第四百六十五章 起油酥，攤大餅ii.
“既然你都想要，那就趕緊把材料拿過來啊，巧婦難為無米之炊懂不懂？”
??米卡見楊雪兒一直在哪裏狂點頭，就是不見行動，沒好氣道。
??“來了來了，我現在就去拿給你。”
??楊雪兒一個閃身就不見了，很快四位女生就集體出現，一人拿了一大捧的東西。
??“米卡，這些夠不夠，不夠房間裏還有呢。”
??劉若依將手上拿著的牛肉香腸在米卡麵前晃了晃，很是大方道。
??為了吃上一頓好吃的，她就算把所有的食材都砸進去了也在所不惜。
??“這不是夠不夠的問題，是太多了。”
??“要是把這些東西全都加進去的話，你們是在吃雞蛋灌餅還是吃牛肉香腸啊？”
??米卡看著幾位女生人手一大提的食材，苦笑道。
??“沒關係，你先做著，要是多了我們再拿回去就行了。”
??王涵冰覺得食材這東西寧肯多也不能少，她可是很想嚐一嚐瘋狂加料的雞蛋灌餅是什麽滋味呢。
??“那行吧，東西給我，我現在就開始準備去。”
??米卡伸手就想接過幾位女生手上的食材。
??“米卡大廚，這種小事怎麽能讓你出馬呢，我們給你拿過去就行了。”
??劉若依還想著偷師呢，這時候自然要對著米卡示好。
??“是啊，這點小東西就不勞米卡大廚費心了。”
??其他女生也紛紛點頭道。
??“那就一起過去吧，今天這雞蛋灌餅包你們滿意。”
??米卡在幾位女生的奉承下，走路都覺得有些飄了。
??“小盧子，麵揉的怎麽樣啦？”
??米卡的內心已經膨脹了，說這話的時候都有些頤指氣使的架勢。
??“米卡，你是不是飄了，準備接受社會的毒打？”
??盧卡斯剛才就有些不能忍，現在見米卡越來越飄了，立馬將麵團一扔，就開始揉捏起了雙手，發出劈裏啪啦的聲音。
??“別別別，有事好商量，我剛才隻是開了個玩笑啊。”
??“再說了，要是你把我打壞了，我還怎麽給你們做雞蛋灌餅啊。”
??見盧卡斯眼神陰惻惻的，離自己越來越近，米卡連忙求饒道。
??“暫時饒過你，要是你做的雞蛋灌餅不好吃，那帳就一起算！”
??盧卡斯一聽雞蛋灌餅，就冷靜了下來，暫時饒過了米卡。
??“雞蛋灌餅肯定好吃，你就放心吧。”
??米卡直接給盧卡斯打了一個包票。
??“別光嘴皮子說的好聽，趕緊行動起來啊。”
??見米卡嘴上說一說就是沒動靜，盧卡斯瞪了他一眼，沒好氣道。
??“這就行動，你們就等著瞧吧。”
??米卡立馬行動起來。
??他先往鍋中倒了一塊豬油，待豬油融化燒熱之後，又往裏麵加了一些麵粉攪拌起來。
??“米卡你不是要做雞蛋灌餅嗎，這是在幹嘛啊？”
??見米卡不去煎餅反而在這弄這種東西，王涵冰好奇道。
??“這東西啊，叫油酥，是讓煎餅起酥用的。”
??“要是沒有這東西，那煎餅就不會鼓起來，咱也沒辦法弄個洞出來把雞蛋灌進去啊。”
??米卡很是認真地將鍋中的油酥攪拌好，完成之後將其倒出來，才有時間給幾位女生回話。
??“油酥，原來煎餅會鼓起來是因為這個啊。”
??幾位女生看著已經變成了金黃色的油酥點了點頭，覺得收獲頗豐。
??“來，盧卡斯你把麵團分成幾塊，擀成長條狀，把這油酥給刷上去。”
??米卡將裝著油酥的碗端到了盧卡斯身邊。
??“知道了。”
??盧卡斯點了點頭，就聽從吩咐做了起來。
??“刷好油之後，就在上麵撒點鹽對折一下,卷起來晾一會兒，這樣就能讓油酥在麵團的裏麵了。”
??米卡說完盧卡斯要做的事情，就繼續忙活起來。
??“盧卡斯你把麵團擀成長條的就可以了，接下來的步驟我們來做。”
??看著盧卡斯的動作，幾位女生也有些躍躍欲試，想參與進來。
??“那好啊，我還能省點事呢。”
??盧卡斯從善如流，將刷油酥的工作讓給了幾位女生。
??“滋……”
??正當他們做的起興的時候，一股蔬菜的清香引起了他們的注意。
??“米卡你這又是幹嘛啊，怎麽又炒起菜來了。”
??劉若依好奇地問道。
??“當然是在給雞蛋灌餅做的配菜啊。”
??“要是餅裏隻夾了香腸和魚肉，那味道就太膩了，得加點蔬菜中和一下。”
??米卡賣力地炒著鍋中的空心菜，神色非常認真。
??看得出來，他是真的想把今天的早餐做好。
??“空心菜也炒好了，等把香腸和魚肉蒸好，我們就能開始做雞蛋灌餅了。”
??沒過一會兒，米卡就端著青翠欲滴的空心菜走到了幾位女生身邊。
??“賣相不錯嘛，沒想到米卡你還是真人不露相呢。”
??看著鮮嫩的空心菜，聞著上麵的淡淡清香，楊雪兒點了點頭說道。
??“老實交代，你這麽藏拙是不是不想做飯？”
??劉若依指著米卡，質疑他居心不良。
??“天地良心，這次已經是我超水平發揮了，哪裏是藏拙。”
??“再說了，就算我真的有這個水平，在李啟益大佬麵前也不夠看的啊。”
??米卡滿腹委屈地說道。
??“有點道理，快點去蒸香腸吧，我已經等不及要吃雞蛋灌餅了。”
??王涵冰覺得米卡言之有理，很是輕巧地放過了他。
??“好嘞。”
??米卡連忙轉身開始忙活起來。
??等他將牛肉香腸和魚肉開始上鍋蒸之後，幾位女生也已經將麵團給捏好了。
??“為什麽這麵團一個個都這麽大啊，你們到底是想吃多少？”
??他想看看麵團情況的時候，才發現了不對勁。
??那一個個麵團，足有拳頭大小，要是擀成麵餅的話，直徑至少會有六十厘米。
??這麽大一張雞蛋灌餅，簡直就是在考驗他的手藝啊。
??“這麵團還大嗎，我還覺得小了呢，今天既然有好吃的我自然要多吃點啊。”
??楊雪兒理所當然地說道。
??難得吃一頓美味的早餐，當然要一次吃到爽。
??“你們還真不怕我做失敗啊。”
??米卡在心裏給自己捏了把汗。
??要知道雞蛋灌餅不是放在鍋中煎一下就完事了的，必須有一個翻麵的過程。
??而餅越大，翻起來就越難。
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