第435章 川菜

  頓時就看到魚的肚子裏麵頓時就湧出了醬汁,頓時香噴噴得味道瞬間就充斥了整個房間。醬汁的顏色也真的是很好看,紅色,綠的,黃色的,還有一些油光光的醬汁,頓時就將原本沒有顏色的魚頓時就染了顏色,變得一下子靚麗了許多,也有了食欲。


  “嗯!剁椒魚!我太記得這個香味了!當年去了一家店,然後吃了不少的東西,唯獨記得的就是這道魚,雖然不算是四川本地菜,但是味道香甜可口,魚肉酥酥的,現在都記得,後來就一直想要吃,卻也吃不到了,那個做這個菜的師傅也已經過世了!沒有想到……你卻……”


  “宮老太太,我記得那天你說過一次,所以就一直記得,這不……剛好有機會嚐試,所以我就拿上桌了,希望宮老太太不要嫌棄,請嚐一下看看!”


  “好!好!”宮靜怡點了點頭,然後就看著麵前的魚,“快點給我嚐嚐,你沒有看到我口水都下來了嗎?是不是墨南?”


  “是!”宮墨南點了點頭,然後看著那盤魚,的確心裏麵是有些驚訝,柏舒雅的確是有一套,可以懂得用這樣的方式來做這條魚。魚腹中的溫度比魚更高,魚本身經過烹飪,但是並未有全熟。


  所以魚腹部破了之後,裏麵的醬汁就留了出來,頓時那個醬汁的溫度就淌過了魚的身體,原本不是很熟的魚,頓時就像是直接下了油鍋了一般,將那些魚肉頓時就熟了,不僅僅如此,因為這樣的油會因為溫度冷卻,當最後冷卻的時候,就是魚肉已經很酥的時候。


  如果魚一開始就濕透了,油一下子就澆上來,頓時魚肉就會爛了,如果魚肉太生,那麽魚肉被油澆上去了之後,卻是不會老透,裏麵的魚肉也是生的。所以柏舒雅用這樣的方式,掌控好了時間和溫度,就這一點,已經是很多廚師都沒有辦法做到的了!


  “好吃!好吃!真的比我當時吃到的味道更好呢!”宮靜怡讚不絕口,“看樣子,今天晚上,我可是要暴飲暴食了!”


  一邊說著,一邊回頭看著宮墨南:“墨南,你也吃啊!好吃的不得了!”


  “我吃了,姑姑,的確很有本事,味道很不錯,酥卻不爛!”宮墨南也是點了點頭。


  “嗯……所以說世界上會做菜的人多了去了,以前的那個老廚師,雖然可以做出美味,但是卻沒有創新,沒有你現在那種眼睛和嘴巴,還有鼻子都能夠享受到完美的感覺。舒雅……你的確有本事!”宮靜怡很是高興。


  “宮老太太,你就不要誇我了,還有一道菜呢!”柏舒雅微微一笑,然後伸手將麵前的豆腐直接剪刀給剪開了什麽東西。


  隻是看不清楚是什麽東西,隻看到瞬間所有麵前的那塊豆腐頓時就變成了四分五裂了,頓時就變得切好的了,一塊塊方方正正的樣子,而豆腐的底下,還有那些切開的細縫之中,頓時就滲出了紅色的液體。


  “這個……是麻婆豆腐!”宮靜怡又是笑著出聲,“麻婆豆腐啊……我都沒有想到你會做這道菜,這米其林廚師,可是西方廚師,把我們的菜都做出了味道,你還真是了不起啊!”宮靜怡頓時點了點頭,然後讚歎不已。


  “老太太,我幫你弄一些吧!”柏舒雅輕笑著,然後將那些麻婆豆腐直接放在了晚中,放在了宮靜怡的麵前,“我知道老太太晚上不吃米飯,但是這些川菜,以前都是用來配米飯的!所以我就將味道稍微弄淡了些,這樣即便你不吃米飯也可以的!味道還是會很好的!這個是我給你做的麵包,你可以就著麵包吃!”柏舒雅將麵包放在宮靜怡的麵前。


  “好!好!”宮靜怡微微一笑,然後吃了吃,果然好吃……豆腐很嫩……好像不是豆腐啊……有些甜味……


  “是牛奶!豆腐是我自己的做的,加了一些牛奶,這樣味道比較好吃,加入了醬汁之後,味道更是豐富。我自己都沒有想過小小的一道豆腐,居然可以有這樣的味道。說起來,還是要感謝宮老太太給我靈感啊!”


  “我?”宮靜怡指著自己的臉,然後大笑著說道,“你也太抬舉我了!這可是讓我說什麽好呢?隻能說,你到了宮家,就算是有了發揮的地方了!以後啊……墨南交給你,我心裏麵可是安心許多呢!”


  “把宮少交給我,就請您放心了!”柏舒雅看了看宮墨南,然後微微一笑說道。


  吃完了東西,宮靜怡就要走了,隻是回頭看著一邊的柏舒雅,又看了看宮墨南:“墨南啊……舒雅是從國外進來的,這裏也沒有什麽家人,所以你也要照顧她啊!”


  “宮老太太,我自己可以的!”柏舒雅看著宮老太太,“不需要宮少的關照的。”


  “嗬嗬,好!好!”宮靜怡揮了揮手,“你們說了算!”


  宮靜怡倒是挺幹脆,然後就直接離開了。


  “對了,宮少……還有甜點……很適合今天的你吃!”


  “甜點?適合?吃甜點還需要調時間地點嗎?”


  “那是當然,有人說過,人有兩個胃,一個是供飽,一個是供心情!剛剛看到你回來很是高興,所以我就先給你供飽了,現在是供心情的時候了!”微微一笑,柏舒雅徑直從宮墨南身邊離開了。


  看著柏舒雅,宮墨南更是好奇,這個女人……越來越覺得奇怪,更重要的是,劉管家也去調查過,但是卻並沒有調查出她的身份。


  如果隻是一般的人,怕是她早就已經暴露身份了,但是這個女人的身份,卻是怎麽都找不到,不免有些讓人覺得奇怪!所以宮墨南對她的好奇更是多了一份。


  隻是不知道姑姑是不是也知道這個女人背景的不同?如果姑姑知道,而將她派到自己身邊來,那就是有什麽計劃,但是如果姑姑也不知道的話……那麽這個女人刻意接近自己的姑姑,目的又在哪裏了?


  想到這裏,宮墨南突然眯起了眼睛,這件事情,自己怕是不能拖了!趁著現在可以解決,他必須要問一下,否則他如此大意安插一個人在宮家,也未免不是宮墨南的風格!

  “柏舒雅!”突然宮墨南開口叫住了柏舒雅,隻看到柏舒雅慢慢回頭,依然還是十分氣質,儀態萬千的樣子,然後側頭看著宮墨南,臉上有一絲疑惑。


  “我有事情想要問你!”宮墨南看著她,然後徑直走到了她的身邊,“跟我上來!”


  “是!宮少!”柏舒雅點了點頭,然後跟著宮墨南就上了他的書房。


  “宮少……我還有活要做,不知道你把我給叫上來,目的又是什麽?”柏舒雅不慌不忙的看著宮墨南,然後十分大方地扯著嘴角微微一笑。


  “這話應該是我問你,你為什麽會和我姑姑相遇,然後到我這裏來,是你安排的,還是我姑姑安排的?”宮墨南開門見山,他不希望轉彎抹角,浪費時間!


  “你是不是誤會我了?也誤會了宮老太太?”看著宮墨南,似乎柏舒雅有些驚訝,然後微微笑著說道。


  “誤會?柏舒雅……你不是尋常人家的人!這一點,不需要我提醒吧?還有……我調查過你的背景,但是我查不到你所有的背景,不要告訴我,一個普通人可以隱藏自己的背景,或者你是火星人?”


  “嗬嗬……宮少……來了一段時間,還不知道你挺會開玩笑的!難道我非要和你說火星話了嗎?”柏舒雅微微一笑,“你放心,我和你的姑姑,的確是偶然遇到的,她正好去法國餐廳吃飯,而我正好是那邊的主廚,她吃了之後,很滿意,然後才見了我,向我提了建議!”


  “以我所知,法國餐廳的主廚,薪資都很高,我想不出,柏小姐有什麽可能會到我這裏來!”


  “宮少,是不是我需要提醒你宮家有多少的產業?”柏舒雅不慌不忙說道,“的確……我的薪資很高,但是宮老太太給的薪資更高,所以我好像沒有理由不來啊?”


  “柏舒雅!那你的出身到底是……”


  “宮少……我柏舒雅有今天的成就都是自己一手建立起來的,和家裏的關係無關,不管我是什麽人,也不管我來自於哪裏,我隻能告訴你,對你,我沒有別的企圖,也沒有任何傷害你們宮家的意思!我和你的姑姑也沒有任何的計謀,圈套,您還是多慮了!”


  “哦……還有,我忘了告訴你,我柏舒雅也不是為了五鬥米折腰的人!不過……被你那麽一懷疑,倒是激起了我對你的興趣!宮墨南先生……你就是這樣看待你們家中每一個新來的客人的嗎?”柏舒雅微微側頭,看著宮墨南,眼中似乎閃過一抹的調皮。


  宮墨南微微一愣,調皮?能夠在自己麵前還有這樣調皮神色的女人,真的不多,柏舒雅算是一個!有些人是為了接近自己,所以展現出來她們的“調皮”,但是柏舒雅的感覺卻和蘇念很是相似,並不是那種做作的感覺。


  難道自己是真的誤會了這個女人?她的確是無辜的?並非和姑姑有關?

  想到這裏,宮墨南微微蹙眉。


  “我還要去準備你的甜點,宮少……就不留在這裏打擾您了!”說完之後,柏舒雅就轉身離開了,根本就不顧得宮墨南的表情。

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