第六十一章、頭疼的弗朗茨
隨著經濟會議的結束，電力產業被列為奧地利未來十年新的支柱產業，與之相伴隨的還有重工業。
時至今日，奧地利重工業的產業規模也是一個天文數字。涉及到的產業主要是：鋼鐵、冶金、煤炭、機械、化工……
從分類上來說，電力也可以算是重工業的一種，雙方的聯係非常緊密。隻不過因為剛剛起步，自身的產業規模又非常大，才單列了出來。
支柱產業數量不可能多，既然電力和重工業變成了新的支柱產業，自然也有產業從“支柱產業”中跌落下來。
毫無疑問，被取代的就是“鐵路”。並不是說鐵路不重要了，主要是經過了二十多年的苦幹，奧地利國內的大部分鐵路已修築完成。
鐵路產業開始趨於飽和，這種狀態下需要的是穩健發展，已經不需要政府投入太多的資源。
除了鐵路之外，農業發展實際上也到了極限。本土農業增長速度早就降了下來，農產品市場就這麽大，糧食不是種得多就賺得多。
現在的農業增長速度，就和人口增長速度差不多，奧地利已經占據國際農產品出口市場的百分之七十，這個份額幾乎不可能進一步增長。
甚至要不了多久，還會受到卷土重來的俄國農產品衝擊，想要保住現在的市場份額都非常困難。
為了保障農業的健康發展，奧地利農業已經進行了多次調整，由最初的農產品直接出口，到後來的精加工農產品出口。
這期間還包括在倫巴第和威尼西亞地區推廣生絲種植，發展生絲產業；在巴爾幹半島推廣葡萄種植，搞起了葡萄酒產業。
這些做法，都是人為降低糧食產量，以保證糧食價格。隨著普俄戰爭爆發，國際市場上少了俄國人這個競爭對手，最近幾年日子才好過了起來。
然而這種好日子，馬上就要結束了。沙皇政府正在和各國談判，準備以糧食衝抵之前賴掉的債務。
這是在強賣了，要是債主們不接受，那麽這些債務就永遠不還了。不用想，弗朗茨也知道亞曆山大二世的計劃會成功的。
毛熊的債不好收，就算是打個折扣，能夠收回一部分也好過血本無歸。就是各國政府有意見，資本也會讓大家妥協的。
現在爭議的無非是利益問題，早晚都是可以談妥的。阻擋俄國人糧食進入國際市場的外交障礙，現在已經被亞曆山大二世掃清了。
市場就這麽大，你賣的多了，別人自然就賣得少了。盡管這個年代缺糧的地方很多，可惜有購買力的隻有歐洲。
如果不是俄羅斯帝國的交通夠給力，直接拖住了他們糧食出口的後腿，國際糧價馬上就會血崩。
對俄國人的糧食產能，弗朗茨從來都沒有懷疑過。尤其是亞曆山大二世搞得大開荒，簡直就是掀翻了桌子。
從最近幾年，亞曆山大二世遭遇了二十多次刺殺，就可以證明他的改革有多麽招人恨。
就算是腦袋再不靈光的貴族也反應了過來。可惜大勢已成，土地已經開墾了出來，再想要退回去已經晚了。
沙皇政府的內鬥，弗朗茨沒有興趣參合。包括亞曆山大二世用糧食衝抵債務，他並不怎麽看好。
再好的政策都要看執行，國內的糧食也不是沙皇的。想要用來還債，先得把糧食收起來，並且運出來。
帶來的財政壓力姑且不論，單單是收購糧食，這總得有人執行吧？在利益麵前，誰能夠保證這些官僚不動心。
要知道大開荒的時候，亞曆山大二世盯得那麽緊，都有人克扣農民的口糧，還引發過暴動，並且還不隻是一次。
以稅收形式征糧，會發生多收了三五鬥，或者是冒出一個類似於“火耗”的詞語，合法的給漂沫掉了。
直接用錢從民眾手中買糧，官僚們同樣會上下其手。直接從農民手中低價強買，然後轉手賣給資本家牟利，最後隨便留點兒給沙皇交差就行了。
除非沙皇政府定一個高價，比市場價更高，官僚們可以從中獲得更大利益，不然是收不到多少糧食的。
沙皇政府的計劃無法實現，但是俄國糧食帶來的衝擊卻不會小。隻要是有利可圖，資本家們還是會把糧食運出去賣的。
弗朗茨非常懷疑，亞曆山大二世是故意的。先借著以糧抵債套路各國，讓他們開放市場。
沙皇政府每年象征式給點兒糧食衝抵債務，然後讓資本家們把糧食運出去賣掉。
這麽做雖然看起來沙皇政府沒有獲利，實際上隻要把國內滯銷的糧食賣了出去，那就是大賺。
就算是各國知道了俄國人的計劃，他們多半也會順水推舟。對糧食進口國來說，能夠買到廉價糧總是一件好事。
真正利益受損的隻是現在糧食出口國，奧地利則是最大的受害者。政治上還沒有對立，經濟上俄奧兩國先給對上了。
現在留給奧地利選擇的餘地已經不大，要麽利用交通運輸、農業技術上的優勢，直接把糧食價格打下去，讓俄國人出口糧食變得無利可圖。
可是這麽幹，那就是殺敵八百自損一千。要知道現在奧地利才是國際農產品出口市場上的霸主，每年都能夠獲得大量的利益。
就算是打贏了價格戰，占據了更大的市場，還是會因為糧食價格的下滑，導致利潤下降，最後不但無法獲得更大的利益，反而要付出不小的代價。
俄國人隻是光腳的挑戰者，失敗了大不了還是原來那樣，成功了就可以獲得大量的利益。
原時空美國人玩兒價格戰，打趴下了所有競爭對手，建立了糧食出口的霸權，那是為了實現戰略目的。
現在奧地利可效仿不了，消耗大量財力姑且不論，關鍵現在是殖民帝國時代，英法都擁有大量的殖民地。
本土糧食不足，還可以從殖民地彌補。依靠控製國際糧食出口，根本就嚇不到他們。
要不然的話，弗朗茨早就搗鼓糧食出口聯盟，拉攏幾個糧食出口國家操縱國際糧食市場，以獲取更大的利益。
無法實現戰略目的，還要麵臨眾多競爭對手的挑戰，可以說在完成資本的基本積累後，農業的重要性就降低了。
重要性下降不等於可以放棄，實際上農業仍然是奧地利最重要的產業之一。圍繞著農業生產形成的產業鏈，占據了奧地利國民生產總值的386 。
雖然這個比例正在逐年下降，依然無損其重要性。麵對俄國人的挑戰，產業調整已經勢在必行。
奧地利的農業產業體係已經完善，從最初級的農產品生產，到終端農產品銷售，產品附加值近乎被玩兒到了極限。
比如說：從小麥麵粉、餅幹，從水果、蔬菜罐頭，從葡萄葡萄酒、葡萄幹，從土豆薯條……
這個年代都是生態農業，沒有化肥、農藥添加劑，不存在綠色食品的說法。民眾們又太窮，品牌農業也沒有多少市場。
完整的產業鏈增加了抗風險能力，受到衝擊時候，對經濟帶來的影響也更大。
這些產業的技術含量非常低，歐洲各國也不是完全沒有農業，自身也存在這些工業，隻不過受限於原材料才不成規模。
一旦大量的廉價原材料出現，資本家們肯定不介意擴大生產。甚至奧地利就是俄國糧食最大的買家，利益麵前資本家們的節操從來都很低。
俄奧兩國低關稅體係，固然為奧地利的工商業產品出口創造了機會，同樣也帶來了挑戰。
麵對外來的廉價糧食，這些農產品加工企業肯定會做出符合自身利益的選擇。這方麵政府也不可能強迫他們，畢竟企業也是要生存的。
時至今日，農產品加工企業的利潤也大幅度下降，從最初的百分之三四十，下降到目前的百分之十幾。
這還是毛利潤，純利潤還會更低。在殘酷的市場競爭下，農產品加工企業已經進入了微利時代，全靠走量賺錢。
利潤相對較高的，都是零食加工企業。不過這些企業的競爭更加殘酷，幾乎所有的零食市麵上的同類產品都有數十個、乃至上百個。
單件利潤的不錯，問題是銷量不大。能夠做出品牌，賺取巨額利潤的企業根本就沒有幾家。
現在奧地利農業產業技術已經升到了時代的頂級，成為守擂台的存在。
好在俄國人的農產品相對單一，無非是土豆、小麥、玉米，水果、蔬菜除非加工成罐頭，不然還沒運出去就爛掉了。
顯然俄國的工業還沒有跟上來，這些產業發展的都不怎麽樣，生產出來的產品本土都賣不動，更不用說國際市場。
到了這一步，奧地利進行農業產業調整已經勢在必行，比如說：削減明顯會受到衝擊的農產品產量，改種其它市場上緊缺經濟作物。
說起來容易，做起來難。奧地利那麽多農民，想要讓他們改變種植習慣，也不是一句話就能夠完成的。
因為市場信息不透明，就算是弗朗茨不能夠準確判斷，未來市場會缺什麽農產品。
都不知道市場上缺少什麽，這讓政府引導農產品種植，變成了一句空話。
除非是計劃經濟，不然的話，在未來很長一段時間內，都會出現農產品種植亂像。
這是一個無解的難題，今年緊缺的農產品，到了明年可能會爛在地裏，也無人問津。
農民也在根據自己的判斷，調節農產品種植方向，涉及到的人太多，根本就無法進行協調。
弗朗茨頭疼了。