第543章 蘇兆平勝
蘇兆平額上冒著細細密密的汗滴，麵無表情的臉上此時全神貫注著刀下的白嫩細軟的豆腐，不敢有一絲的分神。
一旦分神，自己手下的這塊豆腐怕是就要廢了。
沒錯了，他這次所要做的菜就是顏霖所的——文思豆腐。
而隔壁廚台的鳳遠昌也同樣默契的選擇了文思豆腐，因為之前那一次收徒比賽，蘇兆平靠的就是一道文思豆腐勝過了他，被趙其坤趙老收為了徒弟。他不甘心，這一次正正好，題目是豆腐，他也正想用文思豆腐同蘇兆平再爭高下。
這一次，鳳遠昌咬緊牙關，雙眼猩紅的緊盯著手下那塊一碰即碎的豆腐，不再傲慢，不再輕視，不再疏忽，全身心的投入了其中。
廚台上比賽的兩人動作出奇的一致，左手輕壓豆腐，雖隨著下刀的速度相應起伏，整個動作一氣嗬成。
另一手拿著刀刃輕薄的廚師刀上下擺動著手臂，篤篤篤——
隻餘其聲，不見其手，速度快的隻能看見他們手臂的殘影了。
銀亮光影，刀工精湛，兩人將豆腐切成絲之後，又繼續吊湯。
待到湯開之後，倒入碗中，碗中再放入切好的豆腐絲，輕輕推動那湯碗，裏邊的豆腐絲立馬潤開，好像水墨畫一般暈染開來。
最後將之與放入碗中蒸好的香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲混合，整道文思豆腐才算完成。
一眼看去，做好的文思豆腐外形似計劃綻放，如雲霧般的形態流淌在盅中，儼然像是一幅活色生香的山水畫卷。
咚——
鼓聲落下，兩人齊齊舉手，同時完成。
這倒是讓大家驚訝了。
[嘿，還真的是一起舉手的啊，之前切豆腐的時候我看到還是那鳳遠昌先放下菜刀的呢。]
[是啊，不過後來吊湯的時候我看著還是蘇兆平動作連貫，一氣嗬成一點。]
[哈哈哈，蘇兆平啊，今年也是華商帝都學院的一年級新生，十八歲，考入了學院的美食社，和剛才那位夏蟬衣一樣，不知道他能不能也一鳴驚人，驚豔全場呢。]
[嘿呀，帥哥那張麵無表情的臉看上去好酷哦，一看就是大佬範兒。]
[我覺得還是鳳遠昌厲害點兒，畢竟他可是畢業好幾年了，現在已經算的上是美食界不大不的名人了。]
[對對對，鳳遠昌的文昌豆腐我沒吃過，但他的花開牡丹我嚐過啊，不光豔麗奪目，做的栩栩如生的，味道還非常的好吃，清甜酸爽，到現在我都還不知道那原材料是什麽呢，可惦記著了。可惜鳳遠昌不接受預定。]
[我也吃過我也吃過，就因為那道花開牡丹，我成為他的粉絲了，這一次也要投給他一票。]
[對對對，我還是相信鳳遠昌，那蘇兆平才不過十八歲剛成年的屁孩兒，能有多厲害啊，他吊湯快沒準是還沒達到火候呢。]
[我也支持鳳遠昌。]
[我也是，我也是。]
看著彈幕上眾多的呼聲，第一隊的人齊齊皺了皺眉頭。
“嘖以年齡取人，哼，待會兒肯定得打他們的臉。”傅微桐一臉憤憤不平。
“對，打臉，狠狠的打他們的臉。”蘇之陽也跟著應和。
“一切等到上菜評委們評價之後就自然揭曉了，你們兩個不用這麽氣憤。”夏蟬衣無奈的看著這兩氣鼓鼓，連糕點都不吃了的人。
傅微桐抬起頭，看看周圍全都是一臉淡定的大佬們，伸出食指撓了撓臉頰，訕訕一笑，“還是你們沉得住氣，那行，我再等等。兩人同做一道菜，誰生誰負，優勝劣汰很容易分辨。”
完，她就雙眼亮晶晶的朝著評委席的方向看過去。
這些觀眾們不識貨，評委們可全都是內行啊。
“你倒是對他有信心。”夏蟬衣無奈的一笑。
對於蘇兆平她最多的接觸還是在軍訓的時候，他幫著做豬肉脯，他確實學的又快又好，但是其他做菜的方麵她倒是接觸不多，就連之前三校美食交流賽上她都沒有仔細觀察過。
這一次，他的文思豆腐做的確實是非常不錯的。
看著光腦上高清的展現著的那一碗猶如水墨畫一般鋪陳開來的文思豆腐，她也有了信心，這第二分他們隊要定了。
“咦——這碗文思豆腐粗細均勻，細若牛毛，湯色也清亮的很，千絲萬縷，宛若水墨，從外表看來可以打滿分了，左邊的這一碗是誰的？”
坐在首位的於老打了個盹兒，看到桌前的兩碗文思豆腐時，雙眼頓時就是一亮。
原本正互相別著勁兒的鳳遠昌和蘇兆平齊齊回神。
蘇兆平雙眼中閃過驚喜，鳳遠昌則是咬著牙一臉不甘，臉色難看的看著蘇兆平微微上前一步，“這一碗是我的。”
於老抬頭看了他一眼，一張皺巴巴的臉上嘴角一咧，樂嗬的就是一笑，“好，好好好，果然英雄出少年啊，你這刀工倒是爐火純青了，瞧瞧這湯上漂浮著的文思豆腐，絲絲縷縷，均勻細膩。那個誰，你也過來看看。”
那個誰·鳳遠昌，被於老像是招呼狗似的招呼，氣悶，於老竟然連他的名字都記不住。
但他能怎麽樣，隻能繃緊臉，扯起嘴角走過去了。
於是三顆腦袋就湊在一起盯著兩碗文思豆腐研究了起來。
於老指指左邊的那碗，“看，是不是很細，絲絲縷縷都是一樣的大，在水波裏飄蕩都是一樣飄逸的弧度，這就是明這一絲一縷的全都是勻稱的。我們再來看看右邊這一碗。”
蘇兆平和鳳遠昌齊齊的將腦袋轉到右邊，也就是鳳遠昌做的文思豆腐上。
隻見於老一如剛才一樣，推了推碗，讓裏邊的羹湯跟著搖晃起來，裏邊的文思豆腐也緊隨著開始遊蕩。
隻不過裏邊的絲絲縷縷不如剛才的那麽飄逸了，晃動了幾下之後，原本燦若菊花的文思豆腐開始漸漸逸散，交纏，變的有些雜亂無章了起來。
和左邊那一碗依舊花開燦爛的文思豆腐一比，高下立見。
鳳遠昌那張臉色越來越黑。
“怎麽樣，是不是看出區別來了，你們自己比比，就論這刀工，誰勝誰負？”於老笑著仰回了身子，靠在椅背上，笑眯眯的看著前麵兩人。
蘇兆平麵上鎮定，隻是側首看向旁側的鳳遠昌時帶上了幾分得意。
鳳遠昌死死的咬著牙，盯著兩碗已經不一樣了的文思豆腐，麵上青白，但最終還是狠狠的一閉眼，“是我輸了。”
咬著牙一個字一個字的從他嘴裏蹦出來。
蘇兆平心中喜悅，可算看這子認輸了。
不過他還是繃得住的，麵上沒什麽表情，隻是唇角微微翹起道，“承讓承讓。”
“哼。”鳳遠昌撇開眼，不想去看他那人得意的臉。
“嗬嗬嗬好，比完刀工我們比味道，丫頭，快過來分菜了。”於老樂嗬嗬的笑著似乎完全沒察覺前麵那兩年輕的心裏官司，招呼著旁邊握著拳頭，雙眼亮晶晶恨不得跳起來喊“快打，打起來”的葉靈過來分菜。
“哦。”葉靈心裏的激動一下潰散了。
嘴角的笑意也趕緊收回來，低著頭，憋著張臉開始熟練的分菜，一人一碗。
“唔——看似清湯寡水，但鮮味醇厚綿長，餘韻繚繞，味道非常好。”
“兩碗的味道相差無比，論味道，我是分不出什麽區別的。”坐在二席的葉美月放下勺子，臉上笑的親切的看著前麵兩個年輕人。
鳳遠昌那張黝黑黝黑的臉這才開始漸漸好轉起來，“謝謝，謝謝會長誇獎。”
蘇兆平也跟著道了一聲謝謝。
其餘的評委們也跟著一起表態，先是誇讚了兩人的吊湯十分的好，隨後就是鳳遠昌那切絲刀工還需要努力。
這次就連白禦飛也看出來了兩碗湯到底該怎麽評價了。
他心歎了一聲，果然還是做一樣的菜才好判斷啊。
隻是可惜了星際中公布的食譜雖然不少，但也不多，很少能在比賽上將菜做到一塊兒去的。
等評委評價完之後，就開啟了投票通道。
毫無疑問，評委這邊蘇兆平勝。
觀眾這一邊喜歡鳳遠昌比喜歡蘇兆平的粉絲要多，但是中立客觀的粉絲更多。
最後的結果也可想而知，蘇兆平獲得了勝利。
華商帝都學院一年級生再一次打響了金榜美食大賽，給全帝國的人民都帶來了震撼。
一連兩場開場比賽，獲勝的都是十八歲的出色少年（少女），讓全場都開始跟著沸騰了。
現在一個個的反而不期待老牌的成名美食師，而是期待年輕的新麵孔出現了。
－－－－－－題外話－－－－－－
晚安~