第56章 開業大吉
田心月已經想好了,飯館要以泡菜還有竹筒飯作為主打的食品,需要用這兩個大家已經熟知了的東西,來帶動其他的飯菜,這樣子的話才能夠吸引出大家的注意力。
“現在的這個店麵真的是出乎我的意料,看來明天開張一定會非常順利的。”夜邊铖過來看著這完全修整好了的店麵,與之前租過來的時候相比是煥然一新。
“那是必然的,好歹也是費了那麽多的心思,總不能是一成不變的吧?明天看上一定會順利的,之前買泡菜的時候,我已經讓周嬸和雲仙去宣傳我們的飯館開張的事情。”
“平日裏邊我們的顧客就不少,現在我們直接開店,他們買東西也方便了,用泡菜和竹筒飯做誘餌,大家也會過來去嚐一嚐其他的菜。”
田心月對於自己的計劃是非常有信心的。
這種方式在現代百試不爽,雖然時代不一樣,但是人的心理都不會有太大的差別的,隻要把握住這一點,那麽就勝利在望了。
“你這樣說我也就放心多了,等明天看結果就是了。”
第二天田心月的飯館醉清風開張,門庭若市,大家都是奔著泡菜和竹筒飯來的。
雖然這兩個東西已經如此美味,這個飯館推出來的其他東西估計也不會差到那裏,一傳十十傳百,以至於大家都想要過來嚐試一下,況且田心月的第一天還是有著半價的優惠。
如果說夜邊铖就開始和大家其他人一樣,對於田心月的這種做法認為是賠本買賣,但是上一次自己直接去集市上賣東西的時候,就用這種方法,效果簡直就是肉眼可見,好得不能再好。
有了真正的起親身體驗,也就慢慢的了解了這種方式,能夠讓人更加的感興趣,所以大家也是對於這件事情抱有了極大的熱情。
“今天小店開業,多虧了大家過來捧場,今天所有的菜品全部半價,希望大家吃的開心。稍後還會有一個抽獎活動,大家不要著急。”
田心月看著大家在周圍上都已經就座,廚房也是忙的熱火朝天。
就算如此,還是要準備一些小驚喜給大家的,畢竟是開業第一天,能夠讓顧客滿意才是最大的宗旨。
“大家辛苦了,今天忙完這一天過後的話,就能輕鬆點了,因為今天第一天開業人會多一些,麻煩給我一個南瓜。”
廚房裏邊的東西是應有盡有,隻要是菜單上的東西,那麽就全都是齊全的。
田心月想要雕刻兩個東西作為菜品,來贈送給大家抽獎,這種方式既能夠調動食客們的熱情,也能夠讓大家感受到自己店鋪的真誠。
若是不出意外的話,第二天這樣子的宣傳度也能夠有所提高。
田心月接過來南瓜,手起刀落,刀子仿佛是知道她的心意一樣,在兩個瓜上麵任意的雕刻很快就出來了形狀。
旁邊的廚子也是在忙著自己手中的事情,但也在打量著田心月的所作所為,畢竟是第一天做事情,對於自己的老板究竟是什麽水準,心裏邊還是存在著疑惑的。
田心月的這一手出神入化的刀工,讓旁邊的所有人都歎為觀止。
很快,田心月就將南瓜削成了一個牡丹花,上麵拿著玫瑰花瓣作為點綴,每一片花瓣都是清晰分明,光是看著就是讓人賞心悅目。
“將這個蒸一下,我一會兒要將它送出去。”田心月吩咐道。
“是。”廚子顫顫巍巍的將這東西接了過來。
就算是平時也見過將石材雕刻成其他的東西的人,但是田心月居然將南瓜雕刻成了這栩栩如生的牡丹花,看著都讓人覺得不可思議。
廚房裏邊的人看著雕刻好的東西,更是覺得自己跟對了人。
田心月所教授的一部分是菜式,大家都已經學好了,再加上如今田心月又露出來一項絕技,這讓所有人都覺得這件事情是一個好的開端。
“麻煩大家看一下,我今天是我們小店開業的第一天,所以特意搞了一個活動,作為一個助興的節目。這是由我親手雕刻的,待會兒若是一會兒抽獎,誰抽到了上麵帶花的字條,便可以將這牡丹花送給這位有緣人。”
田心月站在大家的麵前,所有的人都將眼光放到了這個作品的身上。
這個東西一看就價值不菲,光是著精湛的工藝,就能夠讓這南瓜的身價長了不知道幾百倍。
這活動不用花錢,所以大家參與的熱情都非常的高。
田心月拿著手裏的抽獎箱到每一個桌前,因為東西比較少,所以每一個桌子能抽一次。
如果可以的話,田心月也希望每桌都贈送一個牡丹花,但是自己太過於清楚大家的心理,因為是不要錢的,所以並不會過多的珍惜。
再加上每一個人若真的都有了一個的話,幾乎感受不到自己與其他人的差別了,到時候反倒是覺得這是理所應當的,就有一些得不償失了。
若是隻有一個的話變成了物以稀為貴,大家紛紛投過來羨慕的眼光,讓那個抽到獎的人也能夠有一種由心而生的自豪感與幸運感。
這樣的效果才是田心月想要的。
所以她看著眼前每一個抽獎的人那期待的目光與失落的目光交替著的時候,便覺得自己的想法是對的。
“是我!是我!我中獎了!”一名中年男子拿著手中的紙條,看著上麵畫了一朵小花,明明確確的知道了自己中獎,看著那一個雕刻精湛的牡丹花心裏麵異常的高興。
這樣百分之一的幾率放在哪裏能夠中獎,都是一件值得高興的事情。
況且在這一個時代還沒有過這樣的活動,所以男子是非常的開心,直接將牡丹花抱到了手裏。
“恭喜這位朋友,得到這象征著富貴的牡丹花,希望從今以後能夠步步高升,富貴滿滿,前途似錦。”田心月將這東西親手遞到了男子的手中,旁邊的人的眼光裏麵盡是羨慕。
“多謝,多謝各位。”男子拿著東西看著在場的人道謝著。