉膳粥水果一品：應時水果拼盤一品告別香茗：楊河春綠(五)九百宴麗人獻茗：熬ru茶乾果四品：芝麻南糖、冰糖核桃、五香杏仁、菠蘿軟糖蜜餞四品：蜜餞龍眼、蜜餞萊陽梨、蜜餞菱角、蜜餞檳子餑餑四品：糯米涼糕、芸豆卷、鴿子玻璃糕、奶油菠蘿凍醬菜四品：北京辣菜、香辣黃瓜條、甜辣乾、雪裡蕻前菜七品：松鶴延年、芥茉鴨掌、麻辣鵪鶉、芝麻魚腰果芹心、油燜鮮蘑蜜汁蕃茄膳湯一品：蛤什蟆湯御菜一品：紅燒麒麟面熱炒四品：鼓板龍蟹、麻辣蹄筋、烏龍吐珠、三鮮龍鳳球餑餑二品：木犀糕、玉面葫蘆御菜一品：金蟾玉鮑熱炒四品：山珍蕨菜、鹽煎肉、香烹狍脊、湖米茭白餑餑二品：黃金角、水晶美花包御菜一品：五彩炒駝峰熱炒四品：野鴨桃仁丁、爆炒魷魚、箱子豆腐、酥炸金糕餑餑二品：大救駕、蓮花捲燒烤二品：持爐珍珠雞、烤鹿脯膳粥一品：蓮子膳粥水果一品：應時水果拼盤一品告別香茗：洞庭碧螺春(六)節令宴麗人獻茗：福建烏龍乾果四品：奶白杏仁、柿霜軟糖、酥炸腰果、糖炒花生蜜餞四品：蜜餞鴨梨、蜜餞小棗、蜜餞荔枝、蜜餞哈密杏餑餑四品：鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盞、鴛鴦卷醬菜四品：麻辣ru瓜片、醬小椒、甜醬姜牙、醬甘螺前菜七品：鳳凰展翅、熊貓蟹肉蝦、籽冬筍、五絲洋粉、五香鱖魚、酸辣黃瓜、陳皮牛肉膳湯一品：罐煨山雞絲燕窩御菜五品：原殼鮮鮑魚、燒鷓鴣、蕪爆散丹、雞絲豆苗、珍珠魚丸餑餑二品：重陽花糕、松子海**御菜五品：猴頭蘑扒魚翅、滑熘鴨脯、素炒鱔絲、腰果鹿丁、扒魚肚卷餑餑二品：芙蓉香蕉卷、月餅御菜五品：清蒸時鮮、炒時蔬、釀冬菇盒、荷葉雞、山東海參餑餑二品：時令點心、高湯水餃燒烤二品：持爐烤鴨、烤山雞、隨上薄餅、甜麵醬、蔥段、瓜條蘿葡條、白糖、蒜泥膳粥一品：臘八粥水果一品：應時水果拼盤一品告別香茗：楊河春綠姚憶說完后，口乾舌燥，喝了口水，但是眾人卻聽傻了，心想：「這姚憶家是開飯店的嗎？」