第一百四十三章 果醬出爐
葉婉如點頭:“變化的確很大。”
這是從內而外的蛻變。
李月容摸摸自己的臉,“是嗎?”有些不可置信,但顯然很高興。
“娘,你要相信,當年你也是十裏八村出了名的一枝花。”陸芊芊可是知道的,陸母看中了陸父的憨厚踏實勤勞肯幹,這才同意這門親事,卻不想,婆婆是個狠心的……
好在,一切都過去了。
陸芊芊看著兩大筐的水果,腦中已經在開始想著該怎麽弄才最完美,他將手中拎著的布匹遞給李月容,“裏麵是給你們買的布,還有繡花用的布料。”
“又買這些。”李月容嘴上抱怨著,嘴角的弧度卻是越翹越高。
因為芊芊,家裏的情況越來越好,孩子們吃飽穿暖,孩子他爸看到他們現在的生活,肯定會很欣慰的吧。
陸芊芊笑笑,沒有接話,而是將包裹打開,把裏麵的布料拿出來,“這是娘和大娘的,這是宇的,這是苗苗的,這是柳辰兮的,這是我的,”東西分完,她一拍手,笑眯眯道,“咱們人人有份。”
葉婉如沒想到她和柳辰兮也有,心裏既感動又無奈,“芊芊,以後別這麽破費。”他們不過是幹親,何德何能啊。
怎麽辦,越來越喜歡這個丫頭了。
也不知兒子現在是什麽想法,什麽時候才能開竅將人追到手,她已經迫不及待了。
“大娘,咱們這麽努力是為什麽?不就是為了更好的生活嗎?”陸芊芊道,“努力工作,享受生活,有這個條件還要縮衣節食,那日子也太憋屈了。”
經曆了那麽多,她希望自己的家人親人能夠享受生活,過上好日子。
葉婉如聽了陸芊芊的話,竟是覺得有些道理。
“大娘,是不是覺得我的很有道理?”陸芊芊笑道,“您想想啊,人會一輩子,如果一直都在不停的為了生活奔波而沒有時間停下來歇歇,那這一輩子,還有什麽意思?”
她輕咳一聲,“所以,咱們要勞逸結合,該工作賺錢的時候就努力工作,該休息的時候就盡情玩樂。這叫什麽?”
她想了想。
“阿姐,我知道,”陸宇舉手搶答。
陸芊芊笑著對陸宇道,“那請我們的宇。”
“今朝有酒今朝醉,莫使金樽空對月。”
陸芊芊朝陸宇豎起大拇指,“宇真厲害。”
陸宇笑眯眯:“我在書上看到的。”至於具體什麽書,他一時想不起來。
“已經很厲害了,”葉婉如揉揉宇的頭,“我們宇就是讀書的料,以後肯定能金榜題名。”
陸宇點頭,毫不謙虛的拍胸脯保證:“我一定會努力噠。”
陸芊芊將野草莓和桑葚拿到廚房,趁著幾人不注意,收起一部分,剩下的,則是準備現在開始熬至。
陸苗苗前來幫忙燒火,李月容等人也來幫忙。
陸芊芊沒有拒絕,畢竟,做這些,還是人多力量大,加上他們的身體已經恢複的差不多,也不用如之前那樣心翼翼的保護著,適當的活動活動反而對他們好。
首先做的是草莓醬。
將草莓清洗幹淨,一分為四,放入白砂糖攪拌均勻密封,爸爸,這裏沒有保鮮膜沒辦法坐到密封,陸芊芊直接用普通的蓋子蓋上,放進水缸裏麵算是冷藏醃製,大約一個時辰左右,草莓的汁水滲出來便開始下一步的熬煮。
因為時間關係,陸芊芊並沒有等那麽久,而是不停的攪拌加速汁水的分泌。
將草莓聯通滲出來的汁水全部倒進鍋裏大火翻炒直到才沒變軟,這才改用重活慢慢熬煮,將水分敖幹,當翻炒道濃稠狀態時,關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,草莓果醬就做好了。
當然,這裏這個時候是沒有檸檬的,可是陸芊芊有空間啊,空間立馬有很多水果啊。
陸芊芊每每在這時就特別感激閻王爺。
陸芊芊一邊做一邊講解,葉婉如覺得有意思,問道:“除了草莓,其他的水果也可以這樣做吧?”
陸芊芊點頭,“是的,除了草莓,桑葚,番茄,橙子之類的都可以,不禁是果醬,我們還可以用水果做出果幹,罐頭,口味又不一樣,這些東西,不禁美味好吃,還方便保存,隻要保存的好,可以放一段時間都不會壞。”
“這樣一來,普通老百姓在冬也能吃上水果了。”
陸芊芊不知想到了什麽,眼睛亮晶晶的,她道,“等桃子成熟的時候,給你們做水果罐頭。”
其實這些在空間裏麵都有做,但是她暫時還不能明目張膽的拿出來罷了。
話間,鍋裏的草莓醬已經做好。
看著陸芊芊鍋裏暗紅色的果醬,眾人欣喜不已,這樣就好了?
陸芊芊那木勺舀了一些讓他們嚐嚐。
李月容抿了一些,眼睛瞬間睜大,“芊芊,這真的就是野草莓做出來的嗎?”這味道相差也太大了。
葉婉如也是驚喜的點頭,朝陸芊芊豎大拇指,“味道真好。”
陸宇嚐了一口,忍不住再來一口,最後才道,“阿姐,你真厲害。”
縱使一斤更不是第一次吃道阿姐做的果醬,他還是覺得很神奇。
咦,之前是什麽時候吃的?這念頭敢高一出現,陸宇立即忽略掉了,反正就是吃過。
一盆草莓,用了不少白糖,最後做出來的果醬也隻有兩個瓦罐大。
陸芊芊皺眉,“這樣熬至太費時間力氣,還有柴火。”工作效率太差。
李月容問道:“那怎麽辦?”
“先看看吧,如果不行,咱們就重新砌一座新的灶台,買一口大的鍋。”
換了大鍋,本一次熬製就能多很多成品,如此一來也就省事很多,可如果是那樣,他們就要考慮重新蓋房子了。
陸芊芊想想現在的茅草屋,突然有些緊迫,想著一定要趕在入冬之前將新房蓋上,不然,冬肯定不好過。
她想將最好的給家人,無論是穿的用的還是吃的住的。
收回飄遠的思緒,陸芊芊繼續想著熬製果醬的事情。