【216】殺豬

  趙二狗一時間就成了各大媒體爭相報道的頭條人物，他還沒有到家，他老媽張桂花的電話就打過來了，洛婉君說他坐飛機時，遭遇劫機了！頓時就把就張桂花給嚇著，立即就打了個電話過來，問他有沒有事。


  趙二狗道：「媽，放心吧，您兒子活得好好的，既不缺胳膊，也不少腿，等一會我就回家了。」


  聞言，張桂花鬆了一口氣，囑咐趙二狗，以後再也別坐飛機，這玩意怪嚇人的，這幾年出的空難還他媽多了，前有馬航兩次失事，後有俄國炮轟飛機，現在連恐怖劫機也來了。


  「知道了媽，這兒人比較多，我就先掛了。」即便張桂花不提，趙二狗以後也不會再坐飛機的，弄得心驚膽戰。別看他在飛機上異常神勇，腳一落地之後，立馬就軟了。


  好不容易殺出機場，趙二狗在路邊攔了一輛計程車，帶著肖玉婷直奔車站。


  中途，又有幾個電話打了過來，分明蔣程與木晨雪，電話一接通，蔣程張口就罵：「趙二狗，你這小子真他媽拽啊，幾天不見居然還拽到天上去了，你這是要起飛的節奏啊？」


  趙二狗翻著白眼道：「你以為我想啊，你知不知道我差點兒死在那上頭。」


  「哪能啊，你這貨這麼厲害，連劫匪都被你丫干趴下了！牛逼啊。」蔣程大聲道，趙二狗撇了撇嘴，狗嘴裡就從來沒有吐出過象牙。


  「行了行了，沒事就掛了，話費挺貴的。」趙二狗做勢要掛電話，蔣程急了，連忙道：「先別啊！我有事跟你說。」


  「你能有什麼事啊，別逗了。」


  「我沒有開玩笑！是關於潺潺姐的！」蔣程的語氣已經變得嚴肅起來了，趙二狗了解蔣程，任何事都可以開玩笑，但是他絕不會拿潺潺姐的事開玩笑，因為這是他的逆鱗！


  「好，你在哪兒？我現在就過去。」趙二狗目光一凝，開口道。


  蔣程回道：「我已經回來了，就在村子里。」


  「那好，你等著，我立馬回來。」趙二狗道，剛與蔣程打完電話沒多久，木晨雪的電話便接踵而來，她詢問著趙二狗的的安全，語氣當中充滿了關切。趙二狗微笑著，輕鬆的道：「完好無損，不必挂念。」


  木晨雪仍有些不放心，她說明天就去鄉下找他，趙二狗愣了愣回道：「過幾天吧，明天我可能會不在。」


  剛才蔣程來電話，透露出潺潺姐的消息，趙二狗知道這絕對不是空穴來風，潺潺姐對於趙二狗來說，同樣也是非常重要的人，如果蔣程要去找她，趙二狗肯定也會一起去。


  聽到趙二狗的回答，木晨雪明顯有點兒失望，但她終究沒有多說什麼，只是讓趙二狗注意安全。


  除開木晨雪打了電話，張雲也打電話過來了，之前在飛機上，張雲就對趙二狗，下飛機之後聚一聚，沒有想到這貨居然事先跑了，這讓張雲很無語，聽到張雲興師問罪的責問，趙二狗腦袋都大了，只能賠笑道歉，他要是再不走，非不被那些瘋狂的記者給活活問死，你是沒有瞧見幾十隻話筒瘋狂懟你時的陣勢。


  到了車站買了票，經過轉車，兩人很快就回到蓮城，花了一個小時，終於回到了村子里。


  踏上家鄉的土地，呼吸這一片地方的新鮮空氣，趙二狗整個人都放空了，真他媽爽啊！哈哈哈，俺趙二狗又回來了。


  肖玉婷的所住的地方是衛生室，就在村口，下車的地方，就是衛生室的門口。肖玉婷對趙二狗說道：「你還有事，那就先走吧。」


  「好的，這些天的事兒很驚險，你不要緊吧。」趙二狗問道，肖玉婷搖了搖頭，臉上掛著明媚而陽光的笑容：「沒事，你不是說過嗎，只要有你在，這世上便無人能傷我，我怕什麼嗎」


  聞言，趙二狗頓時就愣住了，看著肖玉婷，她轉身打開了衛生室的門，走了進去。


  但願那個純潔美好的肖玉婷還在，但願時光可以對她溫柔以待。


  趙二狗回了一趟家，張桂花在電話當中確認趙二狗無礙，但是只有真正看到他本人之後，才終於鬆了一口氣。洛婉君也在趙二狗家中，望著他回家，雖然她臉上沒有表露出什麼太多的神色，但是趙二狗看得到她眼裡的關懷。


  「回來就好了，對了，肖醫生呢，她沒有跟你一起回來嗎？」張桂花問道，趙二狗撓頭道：「是一起回來的，不過她已經回到自己的住所。」


  「忙幫得怎麼樣了？」張桂花問。趙二狗道：「一切順利，沒有什麼周折。」


  「不錯，肖醫生是個好女孩，在村子里一直都是勤勤懇懇，任勞任怨，你幫她忙沒毛病。」張桂花道，趙二狗輕嗯了一聲。他注意了一下洛婉君的神情，見她沒有什麼波動，便放心了。


  他最主要還是怕他大過年的去幫肖玉婷處理事情，會惹得洛婉君不高興，沒有想到她卻表現得淡定。果然是我大村長，胸襟就是大啊！

  從家裡出來，趙二狗便去了蔣程家，離得並不遠，幾分鐘的腳程便到了。


  家裡，蔣程一家親戚都在，還有一些村民，因為他家今天殺年豬，殺年豬是過年的習俗，每家每戶基本會養一頭豬，等到年尾肥了之後宰掉，而那些土豬肉，就會當做是逢年過節送人時的禮品。


  廚房內的熱氣開始瀰漫起來，幫忙的婦女們刷盆洗碗，切酸菜剁蔥花，搶著講著家長里短。嘴快事多的婆婆抱怨著所有的不稱心，嗜酒貪賭丈夫如何的不可救藥，說話夾帶著的憤恨傾泄在手中鋒快的菜刀上，那刀在菜墩上顯格外地脆響，似乎那上面不是一棵酸菜，而是她心中所怨恨的人。


  臘月天，室外人呼出的氣掛在唇邊的鬍鬚上，不一會兒就結了白霜，皮帽的上沿也掛滿霜花，活動時不停墜落。圈裡的豬不識時務地嗷嗷叫著要食，它還不知死期己到。


  蔣程父親是殺豬匠，身為兒子，這門手藝也傳到了他手裡，今天家中殺豬，就是他來主刀。他望見趙二狗來了，連忙大聲喊道：「你愣哪兒幹嘛，趕緊過來幫忙啊。」


  趙二狗頓了頓了，敢情老子過來是幫你殺豬的呀？趙二狗走了過去，加入了隊伍。


  殺一頭成年土豬，需要四五個人，不然根本就控制不住它！

  進了豬圈之後，兩人分別伸手抓住了豬的兩個耳朵，使勁往外拖，其他人在後面推。那頭足足有二百多斤重的大黑豬，嗷嗷地大叫，十分不情願地被拖出了豬圈。


  庭院邊上有一個用石塊砌成的檯子，是專門用來殺豬的。大黑豬被拖到檯子旁邊，只見蔣程彎下腰，一隻手抓住豬的前腿，一隻手抓住豬的後腿，一使勁就把大黑豬抱上了檯子，趙二狗連忙過來幫忙，按住大黑豬的下半身。


  「你可抓住了，別讓這牲口蹬我！」蔣程喊道。


  趙二狗回道：「放心吧，一頭豬我還是製得住的！再說踹一腳也沒事。」


  「你滾犢子！」


  蔣程用膝蓋壓住豬的上半身，騰出手來，左手捏豬的嘴，右手握著一把足足有八九寸長的殺豬刀，從豬的頸子處一下子捅了進去，好傢夥，連刀把都捅進去了一半。大黑豬嗷嗷地大叫不止


  蔣程高喊：準備。旁邊有人立刻將一個木盆放在台下靠豬的頸子處，蔣程隨即將殺豬刀一下子抽了出來，酒杯粗的一股鮮血一下子涌了出來，足足裝了大半盆。大黑豬哼了幾聲后就不再動了，只是刀口處還在冒著血泡。


  趙二狗鬆開了手，滿手的豬屎味。


  蔣程在豬的后蹄處割開一個小口，用一根一米多長指頭粗細的被稱著「挺杖」的鐵條，從割開的小口中捅進去，沿豬的皮下一直捅到頸子處，然後抽出鐵條換一個角度再捅，反覆數次後放下鐵條，把一根木棒遞給旁邊的幫手，自己則俯下身子，用嘴貼在割開的小口處使勁吹氣，只見「挺杖」捅過的地方立即凸起來了，旁人則用木棒敲打凸起的地方，把氣分散。蔣程不停地吹氣，旁人不停地敲打，不一會兒功夫，大黑豬就被氣吹得脹鼓鼓的，體積起碼增大了一半。


  見狀，趙二狗笑了笑，蔣程這門手藝還真沒得說。


  這時，燙豬的水也燒開了，大家在鐵鍋邊鋪上稻草，然後和蔣程一起，把吹得脹鼓鼓的大黑豬抬到鐵鍋邊。不停地用水瓢舀起滾燙是水往豬身上淋，蔣程則用一個鐵皮做成的刨子刨豬毛，一袋煙功夫，大黑豬身上的黑毛被刨得乾乾淨淨，大黑豬變成了一頭大白豬。


  蔣程叼著一根煙，從背簍里拿出一個大鐵鉤，一頭勾住豬的后蹄，旁邊一棵李子樹有一根茶杯粗細的椏枝，離地大約一人多高，正好用來掛豬。跟著趙二狗，一起把豬抬到樹下，把鐵鉤的另一頭勾在樹椏上，大白豬就被吊起來了。


  隨後，蔣程拿出一把不大的尖刀，先把豬的肚子剖開，取出內臟，然後換了一把砍刀，沿豬的背脊，將豬劈成了兩半邊。


  趙二狗在一邊說笑道：「你以後在醫院混不下去了，可以干回老本行。」


  蔣程哼著，不說話。要是他的病人知道這個曾經給自己做過手術的醫術還兼職是個屠夫，不知會做何感想？

  恐怕得跳起來大罵，你他媽一殺豬的來給老子做手術？有沒有搞錯！