第23章 香!真香!
“對了,姑娘,這道菜……可有個什麽名頭?我是指菜名。”
王管家將目光再次移到那道美味菜肴上,眼神晶亮,又不無好奇的道。
一向自詡隨老爺走南闖北、見識廣博的他,還是頭一次吃這道菜,更是不知這道菜肴的菜名。
故而,才會有此一問。
“開水白菜。”
蘇文婉淡淡一笑道。
“開水白菜?這名字好啊。不錯,真是不錯!這麽說,這道菜,是姑娘你自創的?”
聞言,王管家一怔,繼而道。
不怪他會如此以為,實在是,他活了這把年紀,還是第一次聽聞這菜名啊。
在他想來,這道菜,不是眼前的這個女孩兒所創,還能為何?
“嗯,算是吧。”
蘇文婉聞言,水潤的眼眸微微一閃,含糊道。
開水白菜,乃大周名菜。
每每國宴,必呈此菜。
加之文帝索來好這一口。
蘇文婉這個做皇後的,就沒少替皇帝陛下,做這道菜來吃。
久而久之,這道菜,也就成了蘇文婉的拿手菜。文帝也沒少讚過,她廚藝了得。尤其是這道菜,真是做得連禦膳房的禦廚,都遠遠不及。
正是因著這開水白菜,是她的拿手好菜,蘇文婉才會在試菜時,拿出了她的殺手鐧,做了這道菜出來。
沒曾想,效果還挺不錯。
思及此,蘇文婉禁不住唇角微彎。
“這開水白菜不錯,待會兒的席麵上,記得也要呈上此菜。”
王管家衝著蘇文婉點了點頭,竟是點名必要這道菜。
可見,這道菜,真是合了他的心意。
並且,他也篤定,這道菜必會合了自家老爺,與那位自京城遠道而來的貴客的意。
遂才會有如此一說。
“好的,我知道了。”
蘇文婉聞言,當即點頭。而後,便開始作勢忙碌起來。
見狀,王管家滿意一笑。道了聲,你們忙。便施施然出了大廚房。
貴客臨門,他身為府上管家,還有許多事要忙,自是不能在此久留。
而另一邊廂,王管家走了之後,大廚房的眾人,自也是鬆了口氣。自顧自熱火朝天的忙碌起來。
臨近晌午,蘇文婉已經整治了一大桌美味佳肴。令得大廚房的眾人,個個垂涎欲滴,忍不住食指大動。
“香!真香!”
“這些菜,道道色香味俱全。還有好些咱們見都沒有見過的新菜色。蘇姑娘真是能幹!太棒了!”
“這一次,咱們不必擔心招待不好遠道而來的貴客了。這些菜一端上去,無論是咱家老爺,還是那位貴客,必定會滿意至極。哈哈。”
……
眾人你一言,我一語的道。
一個個麵上,俱都難掩興奮。
劉長福在長籲了一口氣的同時,聞言,也是一臉的與有榮焉。
畢竟,大家夥兒盛讚的可是蘇文婉,他的姨侄女兒。
而一旁的周大管事,聞言,則是撚須一笑,一副成竹在胸的模樣。
事實證明,眾人的話,說的極對。
這桌席麵,辦得極其成功。
各種精致可口、色香味俱全的菜肴,引得王員外與那位自京城而來的貴客,大快朵頤之餘,禁不住連連稱讚。
一時間,竟是賓主盡歡。