第140章 酸梅湯
反正清平是郡主,也沒有什麽太多的事情,平日在家裏,王爺王妃也不太管她,就更加的自由了一些。
“老板,老板,今天有人送來一大箱子的東西,不知道是什麽意思已經放在了後邊兒,說是給您的,您過去看看吧。”
田心月一臉的疑惑,這不年不節的誰往自己這兒送東西,走到後院兒打開這箱子一看,裏麵全都是烏梅。
之前還在發愁上哪兒找這個東西,現在東西都齊全了,就差製作了。
果然清平的辦事速度是非常的有效率的,這才第二天的時間東西就送到自己酒樓裏了。
還好,之前把東西都準備好了,就差烏梅,也是相信清平一定會給自己找到的。
現在東西齊全了就可以動手了,廚房單獨空出來了一個地方給田心月留著,讓她自由發揮的地方。
平時的時候這個地方是不允許廚子用的,隻有在特別特別忙,實在是沒有空閑的時候才允許用這個地方,所以田心月過來的時候地方還是空著的。
因為之前是有準備的,所以製作的過程雖然複雜,但是卻也是十分的迅速。
旁邊的廚子時不時的看著自己家老板在那兒鼓搗,這不知道什麽東西,心裏一邊暗自的揣度,卻也沒有任何的頭緒。
“老板,老板,你這是要做什麽呀?”旁邊的一個廚子壯著膽問道。
看著這裏邊黑漆漆的陌陌有一些不能理解,再加上旁邊地上還有一大箱子烏梅,怎麽看這都不是能夠放在一塊兒的東西。
“這個呀,這個是個秘密,暫時還不能告訴你。哈哈。”田心月故作神秘的說道。
酸梅湯的材料都已經準備完畢,隻需要加入熱水就可以,然後等待它的冷卻。
這個東西雖然也可以熱著喝,但是口感卻相對差了一些,所以還是需要等他扔掉之後再喝。
田心月打算先要內部嚐試一下,於是她召集了員工們過來,讓大家一起嚐試一下自己製作的酸梅湯。
這些酸梅湯都是用茶壺說放置的,暫時還沒有定做合適的裝著個飲料的東西,所以隻能先拿茶壺對付著。
“老板給我們喝的不會是毒藥吧,這黑乎乎的怎麽喝呀?”一個小二看著這一堆黑乎乎的東西打心底裏麵抗拒,雖然酸梅湯的賣相不是很好,但是味道卻是沒得說呀,這些人沒有嚐過,所以滿臉的擔憂。
在這個時代每個人喝的東西都是有限的,除了白開水就是茶水,再不然就是酒,其他的飲料還沒有在這裏出現過,田心月也是看中了這個商機,所以才費了這麽大的勁去把酸梅湯研究了出來。
“既然你敢提出質疑,他們就要勇於第一個來嚐試,大家都看著你呢,千萬不要膽怯哦。”
田心月看著眼前的小二,打趣的說道,自己所製作的東西,剛剛成功的時候也嚐了一下,味道還不錯,但是還有待改進,隻不過這個樣子現在也是可以拿出去銷售的。
“放心,如果喝出來了什麽問題全都算作是工傷,放心吧,我還算是一個良心老板的。哈哈!”田心月和這些人早就已經打成了一片,說起話來也更加的自在一些。
旁邊的人聽著田心月的話也都笑了起來,剛剛心裏邊還有一些打鼓的小二拿起來裝滿酸梅湯的杯子,直接一飲而盡。
“哇!我要再來一杯。”
剛剛還在猶豫的人一下子沒有任何的猶豫時間,拿起桌子上的另外一杯酸梅湯,慢慢的品味,剛剛喝的太急了,以至於沒有仔細品嚐酸梅湯的味道。
這個飲料當中有著與白開水和茶水都不同的味道,酸酸甜甜的,更加的讓人感覺到清爽,如果是吃飯的時候去喝這個的話,可能會更去解油膩,讓菜能夠多吃一點。
旁邊的人看著小二的動作,一瞬間明白了,這裏邊的東西定然是好喝的。
他們以迅雷不及掩耳的速度,把桌子上剩下已經倒好了的酸梅湯全都搶光了。
所有人都是一臉享受的看著自己手裏邊的杯子,從來沒有喝過如此獨特又好喝的東西。
平時隻知道每次這種東西是用來吃的,卻沒有想到還可以用來製作成這樣好好的東西。
“哇,老板,你也太牛了吧,這東西要是拿出去賣的話,定然會掙不少的錢。”
喝了這東西的人都說好,馬屁一圈兒一圈兒的圍繞著田心月拍著,也算得上是為剛剛自己不相信老板的行為贖罪。
“你們這群人啊,剛剛還一臉嫌棄的看著他呢,現在當時覺得它好喝了。怎麽你有什麽感覺?除了好喝之外我還需要你們的真實感受,我覺得這個還有一些不完美的地方需要改進,看看你們誰能提出來什麽有用的意見。”
醉清風裏邊更加提倡的是民主,雖然有掌櫃的有老板,但是大家之間卻是非常的和諧,有什麽問題可以直接溝通,沒有必要拐彎抹角。
如果有新的菜式上來的話,也會第一時間去讓這些員工們品嚐,然後提一些有用的建議再加以改進。
田心月知道民亦載舟,亦覆舟的道理,所以這些人雖然是自己的屬下,但是並不需要去把他們當成下人看待,給他們更多的表達意見的空間,也算得上是為了整個酒樓的發展考慮吧。
“這個東西的話,我覺得男子有可能會喝的差一些,因為他們平時喝酒的話,味覺會比較被麻痹住了,就像是我這種貪杯的人,可能對這個東西就會稍微差一些。”
說話的是一個酒樓裏邊平時愛喝酒的大廚叫做李林,剛剛嚐試了一下這個酸梅湯,好喝是好喝,但是卻不是特別的感冒,如果根酒比起來的話,他還是會選擇喝酒。
“你說的對!這個東西的話,一般可能是女子或者是小孩兒更喜歡喝一些,像是喝酒的人群不在我的考慮範圍對象之內。如果你們喜歡的話,可以每個人回頭帶一壺回去給的家人,當然是我們酒店的福利免費送的哦。”
“老板太棒了!”
“謝謝!”