96 舒服了再吃飯
想到這裡的沈度,是腿也不軟了,心也不加速了,那是帶著點志得意滿的站了起來,就朝著身後家的方向指了一指:「此地不宜久留,既然出門不順,那咱們還是繞遠一點吧。」
「昨兒個你爸爸給我們家交伙食費的事兒跟你說了吧?」
苗偉庭點點頭,就將背後背著的書包歪了過來,給沈度特意瞧瞧:「可不是嗎?所以我今天早晨就是以這個由頭才能早早的出門的。」
「誰知道……呸呸呸,不說了,免得說起來又心塞。怎麼?這就去你家吃早點去?」
沈度被苗偉庭這種沒心沒肺都逗樂了,他瞧著對方的臉看了好一陣,這才帶些難得的釋然與慶幸,跟對方說到:「走啊!作為加入到沈家飯桌的002號用戶,我決定賦予你一次點餐的權利。」
「說吧,早起想要吃什麼?」
難得起的這麼早的苗偉庭心中就有了點念想。
他拽了拽自己的書包,拉著沈度直接往菜市口的方向走去。
沒走兩步路呢,沈度就明白這位想要買什麼了。
「我說,你是要去隆福寺小吃店?」
苗偉庭理所應當的點點頭回到:「是啊,我想吃豆汁兒焦圈鹹菜,你這可就沒法做了吧?」
「我跟你說,就因為從來沒這麼早起去過,這才應該去吃這個呢。」
「你別擔心,反正離得也近,咱們買來一起回家吃,你放心,少不了你那個小女朋友的份兒!」
說的沈度面上一哂,趕忙反駁到:「那哪是什麼女朋友,就是來我家吃飯的朋友家的小孩罷了!」
「再說了,她長得跟我不來電,腦子還有些不夠用的。」
「總之你就別胡說了,再被我爸我媽給聽到了,那是能把我的腿打折了的!」
「哎呦喂,不就是吃豆汁兒嗎?走走走!買買買!別廢話啊!」
說完,沈度就趕緊推著苗偉庭,去兩條大街外的隆福寺小吃宣武分店裡邊買早點了。
要說這老北京的早點啊,那還真是有點特色。
怎麼說呢,有幾種特別有名的小吃與點心,那是除了本地人呢,外地的是一點都吃不慣的。
而這其中,最負有盛名的就是這豆汁兒了。
您瞅那排著大長隊的,拎著保溫桶往那打飯的大窗口呢遞過去的,十個裡邊有十個,都是土生土長的人物。
他們操著京片子,在一股子發餿的味道之中,幸福的吸溜著長氣兒。
在輪到他們買豆汁兒的時候,還會十分講究的探過頭去,抽一眼打飯大師傅手中拎著的勺子。
為什麼要瞧這個呢?
就是為了看他們將豆汁兒轉著圈的從大鐵鍋當中給盛出來的時候,會不會在勺子的邊兒上掛黏兒。
這好豆汁兒是怎麼樣的呢?
大圓勺子從鍋中提溜起來半尺的距離呢,那勺子上掛著黏兒與碗兒里撐著的汁兒之間還拉著一道黏黏糊糊的絲兒呢。
這種厚的敦實,餿的厚重的豆汁兒,真可謂是彼之砒霜,京人之蜜糖了。
這群人還喜歡講究,這豆汁兒不但要餿的『酸臭』還要著的上色澤。
光憑著一份兒豆汁兒的顏色,這群老北京人,就能知道這份兒豆汁是偏酸的多一些,還是偏臭的多一些了。
上好的豆汁兒,那必須是豆汁白里透著灰,灰里透著綠,看起來就像是石灰漿。
就著滾燙的勁兒,轉著圈的往嗓子眼兒里嘬上這麼一口啊,嘿,通身的舒暢。
趁著口中的酸勁兒還沒過去,趕緊拿筷子夾起來一個炸的酥脆的焦圈兒。
別嫌棄燙,就著嘴咔嚓一口下去呦,讓那油炸的膩都在口中給解開了,只剩下了酥脆的松與米面的香了。
這時候,食物最原始質樸的味道就充斥了整個口腔,是時候用一種極致的咸給將其融合,最終調和成為了一個複雜的卻是好吃的難以言喻的人間的美味了。
這種味蕾無法表達的味道,就是習慣了豆汁兒的老北京人所追求的極致的味道。
他們滋溜一口,咔嚓一口,再加上一點點的疙瘩白,就成就了一頓讓人通身舒暢的最對胃口的早餐了。
就因為這種味道,以及排大隊也要來上一口的氛圍,就連沈度這種不怎麼習慣在外邊買著吃的孩子,都不由的停下了腳步。
他跟苗偉庭排著這條往前挪的挺快的隊伍,又問出了一個十分關鍵的問題:「喂,苗偉庭,你帶錢了嗎?」
然後就接收到了對方一個難以置信的眼神:「哎呦我艹,沈度,我爸不是給伙食費了嗎?」
說的沈度嘴角一個抽抽,將自己因為焦急胡亂的穿在身上的肥大的校服兜子全都給翻出來,還把自己腳底下沒穿襪子的藍色塑料拖鞋給翻了一下,才跟苗偉庭說到:「你丑我這樣的,像是拿錢的嗎?」
「誰知道能在半道上碰見你啊!」
「所以,趕緊的,別廢話,有錢拿錢,沒錢了把口水擦擦,跟我回家,喝昨天剩飯熬得大米粥去!」
這話說的夠狠的,讓已經快要排上的苗偉庭下意識的就摸了一下自己的口袋,從當中翻出一把的零鈔,特別自覺地往繳費窗口那去了。
等到兩個人端著交了押金的大海碗兒,拎著一塑料袋的焦圈回家的時候,偌大的大雜院區內,終於有了清晨忙碌的模樣。
在這個時候,不但沈耀軍與何紅英起了床,早起過來吃飯的阮柔,也到了。
這一大家子的人,瞧見了沈度與苗偉庭手上的早點,那是一個個嗷嗷叫著,表達了各自的欣喜之情。
可見不是一家人不進一家門這句話說得是多麼的貼切。
大概是真算是了結了一件大事兒,從幾個人吃完了飯,到沈度他們三一起去上學,這一路上就都沒再碰到什麼事兒。
因著規矩,兩個人先把阮柔給送到了北師大附中之後,才穿過兩所學校之間隔絕的大一片居民區,打算去自己的204中學報道。
在路上,苗偉庭還跟沈度分享著昨天晚上竟然沒挨打就讓苗大強簽字兒的事兒,誰成想這馬上就要出了這片二層的小矮樓的時候,他們兩個人就被五六個社會學生給堵在了巷子的中央。