第七百八十一章 開張大吉
火鍋城的生意比預想的還要好。
這邊的麵積比起豬肚包雞那邊要大一倍,桌椅台位也要比那邊多一半,但縱使這樣,外麵也有不少人拿號排隊等著。
也幸好陸芊芊和柳辰兮有先見之明,讓杜諾多找了一些人手,加上豬肚包雞那邊也過來了一些人前來幫忙,一天下來,除了忙碌勞累之外,並沒有別的事情發生。
等到賓客走完,整個火鍋店打烊,已是亥時兩刻,也就是晚上九點半,眾人才真正的坐下來歇息。
杜諾看著雖然疲憊,卻雙眼泛光的眾人,笑道:“你今天大家辛苦了,今天第一天,非常順利,接下來的一段時間也會這般忙碌,希望大家能夠再接再厲,將自己的本職工作做好,不要玷汙了百香樓的名聲,也不要辜負了我們的信任。”
栓子作為這邊的管事,立即拍胸脯保證道:“主子放心,我們肯定會好好幹,不讓您失望的。”
他頓了頓,又道,“還有大家,我會監督他們快些成長起來,”他說著,看向那些剛買來不久的下人,“主子給我們這麽好的機會,希望你們都能把握住,隻要表現好,都會有晉升的機會,不要想不開做出背叛百香樓的事情。”
一旁的綠萍作為服務人員的組長,也立即表態。
杜諾點頭:“大家做的好,不僅可以拿獎金,還能得到提拔的機會,若是有別的歪心思,”他停頓片刻,視線在眾人身上掃過,“就不要怪我不講情麵心狠手辣了。”
這些話其實並不是第一次給眾人說,而這些人在豬肚包雞那邊與很多老員工接觸也了解百香樓的一些福利待遇和主子的好,早久暗下決心要好好表現,今天這一天,雖然忙碌,但他們是真的很高興,因為,這樣一來,他們的獎勵也會更多。
給眾人一根棒子一顆糖之後,杜諾又帶著大家做了一個總結,哪些地方做的不足,需要改進,哪些地方繼續保持,哪些地方還需要著重加強,等說完之後,又交代綠萍和栓子帶著眾人下去先吃飯,再落實會議精神,便與陸芊芊和柳辰兮兩人去了他們辦公的房間。
因為陸芊芊事先說明,火鍋店這邊自己和和柳辰兮兩人不參與不負責,很多事情都是杜諾一手經辦,他們不過是在適當的時候幫幫忙,不過現在看來,杜諾做的還不錯。
一進辦公室,之前還挺直腰板端著的杜諾瞬間好似散了架一般,直接將自己摔進了一旁的榻上,他深吸一口氣,然後緩慢的吐出,“這一天,沒把我累死。”
陸芊芊勾唇,“你做的很好。”
杜諾得了陸芊芊的表揚,很是欣喜,“真的嗎?”他有些不確定道,“我總是擔心會有什麽地方沒有做好,這可是咱們邁出去的一大步啊,可千萬不能出亂子。”
陸芊芊點頭:“很好。”
他拍拍胸口鬆了一口氣,“我今天可緊張了。”
“事實證明,你還是很有潛力的,”柳辰兮道,“今後這些事情,就不用麻煩芊芊了。”
杜諾:“……有些方麵還是要的。”
柳辰兮挑眉:“調料給你們的都是配置好的,還有什麽需要?”
“新菜式啊,”杜諾理不直氣也壯,“芊芊說過,要想長久的發展下去,就必須要有自己的特色,不僅如此,還要推陳出新,不斷改進,這些,都離不開芊芊。”
柳辰兮眼睛微眯:“那你會什麽?”
“我?”杜諾很有求生意識,到嘴的話立即改成了別的,“我現在會管理酒樓,會培訓員工,廚房的那一係列都會……”他說著說著忍不住咂舌,沒想到不知不覺中,自己居然成長了這麽多。
現在的他,再也不用因為某一個人離開而無所適從不能應對甚至到了被迫關門的地步了。
“既然都會,還找芊芊做什麽?她的事情已經夠多了。”
杜諾欲哭無淚:“但是調料配方,菜品改良什麽的還是需要芊芊啊。”
柳辰兮繼續挑眉:“你不會?”
“我當然……”他討好的笑道,“我不是很懂這些。”
“那就學,”柳辰兮道,“不是有獎勵研究新吃食的規定嗎?你可以讓廚房的那些人多動動腦子。”
杜諾點頭,這是肯定的啊,隻是,他們做的和芊芊研究出來的,又不衝突。
柳辰兮睨了他一眼,“你現在已經能獨當一麵,很多事情完全不需要芊芊,”他道,“如果芊芊有事不在,你也等著她回來嗎?若幾年不回來呢?你等得起?”
杜諾一聽,神情立即嚴肅起來,“你和芊芊他們要離開雲縣?”
“我是說如果,”柳辰兮道,“計劃沒有變化快,你不能什麽都依靠別人。”
“……我會的,”杜諾無精打采道,“我已經很努力了。”
柳辰兮收回視線,終於肯定道,“你還可以更好。”
杜諾眼睛一亮,點頭表示自己一定會更加努力的。
陸芊芊:“……”她已經無力吐槽這兩人了。
算了,他們高興就好。
“對了,那邊鋪子裝修好了吧?”杜諾突然那想起什麽,道,“這幾天忙著開業,都沒有關心你們那邊。”
“明天做最後的整理就完全竣工,”陸芊芊道,“接下來就是產品上架。”
“時間確定了嗎?”
“五月二十,”陸芊芊道,“剛好錯開火鍋城前五天的優惠活動。”
杜諾道,“時間過的真快啊。”
陸芊芊頷首,想當初第一次去月亮村還是上個月的事呢,轉眼間,店鋪都要開業了。
“到時我一定早些過去幫忙,”杜諾又道,“你們可千萬不要客氣。”
陸芊芊本想拒絕,可又擔心對方多想,隻得道,“很多準備工作已經做的差不多,你這邊有很多事情要忙,不用擔心那邊。”
“那也不行,”杜諾道,“我大大小小也算是個股東,開業這麽大的事情,怎麽能不在場呢。”
陸芊芊笑笑,不再說什麽。